네뜨,베리의 달달한 하루
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새우찜 레시피 찌는 시간 초장 만드는법
#새우찜 #새우찜시간 #초장 #초장만드는법 새우는 냉동으로도 잘 나오기 때문에 냉동실에 쟁여두고 다양한 요리로 해먹기는 하는데요. 지금은 제철이라 한창 물이 올라서 생새우로 요리해 먹는게 참 맛있더라고요. 생새우는 구이나 찜으로 만들어 먹고는 하는데요. 얼마전에는 구이로도 만들었는데 이번에는 찜으로 쪄봤어요. 조금씩 사다가 먹고 싶을 때 그때그때 쪄먹는데요. 찌는 방법이 어렵지 않아서 집에서도 손쉽게 만들 수 있어요. 새우를 가볍게 손질해서 초장에 찍어먹으면 맛있답니다. +큰술=밥숟가락(10g)/컵=종이컵(180ml) 생새우 500g 청주(소주) 약간 소금 약간 초고추장 고추장 2큰술 식초 1~2큰술 설탕 1큰술 멸치액.......
간장계란밥 레시피 버터간장계란밥 간단한 아침메뉴 추천
#간장계란밥 #간장계란밥레시피 #버터간장계란밥 #아침메뉴 #간단한아침메뉴 #간단아침메뉴 달달한네뜨입니다. 이번 레시피는 아침식으로도 간단하게 만들 수 있는 계란밥이에요. 비슷한 스타일로 제가 어렸을 때도 엄마가 종종 만들어주셨는데, 저도 아이한테 자주 만들어준답니다. 들어가는 재료도 별로 없는데 계란밥이 참 맛있는데요. 간장으로 맛을 더하고, 거기다가 따뜻할 때 버터 한 조각 올려서 쓱쓱 비벼 먹으면 크리미하면서 고소한 맛이 최고예요. 간장 계란밥 레시피들이 다 비슷비슷한 듯하지만, 조금 더 맛있게 하는 방법이 또 있어요. +큰술=밥숟가락(10g)/컵=종이컵(180ml) +1인분 계란 2~3개 대파 10cm 버터 한 조각.......
도토리묵가루 도토리묵 만들기 비율 도토리묵 양념장
#도토리묵만들기 #도토리묵 #도토리묵양념장 #도토리묵가루 #도토리묵양념 쉽고도 어려운 요리, 도토리묵을 만들어봤어요. 묵을 집에서 만드는 건 어렵다고 생각하실 텐데요. 한두 번 만들어 본 분들이라면 또 생각보다 쉬워서 자주 만들어야겠다는 생각을 하실 거예요. 도토리묵은 도토리가루에 물을 일정 비율로 섞은 후 끓여서 응고시키면 되는데요. 비율만 지켜서 잘 저어가며 끓여주기만 하면 어렵지 않게 만들 수 있어요. 직접 만든 묵은 썰어서 양념장에만 찍어 먹어도 맛있고, 묵무침이나 묵사발 등 다양한 요리에 활용하기에도 좋아요. 누가 만들어도 실패 없이 성공할 수 있는 도토리묵 만들기와 찍어 먹으면 맛있는 양념장 레시피까지.......
간단 두부조림 레시피 양념장 만들기
#두부조림 #두부조림레시피 #두부조림양념장 #두부조림만들기 #간단두부조림 달달한네뜨입니다. 오늘 저희집 저녁 메뉴로 만들어본 두부조림이에요. 제가 자주 소개드리는 요리 중 하나인데요. 두부요리는집집 마다 자주 만드는 메뉴가 아닐까 싶은데요. 아무래도 두부가 영양가도 많은데 가격도 착하고 다양하게 만들 수 있는 요리들이 많아서가 아닐까 싶어요. 두부조림도 몇 가지 스타일들이 있는데 국물이 없이 바삭하게 조림으로 만들기도 하고, 국물을 넉넉하게 넣고 만들기도 하죠. 이번에는 국물이 조금 있도록 만들어서 밥 위에 쓱쓱 비벼서 먹었는데 너무 맛있더라고요. 두부는 부쳐서 만들기도 하는데 부침 없이 만들면 조금 간단하게.......
콘치즈 만드는법 후라이팬 옥수수 콘치즈 레시피
#콘치즈만드는법 #콘치즈 #콘치즈레시피 #옥수수콘치즈 #맥주안주 #안주추천 비가 오는 불금 맥주 한 잔이 생각나서 급하게 안주를 만들었어요. 맥주 안주하면 또 콘치즈가 빠질 수 없죠 ㅎㅎ 옥수수 통조림을 이용해서 치즈를 올려서 만드는 건데 요거 먹으러 횟집 간다는 분들도 있을 정도로 좋아하는 분들이 많은데요. 치즈 듬뿍 올라간 음식들은 기본 맛이 있어서 그 아래 있는 음식을 더 빛나게 해주죠. 그냥 먹어도 맛있는 옥수수 통조림에 치즈는 더 두말할 필요도 없죠 ㅎㅎ 옥수수를 좀 더 부드럽게 해주기 위한 재료들이 몇 가지 들어가기는 하는데 이번에는 류수영 님 레시피로 간단하게 만드는 법으로 해봤어요. 마요네즈와 다진 마.......
