레즐리의 톡톡한 이야기
Posts
2668 posts
삼겹살 쌈장 만드는법 고기 쌈장 만들기 삼겹살 요리 레시피
삼겹살 쌈장 만드는법 고기 쌈장 만들기 삼겹살 요리 집에 두세줄 남은 삼겹살이 있을 때 만들어 드시기 좋은 고기 쌈장만들기 소개할게요~! 예전 편스토랑에서 류수영님이 돼지고기 된장찌개 레시피를 소개하시면서 알려주셨던 간단한 쌈장 레시피 인데요 요고 맛도리입니다 다른 반찬이 필요 없어요 삼겹살쌈장과 쌈채소만 있으면 한 끼 뚝딱할 수 있는 메뉴에요 이렇게 상추나 깻잎, 요즘 배추도 맛있으니까요 쌈 배추에 밥과 함께 고기 쌈장 올려서 와구와구 한입 가득 싸서 먹으면 세상 행복하답니다^^ 그리 맵지 않은 버전이라서 아이들도 잘 먹어요 아들 녀석도 상추에 싸서 어찌나 잘 먹던지요~ 보는 제가 다 뿌듯하더라고요 한국 사람이.......

백종원 꽁치조림 요리 꽁치통조림 조림 반찬 레시피
백종원 꽁치조림 레시피 백종원 꽁치통조림 조림 꽁치통조림 요리 아이들 반찬레시피 꽁치통조림을 활용한 밥반찬입니다 예전에 백선생님이 알려주신 레시피인데요 저희집은 아이들이 잘 먹어서 가끔씩 만드는 반찬 메뉴 중 하나랍니다 꽁치요리 하면 생물이라도 비린내 때문에 조리하기가 꺼려지시지요 하지만 통조림을 활용하면 크게 비린내 없이 조리하기도 편하고 맛도 좋답니다 특히 꽈리고추와 생강을 함께 넣고 간장소스에 조리면 비린내는 없고, 고추와 생강의 향과 풍미가 살아서 오히려 일본식 생선조림이 생각난달까요? 아이들 밥반찬은 물론 어른들 술안주로도 좋은 메뉴니까요~~ 꽁치 좋아하시면 한번 만들어보세요! 쉽고 간단하지.......

황태 미역국 레시피 들깨 미역국 끓이는법 새알심 만들기
황태 미역국 레시피 새알심 들깨 미역국 레시피 새알심 만들기 새알심 황태미역국 이맘때만 되면 꼭꼭 생각나는 미역국레시피 가있어요~ 어릴 때부터 엄마, 할머니 따라 시장에 가면 자주 사 먹던 들깨미역국 새알심 수제비 라고 해야할까요~~이름을 붙이자면 엄청 다양해서 뭐라고 딱 단정 지어서 부를 수가 없네요 여튼, 쌀쌀할 때 요고 한 그릇 먹고 나면 보양식 한 그릇을 한듯한 기분까지 든답니다 결혼 후, 남편도 이 찹쌀수제비 미역국을 좋아해서 종종 시장에 둘이서 사 먹으러 가곤 했답니다 지금은 무조건 집에서 끓여 먹어요 ㅎㅎ 남편은 이제 밖에서는 못 먹는다고.. 제가 만든 것이 가장 맛있다고 해주니 어깨 으쓱하면서 또 끓이게.......

굴전 만드는 법 굴요리 만들기 굴전 레시피
굴요리 굴전 레시피 굴전 만드는 법 굴전 만들 계획이 없었는데 장 보러 갔다가 300g 한 봉지가 글쎄 4천원대지 뭐에요? 그럼 집어와야죠~~^^ 어제저녁 반찬으로 휘릭 만들어 먹었답니다 굴은 바닷가 근처에서 먹어도 탈이 잘나는 해산물이라 저는 아무리 싱싱하다 해도 생으로는 잘 안 먹고 이렇게 굴전이나 국, 떡국 등에 많이 활용하게 되는 것 같아요 노릇노릇하게 굴전으로 부쳐도 재료 특유의 향긋함이 장난이 아니고 고소하면서도 탱글한 맛이 엄지척이 올라간답니다 달걀물에 그냥 부치는 것보다 쪽파나 청양고추, 홍고추 등의 재료들을 더해서 부치면 색감도 이쁘고 맛도 좋고 별미라지요~ 겨울 제철 굴은 거대한 영양의 보고라고 하지.......

돼지 목살 김치찌개 레시피 돼지고기 김치찌개 끓이는법
돼지고기 김치찌개 레시피 돼지고기 김치찌개 끓이는법 돼지 목살 김치찌개 레시피 밥 한 공기를 뚝딱하게 만드는 얼큰하고 진한 맛의 돼지고기 김치찌개레시피 푸짐하게 넣은 김치찌개고기 와 김치가 숟가락을 멈출 수 없게 만든답니다 남녀노소 누구나 좋아하는 목살김치찌개 끓였어요 역시 아이들은 돼지고기 듬뿍 넣은 찌개를 좋아합니다^^ 오래간만에 백선생님 김치찌개끓이는법 활용해서 만들었고요 역시나!! 돼지고기와 새우젓의 궁합은 국물요리도 진가를 발휘합니다^^ 백선생님 레시피는 볶는 과정이 없으니 쉽다면 더 쉬울 수 있습니다 그렇다고 맛이 부족하지도 않아요 진하면서도 시원하고 맛있는 돼지김치찌개 시작해 볼게요 계량기.......

