네뜨,베리의 달달한 하루

Sources

Posts

2561 posts
굴소스 볶음우동 레시피 새우 볶음우동 만드는법

굴소스 볶음우동 레시피 새우 볶음우동 만드는법

#굴소스볶음우동 #볶음우동 #볶음우동레시피 #새우볶음우동 #우동 #우동만드는법 오늘은 면요리들 좀 소개해볼게요. 면만 끊어도 조금 더 건강해질 것 같은데 사실 또 이만큼 맛있것도 없어요 ㅎㅎ 면 요리들도 종류가 정말 다양한데 이번엔 볶음면이랍니다. 볶음면 요리도 어떤 면을 볶으냐에 따라 달라지는데 이번 레시피는 통통한 우동볶음이에요. 볶음우동 만드는법은 기본 채소들과 해산물이나 햄류를 넣고 소스와 함께 볶아주면 되는데요. 볶음우동 전용 소스들도 나오긴 하지만 집에서 있는 재료들을 활용해서 간단하게 볶을 때는 굴소스를 활용해서 만들어도 좋아요. 냉동 새우가 있어서 같이 넣고 볶아봤는데요. 오징어나 다른 해산물도.......

함박스테이크 만들기 함박스테이크 소스

함박스테이크 만들기 함박스테이크 소스

#함박스테이크 #스테이크 #스테이크만들기 #함박스테이크만들기 #햄버거스테이크 #함박스테이크소스 #함박스테이크소스만들기 #스테이크소스만들기 "햄버거스테이크" 는 일본으로 전해지면서 "함박스테이크"로 발음되어졌다고 하는데요. 다진고기를 도톰하게 구워낸 요리를 말합니다. 떡갈비랑 비슷한 듯 하기도 하지만, 여기엔 양파나 빵가루 등이 반죽에 들어가는 점이 차이가 나죠. 물론, 간단한 함박스테이크 만들기에서는 그런 재료들을 생략하고 하기도 하지만, 대체로 몇 가지 재료를 추가해서 만들고는 해요. 돼지고기 또는 소고기로만으로 만들기도 하지만, 대체로는 두 고기를 반반 섞어서 만드는게 맛있더라고요.......

홍합탕 끓이는법 시원한 홍합탕 레시피 홍합 손질 요리

홍합탕 끓이는법 시원한 홍합탕 레시피 홍합 손질 요리

#홍합탕 #홍합탕끓이는법 #홍합탕레시피 #홍합손질 #홍합요리 #탕 #국물요리 #술안주 뜨끈한 국물이 생각나는 요즘 먹기 딱 좋은 홍합탕을 끓여봤어요. 홍합을 떠올리면 포장마차에서 초록색 플라스틱 볼에 넘칠 듯 듬뿍 담아주는 그런 모습이 떠오르죠. 홍합 자체가 가격이 비교적 착한 편이라 인심까지 듬뿍 담아주기에 충분하지 않았나 싶어요. 밤에 포차에서 먹는게 제맛이지만, 아쉬운데로 집에서도 이렇게 만들어봅니다. 다른 조개류들 처럼 해감이나 손질이 어려운게 아니라서 마트에서도 한팩 사들고 올 때 참 부담이 없어서 더 좋은 것 같아요. 살도 통통해서 껍데기를 까서 먹는 보람도 있고, 또 국물맛은 시원하니 얼마나 좋은지요! 홍.......

돼지 등갈비 김치찜 레시피 묵은지 등갈비김치찜 만드는 법 등갈비 핏물제거

돼지 등갈비 김치찜 레시피 묵은지 등갈비김치찜 만드는 법 등갈비 핏물제거

#돼지등갈비 #등갈비김치찜 #김치찜 #김치찜레시피 #돼지등갈비김치찜레시피 #묵은지등갈비김치찜 #등갈비김치찜 #등갈비김치찜만드는법 #김치찜만드는법 #등갈비핏물제거 이번 포스팅에서는 밥도둑으로 빼놓으면 서운한 레시피를 소개해드리려고 해요. 바로 돼지 등갈비 김치찜이랍니다. 이 요리는 생각만 해도 군침이 도는데요. 묵은지라면 더 좋고, 없다면 신김치로 해도 좋은데요. 김치를 넣고 등갈비와 함께 푸~욱 끓여내는 요리에요. 오래 끓이면 김치는 야들야들 해지고, 등갈비는 뼈를 잡고 살만 발라내면 쏘~옥 뼈만 남을 정도로 먹기 좋게 만들어지는데요. 둘의 조합이 넘 좋은 맛이에요. 저희 가족 모두다 좋아해서 이번에는 고기도 좀.......

후라이팬 군만두 굽는법 냉동만두 굽기 요리 유린만두 만드는 법

후라이팬 군만두 굽는법 냉동만두 굽기 요리 유린만두 만드는 법

#후라이팬군만두 #군만두 #군만두굽는법 #냉동만두굽기 #냉동만두요리 #만두요리 #유린만두 #유린만두만드는법 냉장고에 쟁여두고 먹기 좋은 식재료 중 하나가 바로 만두인데요. 집집마다 냉동실을 보면 냉동만두 1~2봉지 쯤은 나오지 않을까 싶어요. 특히나 요즘같은 방학 때 만두는 효자템이죠 ㅎㅎ 냉동만두는 쪄서 먹기도 하지만, 구워서 군만두로 만들어먹으면 크리스피한 식감이 넘 맛있어요. 군만두 굽는법도 몇 가지가 있는데 이번에는 후라이팬으로 구워봤답니다. 구운 군만두는 간단하게는 초간장에 콕 찍어서 먹어도 좋지만요. 이번에는 유린만두 만드는 법까지 소개해드리려고 해요. 중국요리인 유린기는 고기를 튀기고 하는 번거로.......