네뜨,베리의 달달한 하루

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편스토랑 김강우 양배추피자 만들기 양배추 요리 레시피

편스토랑 김강우 양배추피자 만들기 양배추 요리 레시피

편스토랑 방송에 소개된 김강우 님의 양배추 피자 만들기를 소개해 보려고 해요. 양배추는 건강에도 좋은 채소라 집에 꼭 구비해두게 되는데요. 채 썰어서 간단하게 소스와 같이 먹기도 하지만, 이번에는 색다르게 피자로 만들었어요. 피자 레시피에는 도우가 필수인데요. 이번에는 그 도우를 양배추와 계란으로 만들어봤어요. 좀 더 건강하게 그리고 맛있게 먹을 수 있는 요리랍니다. 영양적인 밸런스까지 생각한 편스토랑 김강우 양배추피자 소개해 볼게요. [재료소개] +큰술=밥숟가락(10g)/컵=종이컵(180ml) +3~4인분(28cm 사이즈) 양배추 250g 양파 1/2개 달걀 4개 우유 2큰술 소금 한 꼬집 후추 약간 토마토소스 4~5큰술(100g) 모.......

어남선생 류수영 라볶이 레시피 라볶이 황금레시피

어남선생 류수영 라볶이 레시피 라볶이 황금레시피

어남선생 라볶이 레시피 떡볶이에도 면이 사리로 들어가기는 하지만, 라볶이는 면이 메인이라 또 다른 느낌의 맛이죠. 그래서 가끔은 또 이 맛이 생각나서 만들게 됩니다. 떡볶이와 라면 사이의 맛이라 고민 될 땐 이렇게 만들면 정말 맛있어요. 이번 라볶이는 어남선생 류수영 님 황금레시피로 만들어봤어요. 라볶이는 쉬운 듯하지만, 면발의 꼬들꼬들함이 좀 살아 있어야 더 맛있더라고요. 양념 비율만 지켜서 넣어주면 라면스프가 맛내기를 도와주니 크게 어렵지 않게 만들 수 있어요. 특별한 재료 없이도, 집에 있는 기본양념만으로 학교 앞 분식집 느낌을 살려서 만드는 레시피 소개해 볼게요. [필요한 재료들] +큰술=밥숟가락(10g)/컵.......

에어프라이어 스콘만들기 요거트 스콘 레시피 홈베이킹

에어프라이어 스콘만들기 요거트 스콘 레시피 홈베이킹

이번에는 홈베이킹을 준비해 봤어요. 집에서 만들 수 있는 베이킹들의 종류는 무척 많지만요. 좀 더 쉽게 만들 수 있는 스콘만들기를 소개해 보려고 해요. 오븐이 없어도 에어프라이어만 있다면 만들 수 있어요. 제 블로그에서 스콘 레시피는 다양하게 소개해왔지만, 이번에는 겉바속촉을 제대로 느낄 수 있는 요거트를 넣고 반죽을 해봤어요. 사이즈는 크게 할 수도 있지만, 작은 사이즈로 만들어서 한 입에 쏙쏙 넣기 좋도록 만들었어요. 집안 가득 고소한 냄새를 퍼뜨릴 스콘 레시피 활용해서 만들어보세요. [재료소개] +큰술=밥숟가락(10g)/컵=종이컵(180ml) +2*2 30개 기준 박력분 210g 베이킹파우더 3g 무염버터 90g 설탕 35g 소.......

제육볶음 양념 레시피 앞다리살 제육볶음 황금레시피

제육볶음 양념 레시피 앞다리살 제육볶음 황금레시피

제육볶음 황금 레시피 매콤한 양념에 버무려 볶아서 만드는 제육볶음은 다양한 레시피들이 있는데요. 포인트는 어떤 고기로 해도 퍽퍽하지 않고 연하면서도 잡내도 없고 양념이 쏙쏙 잘 배어들어야 제대로 맛을 살릴 수 있어요. 다양한 돼지고기 부위로 해도 맛있지만, 이번에는 가성비가 좋은 앞다리살을 이용해서 만들어봤어요. 고기를 미리 재워서 연육 작용을 한 후 비율에 잘 맞춰 양념을 만들면 어렵지 않게 맛있는 제육볶음 황금 레시피가 됩니다. 양념만 잘 만들면 크게 어렵지 않은, 누가 만들어도 맛있는 제육볶음 레시피 소개해 볼게요. [필요한 재료들] +큰술=밥숟가락(10g)/컵=종이컵(180ml) +2~3인분 돼지고기 600g 설탕.......

베이컨 새우 토마토 파스타 만들기 레시피

베이컨 새우 토마토 파스타 만들기 레시피

매일 먹는 집밥이지만, 가끔 분위기 내고 싶을 때가 있죠. 그럴 때 만들게 되는 요리가 파스타에요. 생각보다 만들기가 쉬워서 다양한 소스로 변화를 주면 다양한 요리가 됩니다. 오늘은 베이컨과 새우를 넣고 토마토 파스타를 준비했어요. 시판 소스를 베이스로 사용하지만, 여기에 몇 가지 재료들을 추가하면 맛이 더욱 풍부해져요. 방학 맞은 아이들의 점심 메뉴로도 좋고, 상큼한 맛의 파스타가 생각날 때도 이대로 만들어보세요. 집에서도 레스토랑 못지 않은 맛을 낼 수 있는 레시피 소개해볼게요. [재료소개] +큰술=밥숟가락(10g)/컵=종이컵(180ml) +1인분 파스타면 100g 물 1리터 + 소금 1/2큰술 베이컨 2~3줄 새우 7~8마리 양.......