네뜨,베리의 달달한 하루

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미나리전 레시피 새우 미나리전 만들기 요리

미나리전 레시피 새우 미나리전 만들기 요리

미나리전 레시피 새우 미나리전 만들기 미나리 요리 장 보러 갔는데 초록 초록한 미나리가 눈에 띄어서 사 왔어요. 밖은 눈도 내리고 춥지만, 듬뿍 넣어서 만든 전이 먹고 싶더라고요. 전 레시피는 기본 재료에 반죽, 가루류가 제법 많이 들어가는데요. 이번에는 부침가루는 많이 넣지 않고 미나리 특유의 맛과 향을 살려보았어요. 미나리로만 만들어도 되지만, 건새우 한 줌 추가했더니 감칠맛도 더해줘서 더 맛있는 전이 되더라고요. 수북하게 올려도 막상 전으로 부치면 부피가 확 줄어서 양이 조금 적어지는 게 아쉽긴 하지만, 반죽을 최소한의 양으로 해서 재료 본연의 맛을 더 잘 느낄 수 있어요. 미나리는 해독 작용이 뛰어나고 다양한 영.......

배추겉절이 황금 레시피 알배추 겉절이 양념 만들기

배추겉절이 황금 레시피 알배추 겉절이 양념 만들기

배추 겉절이 레시피 겉절이 양념 만들기 알배추 겉절이 겉절이는 갓 버무린 아삭함이 매력적인 요리죠. 겨울이 되면 배추는 참 달달해서 그냥 먹어도 맛있을 정도인데요. 이렇게 양념에 버무려서 겉절이를 만들어도 맛있어요. 오래 두고 먹으면 그 맛이 덜해서 알배추나 배추 속으로 담그면 딱 적당해요. 김장 김치 먹는 맛도 물론 좋지만, 아삭하고 상큼한 겉절이가 또 생각이 나더라고요. 그럴땐 바로 절여서 휘리릭 버무리면 뚝딱 만들어져서 밥반찬으로는 물론이고, 면요리랑도 같이 먹으면 너무 맛있어요. 겨울 식탁을 살려줄 알배추 겉절이 황금 레시피 소개해볼게요. 1. 필요한 재료들 +큰술=밥숟가락(10g)/컵=종이컵(180ml) 배.......

성시경 부추 잡채 황금 레시피 잡채 만드는법

성시경 부추 잡채 황금 레시피 잡채 만드는법

잡채 레시피 잡채 만드는 법 성시경 부추 잡채 황금 레시피 잡채라고 하면 손이 많이 가고 번거롭다고 느끼기 쉬운데요. 성시경 님이 소개한 부추 잡채 레시피는 기존의 그런 생각들을 확 깨준 요리라 생각보다 쉽게 만들 수 있어요. 당면을 따로 삶지 않는 방법에 양념장에 면을 넣고 같이 끓여주기만 하면 되는 레시피인데 감칠맛이 베어 있어서 입에 착착 붙는 맛이에요. 쉬운 레시피라고 하니까 맛이 좀 덜 한건 아닐까 싶지만, 양념 몇가지의 조합이 맛을 확 살려줘서 다른 재료가 많이 없어도 맛있더라고요. 단독 반찬으로 먹기에도 좋고, 잡채 덮밥으로 먹어도 맛있어요. 집에 있는 재료들 활용해서 만들어보세요. 1. 필요한 재료들 +큰술.......

참치 두부찌개 레시피 집밥 메뉴

참치 두부찌개 레시피 집밥 메뉴

두부 찌개 레시피 참치 두부찌개 집밥 메뉴 레시피 오늘은 집에 있는 재료로 쉽게 만들 수 있으면서 맛보장까지 되는 집밥 메뉴 참치 두부찌개를 소개하려고 해요. 두부에 양념이 쏙쏙 스며들도록 보글보글 끓여준 후 마지막에 참치까지 더해주면 감칠맛이 확 살아나는 찌개가 됩니다. 두부를 보글보글 끓여주면 부드러워서 좀 더 먹기 좋은 식감이 되는데요. 밥 위에 참치와 같이 떠서 쓱쓱 비벼 먹으니 생각보다 너무 맛있어서 "이게 집밥이지!"라는 생각이 절로 나더라고요. 두부는 따로 부치지 않고 양념이랑 다 같이 넣고 끓이기만 하면 되기 때문에 어렵지 않게 만들 수 있어요. 레시피 알려드릴게요. 집밥에 꼭 활용해보세요. 재.......

스팸주먹밥 만들기 참치 스팸마요주먹밥 레시피

스팸주먹밥 만들기 참치 스팸마요주먹밥 레시피

스팸주먹밥 만들기 주먹밥 레시피 참치주먹밥 만들기 참치스팸마요 달달한네뜨입니다. 이번 레시피는 아이들이 특히 좋아하는 주먹밥 레시피를 소개해 보려고 해요. 물론 어른인 저도 좋아하는 메뉴 중 하나인데요. 하나씩 입에 쏙쏙 넣으면 넣어서 먹는 맛도 쏠쏠해요. 주먹밥은 예전에는 먼 길 떠날 때처럼 도시락처럼 싸주던 건데. 지금은 크기도 모양도 맛도 다양하고, 분식과 같이 세트로 먹어도 좋더라고요. 넣는 재료들은 다양하게 정할 수 있지만, 통조림 제품을 이용하면 일단 맛 보장이 되고, 간편하게 만들 수 있다는 장점이 있어요. 이번에는 스팸과 참치 통조림을 이용해서 만들었어요. 한 가지만 해도 좋지만, 같이 넣었더니 두 재.......