레즐리의 톡톡한 이야기
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새우 부추전 레시피 부추부침개 만들기 부추요리
부추전 레시피 부추요리 부추부침개 레시피 새우부추전 레시피 향긋하고 쌉쌀한 부추전에 탱글탱글 맛있는 새우를 올려서 지졌답니다 부추를 한입에 먹기 좋도록 잘게 잘라서 새우를 한 마리씩 올려서 만드니 또 조금은 색다르게 먹을 수 있어서 좋더라고요 ^^ 만들기도 재미있고 먹기도 편하고~~ 식사시간 밑반찬으로 간단히 만들어 즐기기에도 좋고요 비 오는 날 고소한 기름냄새를 폴폴 풍기면서 부쳐 먹어도 맛있는 부추부침개 랍니다 흔한 재료로 부쳤는데도 얼마나 맛있는지~ 부추도 듬뿍~ 새우도 통으로 올리니 식감이 풍성해서 맛있게 먹었답니다! 일기예보를 보니, 내일부터 비 소식, 눈 소식이 있네요 이런 날 만들어드시면 찰떡인 맛.......
고구마샐러드 만들기 밤고구마 전자레인지 고구마 찌기
고구마샐러드 만들기 전자레인지 고구마 찌기 밤고구마 전자레인지 찌기 요즘 고구마 먹는 재미가 쏠쏠하지요~ 호박 고구마 참 좋아하는데 요즘에는 밤고구마에 꽂혀서 줄곧 밤고구마만 먹고 있는 거 있지요~ 입맛이 참 신기합니다^^ 달달하고 부드러운 고구마는 밥 대신 한 끼 식사로 삼아도 든든하고 밥에 비해 칼로리가 낮아서 다이어트식으로도 그만이랍니다 쪄서 먹고 삶아먹고, 구워서도 먹고요~ 늘 같은 방법으로만 먹기보다 샐러드로 만들면 빵 위에 발라 드셔도 좋고 그냥 먹기에도 좋답니다 혹은 소스를 곁들어 싱싱한 샐러드 채소와 같이 드시면 고구마의 건강한 맛을 2배로 섭취할 수 있답니다 오늘은 기본 고구마샐러드에 요거트 소.......
마라샹궈 소스 만들기 마라샹궈 재료 푸주 불리기
마라샹궈 만들기 마라샹궈 소스 만들기 마라샹궈 재료 푸주 불리기 저희 집 또 하나의 최애 메뉴가 마라샹궈인데요 정말 오래간만에 만들어보았습니다 아이와 남편이 좋아하는 메뉴거든요^^ 저는 저녁에는 조금만 먹는편이라 ㅋ 분모자 쪼금, 연근, 청경채정도만 맛봤는데 오래간만에 먹었더니 어찌나 맛있던지^^ 입안이 얼얼~~ 역시 스트레스 풀기에 딱 좋은 메뉴랍니다 하지만 워낙 자극적이다 보니 자주 만들어 먹기엔 그렇고 주말에 가끔 한 번씩 만들어 먹기에 좋지요!! 마라탕이나 마라샹궈는 밖에서 사먹는것보다 집에서 만들어 먹는 게 훨씬 건강에도 좋고 재료도 질 좋고 좋아하는 재료들을 듬뿍 넣어 만들 수 있어 좋은 것 가아요 보통.......
청국장 맛있게 끓이는법 김치 청국장찌개 만들기
청국장맛있게끓이는법 청국장찌개 만들기 김치 청국장 만들기 안녕하세요? 레즐리입니다 오늘부터 기온이 뚝 떨어진다고 하죠 쌀쌀해지면 뜨끈뜨끈한 찌개가 더욱 맛있어집니다^^ 쌀쌀한 날 밥상 메뉴는 뭘 해 먹을까 고민 끝에 새콤한 김치도 많이 있겠다 생각이 나서 김치 넣고 맛있는 김치청국장 끓였어요 오늘은 돼지고기, 소고기는 패스입니다 딱 기본 재료만 넣고 끓였는데 청국장 자체가 맛있어서 그런지 밥 한 공기는 금방 순삭 되더라고요 끓이면서 국자로 푹~ 떠서 한 컷 찍어보았어요 알알이 콩들 보이시지요? 씹으면 부드럽게 으깨지면서 고소한 게 정말 맛있답니다 제가 구입한 청국장은 짜지도 않아서 부담 없이 팍팍 떠서 먹을 수.......
감자 수제비 반죽 만들기 수제비 레시피
쫀득한 찐 감자 수제비 만들기 수제비 반죽만들기 감자 수제비 레시피 날씨가 쌀쌀하니 따끈한 국물이 절로 생각나는 요즘입니다 주말이기도 하고, 오늘 점심은 저혼자 있는 시간이라서 혼밥메뉴로 수제비만들기 했어요 이것은 찐 감자수제비 레시피 랍니다 반죽에 감자가 들어가거든요 ^^ 수제비 전용 가루로 반죽 해도 쫀득하니 맛있긴 하지만 감자를 쪄서 밀가루와 함께 섞어 수제비반죽만들기 해도 쫀득 쫀득 너무 맛있거든요~ 쫀쫀한 수제비 숟가락을 놓을 수가 없겠더라고요 저희 집에서는 저만 좋아하는 메뉴라서 항상 혼자 있을 때 만들어 먹는답니다^^ 감자 들어간 감자수제비 반죽만들기 시작해볼게요 감자수제비 만들기 계량기준- 밥.......
