네뜨,베리의 달달한 하루
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식빵 러스크 만들기 에어프라이어 식빵 요리
#식빵러스크 #식빵러스크만들기 #식빵요리 #식빵러스크에어프라이어 #식빵러스크에어프라이어 #러스크 식빵 먹고 남았을 때나, 테두리 식빵은 그냥 먹기는 좀 그렇고... 버리기는 정말 아깝죠. 한봉지 샀을 땐 다먹을 수 있을 것 같아서 두었다가 마지막에 2~3장 정도 남으면 퍽퍽해져서 그냥 먹기엔 맛이 없어요. 그럴 때, 활용하기 딱 좋은 레시피가 바로 식빵 러스크에요. 빵집에는 식빵러스크라는 메뉴가 있어서 따로 판매가 되는데 집에서는 자투리 식빵 활용요리로 아주 딱 좋죠. 겉에 설탕을 발라서 구우면 바삭하면서도 달달하니 넘 맛있는 간식이 만들어져요. 식빵 러스크 만들기는 사이즈를 조금 크게 만들 수도 있지만, 이번에는 한입.......
클럽 샌드위치 만들기 클럽 샌드위치 뜻 만드는 법
#클럽샌드위치 #클럽샌드위치만들기 #샌드위치 #샌드위치만들기 #샌드위치소스 #샌드위치소스만드는법 #클럽샌드위치소스 #샌드위치소스만드는법 샌드위치를 요즘은 주식으로 드시는 분들이 많아서 전문점들도 많죠. 보통 샌드위치 만들기 할 때 식빵 2장 사이에 재료를 끼워서 만드는데요. 식빵 3장 사이에 재료를 끼워서 만드는 클럽 샌드위치가 있어요. 클럽 샌드위치는 19세기말 실제 클럽에서 만든게 유래가 되어서 이름 붙여졌다고 하는데요. 원래는 칠면조나 닭고기 등을 넣어서 만들곤 하는데요. 집에서는 좀 간단하게 햄. 치즈, 계란, 토마토 등만 넣고 만들어도 좋아요. 채소는 양상추를 듬뿍 넣으면 아삭하게 씹히는 식감이 더욱 좋은.......
케찹 오므라이스 만드는 법 간단 오므라이스 만들기
#케찹오므라이스 #오므라이스 #오므라이스만드는법 #오므라이스소스 #간단오므라이스 #오므라이스만들기 오므라이스는 볶음밥 위에 계란을 덮고 별도로 만든 소스를 얹어서 만드는 요리에요. 소스나 올리는 계란에 따라 다양한 종류로 만들어볼 수 있는데요. 이번에는 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 방법으로 만들어봤어요. 계란도 좀더 모양을 내기 시각하면 오므라이스 만들기가 어려워지기 때문에 간단하게 하는 방법이 따라하기 쉬워요. 소스는 별도로 만들어서 밥 위에 붓고는 하는데 이번 레시피는 그런 과정없이 그냥 밥에 케찹으로 볶아서 양념을 한답니다. 덮어주는 계란과 볶음밥까지 맛있게 만드는 법 소개해드릴게요. (1인분, 계량 : .......
백종원 두부조림 레시피 참치 두부조림 양념장 만들기
이번에는 두부요리를 소개해볼게요. 아직까지 두부는 가성비 좋은 식재료 중 하나라 건강에도 좋으면서 부담없이 구매할 수 있으니 참 좋죠. 특히 두부조림은 반찬겸 국이나 찌개 역할까지 되니까 반찬 이것저것 하지 않아도 메인 역할도 충분히 가능한 요리에요. 이번 두부조림은 백종원쌤 레시피를 참고해서 만들어봤어요. 얼마전 류수영님 레시피도 소개했었는데 둘 다 맛있지만 많은 부분 차이를 보여요. 백종원 두부조림은 좀 더 간편하게 만들기 좋답니다. 두부만으로 해도 좋고 조금 더 맛을 내고 싶다면 참치통조림 추가해서 해도 좋아요. 두부조림은 양념장 만들기가 중요한 포인트라 각 재료들 비율만 잘 섞어서 만들어서 두부랑 같이.......
마약계란장 레시피 계란장조림 반숙 계란장 만들기
여름철이라 두고 먹기 좋은 반찬들이 아무래도 한정적인데요. 그래도 조금 저장성이 좋은 반찬들로는 장조림이 있지 않을까해요. 장조림은 이름 그대로 간장에 재료들을 넣고 끓여서 만드는데요. 보통 고기를 넣고 만들기는 하는데 고기 없이 만들어도 제법 맛있어요. 계란만으로 만드는 계란장조림 중 인기있는 레시피인 마약계란장은 이름에서 느껴지듯이 마성의 맛이 있어요. 마약장조림 만들기는 보통은 간장물을 끓이지 않고 만드는데 아무래도 요즘은 날씨가 더워지다보니 한번 끓인 후 계란을 넣어주는게 먹을 때 좀 안심이 되더라고요. (계량 : 큰술 = 밥숟가락, 컵 = 종이컵(180ml)) 계란 8~10개 계란 삶을 때 : 물 5컵 + 소.......
