레즐리의 톡톡한 이야기

Sources

Posts

2668 posts
견과류 멸치볶음 레시피 단호박 요리 잔멸치볶음 바삭하게

견과류 멸치볶음 레시피 단호박 요리 잔멸치볶음 바삭하게

단호박요리 견과류 멸치볶음 레시피 단호박 잔멸치볶음 바삭하게 만들기 잔멸치볶음 레시피 단짠 단짠 밥도둑 1등 단호박 멸치볶음 요즘 단호박 참 맛있죠? 얼마 전 마트에 갔더니 제주 밤호박 보우짱 한 박스를 행사하고 계시더라고요 이건 무조건 사야 해!! ㅎㅎ 한박스에 21개 ㅋㅋ 고구마야? 싶더라는요 보우짱은 한 손에 쏙 들어오는 크기로 고구마나 감자처럼 간식으로 쪄서 먹어도 맛있답니다 간식으로 쪄서도 먹고 반찬으로 만들어도 먹고~ 첫번째 반찬으로 잔멸치볶음 레시피에 미니 단호박을 작게 잘라서 넣고 볶았어요~ 견과류도 듬뿍 단호박도 듬뿍 미니 밤호박 1개 넣으니 딱! 간장에 올리고당 넣고 조리듯이 볶으니 달달한 게 너무.......

꽃게탕 끓이는법 활꽃게탕 레시피

꽃게탕 끓이는법 활꽃게탕 레시피

꽃게탕 끓이는법 활꽃게탕 레시피 꽃게탕 레시피 얼큰 시원한 꽃게탕 집에서 가능 가을꽃게철이 되었습니다 가을은 숫꽃게의 계절이지이지요~ 저희 동네 마트에도 한창 활꽃게가 매일 들어오고 있더라고요 집게 발을 탁탁 거리며 얼마나 무섭게 덤비는지... 국물 맛은 일품인데 손질할 땐 정말 너무 무서워요 예전 손질하다 집게에 찝힌적이 있어가지고 ㅋㅋ 꽃게탕은 맛도 맛이지만 재료 손질이 깔끔해야지 맛깔나게 끓일 수가 있답니다 제가 손질하는 방법도 알려드릴게요 아직은 많이 덥고, 습한 날씨이긴 하지만 그래도 아주 조금씩 조금씩 선선한 바람도 아침저녁으로 느껴지는 게 가을이 오는 게 실감 나는 것 같습니다 특히 가을꽃게는 입.......

오이 피클 만들기 비율 아스파라거스 피클 레시피

오이 피클 만들기 비율 아스파라거스 피클 레시피

피클만들기 오이피클 만들기 비율 아스파라거스 피클 만들기 오이피클 레시피 초간단! 아삭함의 끝판왕~ 여름이라 입맛이 없거나 기름진 음식을 먹고 느끼할 때가 있지요? 그럴 때 딱 생각나는 상큼 아삭한 조합이 있는데요 바로 피클이랍니다 피클은 저도 좋아하는 음식 중 하나라서 특히 여름에는 떨어뜨리지 않고 만들어두곤 해요 오이가 저렴한 철이라 가격 저렴할 때 만들어 먹으니, 좋더라고요 조합도 여러 가지! 오이만 담글 때도 있고, 양배추나 셀러리 파프리카나 양파, 무, 비트까지 정말 다양한 조합으로 만들어 보았는데요 어느 것 하나 모자람없이 저는 다 맛있더라고요~ 식감도 색감도 향과 맛까지!! 피클 레시피 는 어떤 조합으로.......

건새우 부추전 레시피 부추전 바삭하게 만들기

건새우 부추전 레시피 부추전 바삭하게 만들기

건새우 부추전 레시피 부추전 바삭하게 만들기 부추전 만들기 부추전 건새우로 풍미 업그레이드! 이북식 찜닭을 만들고 남은 부추로 무얼만들까...생각하면 가장 먼저 떠오르는 게 뭘까요? 맞습니다 네~ 부추전이죠! 부추무침보다도 저는 부추전이에요 기름 넉넉히 두르고 노릇노릇하게 구운 정구지찌짐~ 오늘은 생각이 많이 나네요? 이래 날씨도 더운데 말이지요~ 바삭바삭하면서도 특별히 더 고소한 맛! 왜냐하면 오늘은 건새우를 넣고 부쳤거든요~ 이거 완전 JMT 애호박전 만들 때는 건새우 자주 넣고 부쳤었는데 부추부침개는 오래간만이라 오~~ 싶더라고요? 부침개는 가장자리가 생명이지 않겠습니까? 어때요? 부추전바삭하게 보입니까? 아.......

이북식 찜닭 레시피 찜닭 소스 만들기

이북식 찜닭 레시피 찜닭 소스 만들기

이북식 찜닭 레시피 이북식찜닭 소스 이북식 찜닭 만들기 찜닭소스 레시피 자극 1도 없는 담백한 찜닭 레시피 며칠 전 먹방 유튜버 햄지님 방송을 보니 이북식 찜닭을 만들어 드시더라고요~ 담백 고소하니 맛있을 것 같아 다음날 저도 따라 만들어 봤지요?^^ 일반적으로 저희가 먹는 찜닭만들기 하면 매콤하거나 간장 양념에 조린 것을 생각하잖아요? 근데 요건 완전 그 반대라고 생각하시면 됩니다 냉면으로 치자면 평양냉면을 먹는 느낌? ㅋㅋ 찜기에 푹~~ 부드럽게 쪄낸 닭고기에 부추를 올리고, 매콤한 소스에 콕 찍어서 먹는 담백한 요리라고 생각하시면 된답니다 별다른 양념 없이 닭고기 본연의 맛을 살려서 찐 후에 고춧가루, 식초 등의.......