레즐리의 톡톡한 이야기
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냉이 파스타 만들기 오일파스타 레시피 냉이요리
파스타 만들기 오일파스타 레시피 냉이파스타 만들기 냉이요리 오일파스타를 좋아해서 정말 자주 만들어 먹는 것 같아요 요즘 마트에 가면 봄나물들이 하나둘 나오기 시작해서 집어오게끔 만들더라고요^^ 냉이가 보이길래 뭘 좀 만들어 먹을까.. 하다가 냉이파스타로 변신시켜보았습니다 봄에만 맛볼 수 있는 특권 놓칠 수가 없겠지요 주로 무쳐먹거나 국으로 끓여 먹는 게 대부분이라 오늘은 파스타와 함께 볶아서 냉이향 가득 느껴보고 싶더라고요? 역시나 너무 맛있네요! 입안 가득 퍼지는 냉이향과 올리브오일의 향까지 아주 맛있게 한 그릇 뚝딱했답니다 봄의 전령사 냉이를 색다르게 즐기고 싶다면 이렇게 파스타만들기 로도 즐겨보세 앗! .......
미소된장국 레시피 미역 미소장국 만들기
미소된장국 레시피 미소장국 만들기 미역 미소된장국 만들기 점심에 남보라님의 김밥을 만들어 먹었어요 오늘 날씨가 우중충하고 쌀쌀해서 국물과 같이 먹으면 좋겠다 싶어서 미소장국 만들었답니다 김밥엔 라면이 환상의 짝꿍이긴 한데 오늘은 제가 이 장국이 먹고 싶더라고요 미소는 콩을 쪄낸 후 쌀 또는 누룩을 소금과 함께 섞어서 만드는 일본식 된장이지요 쌀말고도 보리나 밀가루를 섞어서 만들기도 하는데요 일본에서는 담백한 맛의 붉은 된장인 아카미소와 단맛과 순한맛을 가진 밝은색의 시로미소 2가지로 나누어서 활용한다고 해요 한국의 재래된장을 넣고 끓인 국도 맛있지만 때로는 부드럽고 자극적이지 않는 미소국이 땡길때가 있.......
편스토랑 남보라 김밥 만들기 시금치김밥 집김밥
편스토랑 남보라 김밥 만들기 남보라 원조김밥 시금치김밥 집김밥 대한민국 대표 K장녀 남보라님이 편스토랑에 나오셨어요 13남매의 장녀로 초등학교 3학년 때부터 요리를 하셨다고 하시더라고요 여리여리한 몸에서 우찌 그런 에너지가 나오시는지 ...13남매의 끼니를 책임지다 보니 항상 대용량 음식들 만드시는 거 보고 대단하시다 싶어요 이번 편에서는 가족들을 위한 어묵탕, 떡볶이, 김밥 등 분식 열전이 펼쳐졌었는데요 그중에서도 저는 김밥을 따라 만들어보았답니다 주말 메뉴로 먹기에 딱 이더라고요 가장 기본 중에 기본인 남보라 원조김밥 딱 기본인것 같지만 여기엔 팁이 숨어있답니다 바로 밥 밑간을 마요네즈로 하는 거더라고요 보.......
류수영 돼지갈비 양념 목살갈비 구이 목살 요리
류수영 돼지갈비 양념 목살요리 양념 돼지갈비 목살구이 매일 고기 찾는 아이들 반찬으로 어제는 뭘 만들어줄까 고민하다가~ 오래간만에 류수영 목살갈비 만들어주었습니다 도톰한 두께의 목살에 칼집을 넣고 분량의 양념을 넣어 재워두면 식당 맛 부럽지 않은 맛있는 돼지갈비구이 완성이랍니다 처음 편스토랑에서 이 메뉴를 소개해 주셨을 때 다음날 바로 따라서 만들어 보았었는데요 저희는 괜찮게 먹었는데 덧글로 많이 달다고 하시는 분들이 있으시더라고요 그래서 이번에는 양념의 양을 조금 줄여서 만들어보았습니다 살짝 조절해서 만든 것도 맛있긴 한데 아이들 입맛에는 그대로 오리지널 레시피대로 달달한 걸 더 선호하긴 하더라고요^^.......
굴소스 베이컨 볶음밥 레시피 간단한 볶음밥
베이컨 볶음밥 레시피 굴소스 볶음밥 레시피 간단한 볶음밥 요리하기 귀찮은 날이 있지요? (사실 자주 옵니다 그런 날이 ㅋㅋ) 그럴 때엔 맛있지만 간단한 요리가 최고더라고요 특히 저는 주말일 때 자주 찾아오더라고요 밥하기 싫은 날 간편하게 만들어 먹기 좋은 초간단 볶음밥레시피 소개합니다 요런건 혼밥 메뉴로도 강추! 주재료는 마늘과 베이컨 굴소스 양파 약간 이 정도가 다입니다 물론 재료는 얼마든지 변경이 가능해요 베이컨이 없다면 소시지로 대체해도 좋고 아예 생략해도 무방하거든요 사실 요건 마늘만 듬뿍 넣고 볶아도 손색없는 레시피에요~~ 무난한 맛이라 아이들도 잘 먹고요! 반찬은 한두 가지만 있으면 땡~! 저녁 출근하는.......
