레즐리의 톡톡한 이야기
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물미역무침 레시피 물미역 데치기 손질 물미역초무침
물미역무침 레시피 물미역 손질 물미역초무침 레시피 물미역 데기치 추운 겨울이 되면 해조류를 골고루 맛볼 수 있어서 좋은 것 같습니다 요즘엔 특히 물미역이 많이 보이더라고요 파르스름하게 데쳐서 초고추장만 찍어서 먹어도 맛있지만 새콤달콤한 양념에 무쳐 놓으면 그게 또 그렇게 신선할수가 없습니다 바다향이 폴폴 나면서 오독오독하게 씹히는 식감이 좋아서 맨입에도 자꾸만 젓가락이 가게 되더라고요 겨울이 되면 꼭 밥상에 올리는 단골 반찬이기도 하지요~~ 우리 몸에 좋은 알칼리성 식재료이니 겨울철 건강을 위해서 꼭 챙겨드시면 좋겠지요 물미역은 주재료만 무치기도 하지만 여기에 오징어나 양파, 오이 등등 초무침 재료로 활용.......
참치 김밥 만들기 재료 참치 치즈김밥 레시피
김밥 만들기 참치김밥 만들기 참치김밥 재료 참치 치즈김밥 만들기 이웃님들 김밥 좋아하세요? 저는 별로 좋아하지 않았던 메뉴인데 저희집에서는 저를 제외한 박씨들이 모두 좋아해서 김밥을 싸다 보니 저도 자연적으로 좋아하게 되었답니다 특히 남편이 마니아일 정도로 좋아하는 게 김밥이에요 ㅎㅎ 오늘은 특별히 제가 생각나는 김밥으로 말았습니다 치즈를 넣은 참치김밥~ 요제 뭐라고 땡기더라고요? sns를 보니 김밥 옆구리 터지지 않게 쉽게 싸는 법이라면서 납작하게 싸는 방법이 있더라고요 만들어보니 둥글게 마는 것과 크게 차이는 없습니다만 ㅎㅎ 살짝 김밥 끝부분이 덜 풀린다는 느낌이랄까요? ^^ 납작하게 싸도~ 둥글게 싸도~ 별.......
코다리조림 만드는 법 코다리찜 양념 코다리무조림
코다리조림 만드는 법 코다리찜 양념 코다리찜 만드는 법 코다리무조림 코다리는 내장을 뺀 명태를 반 건조한 것으로 지방의 함량이 낮고 쫄깃한 식감이 좋아서 조림이나 찜요리로 많이 만들어 드신답니다 오늘은 제철 무를 깔고 매콤짭조름하게 코다리반찬 만들었어요 매콤한 양념 듬뿍 넣고 폭폭 조리니 완전 밥도둑! 요즘 무가 참 맛있잖아요? 같이 넣고 조리니 달달하면서도 살캉살캉 너무 맛있게 먹었답니다 밥 위에 코다리살과 양념, 무를 올려 비벼 먹으니 어찌나 맛있던지요~ 지난번 손질된 냉동 코다리를 구입하여 반은 쓰고 반은 남겨두었었는데.. 오늘 드디어 냉동실 정리를 했네요^^ 냉동 코다리로 매콤하면서도 맛있게 코다리조림만.......
편스토랑 류수영 진미채볶음 레시피 어남선생 진미채 덮밥 레시피
편스토랑 류수영 진미채볶음 레시피 어남선생 진미채볶음 레시피 류수영 진미채덮밥 만들기 편스토랑 진미채볶음 레시피 오래간만에 편스토랑 방송을 봅니다 몇주간 결방이되었었지요~ 류수영님도 오래간만에 출연하셨더라고요 오오~ 이번에는 새로운 프로젝트를 가지고 오셨습니다 '대국민 반찬 프로젝트' 앞으로 대한민국 국민이라면 누구든 좋아하는 반찬 대표주자들을 쭉쭉 알려주실 것만 같은 느낌적인 느낌! 첫번째 주자로 누구나 좋아하는 국민반찬 진미채 레시피 를 알려주셨지요~ 역시 어남선생님이십니다 진미채를 이렇게 조리하실 거라고는 생각도 못했는데 너무 반했잖아요 ㅎㅎ 보들보들하면서도 촉촉~~ 찐한 양념이 제대.......
돼지고기 청국장 맛있게 끓이는법 청국장 찌개 만드는법
청국장찌개 만드는법 청국장맛있게끓이는법 청국장 끓이는법 돼지고기 청국장 맛있게 끓이는법 나이가 들면 들수록 저는 이런 음식이 좋아집니다^^ 구수한 국물 맛이 일품인 영양 가득한 청국장찌개 찌개 하나면 밥 한 그릇은 뚝딱 사라질 정도로 아주 맛있어요! 제가 이 청국장 하나만큼은 자신 있게 끓일 수 있습니다 헙! 진한 멸치다시마육수에 잘 숙성된 배추김치 쪼곰 넣고요 오늘은 감칠맛 돋는 돼지고기도 조금 넣어서 끓여보았습니다 물론 고기 생략 가능합니다 구수한 향의 청국장을 만들려면 청국장은 가장 마지막에 넣고 한소끔 끓여 마무리하는 것 다 아시지요? 오래 끓이지 않아요~~ 그럼 맛도 좋고 영양가도 높은 청국장끓이는법 완.......
