네뜨,베리의 달달한 하루
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하트맛살전 맛살하트전 만들기 게맛살 요리
#맛살하트전 #하트맛살전 #맛살전 #맛살요리 #전 #전요리 #게맛살요리 안녕하세요. 네뜨입니다. 이번 명절 전에 다양한 전들을 소개드렸는데요. 이 레시피는 저희 아이의 요청으로 추가로 만들어본 하트맛살전이에요. 차례상에 올라가는 스타일의 모양은 아니지만, 모양이 일단 사랑스럽고 맛도 좋아서 특히나 아이들한테 인기만점이죠. 명절 음식 준비하면서 맛살은 큰걸로 한 팩씩 사게 되는데요. 그럴 때 같이 만들어보심 좋을 것 같아요. 모양에 비해서 만드는건 사실 또 어렵지 않거든요. 맛살하트전 만들기는 긴 맛살을 반으로 가른 후 하트모양으로 만들고 안에 계란물을 넣어서 익히는 방법으로해요. 이 모양이 어떻게 고정이 될까 궁금.......
지중해식 오이 토마토 샐러드 소스 레시피 다이어트 샐러드 만들기
#토마토샐러드 #토마토오이샐러드 #오이샐러드 #샐러드 #샐러드만들기 #다이어트샐러드소스 #샐러드소스 안녕하세요. 네뜨입니다. 이번에는 깔끔하게 먹기 좋은 샐러드를 소개해볼게요. 연휴 때 급찐급빠로 활용하기에도 좋은 레시피인데요. 오이와 토마토를 넣고 만든 샐러드에요. 지중해식 식단이 최근에 인기가 있는데요. 1960년대 지중해 연안에 거주했던 사람들이 성인병에 덜 걸렸다고 해요. 그걸 궁금해하던 연구자들이 연구를 하게 되었고, 그들이 주로 즐겨 먹었던 음식들이 널리 알려지게 되었죠. 그래서 최근에 건강관리에 신경쓰는 분들 사이로 지중해식 식단이 퍼지게 되었어요. 깊이 생각하지 않아도 성인병에 좋은 음식들이 좀 떠.......
도토리묵 만들기 도토리묵 가루 도토리묵 양념장 만드는법
#도토리묵만들기 #도토리묵양념장 #도토리묵 #도토리묵가루 #도토리묵양념 #도토리묵만드는법 안녕하세요. 네뜨입니다. 이번에는 탱글탱글한 도토리묵 만들기를 소개해드릴까해요. 도토리묵 가루만 있다면 생각보다 쉽게 만들 수 있는 게 도토리묵인데요. 시판 제품도 잘 나오긴 하지만 수제로 집에서 만들어보면 도토리묵 특유의 맛이 더 잘 느낄 수 있어서 계속 만들게 되네요. 도토리묵 만들기를 해서 다양한 요리로 만들어볼 수도 있지만요. 양념장만 맛있게 만들어서 콕 찍어 먹어도 맛있어요. 묵 만들기 성공하기 위해서 가장 중요한 건 가루와 물의 비율이에요. 그 비율만 잘 맞추고 잘 저어주기만 하면 크게 문제없이 만들 수 있어요. 그.......
두부면 토마토 파스타 만들기 두부면 다이어트 요리 먹는법
#두부면 #두부면요리 #두부면파스타 #두부면먹는법 #두부면다이어트 #두부면토마토파스타 안녕하세요. 네뜨입니다. 고단백 영양식품으로 빼놓을 수 없는게 바로 두부인데요. 요즘에는 두부도 면으로 나와서 다이어트 요리로 식단관리 하는 분들한테 인기가 많아요. 면 요리들이 다양하게 있는데, 두부면은 파스타 면이나 다른 밀가루 면류들을 대체할 수 있어서 다양하게 먹는법 이 있답니다. 가벼운 느낌이지만, 먹고 나서는 든든하다는게 또 큰 장점이죠. 이번에는 토마토 파스타를 두부면을 이용해서 만들어봤어요. 스파게티 만들 때와 과정은 비슷하지만, 두부면의 경우 별도의 삶는 과정이 없이 만들 수 있어서 무엇보다도 간단하게 만들 수.......
알배기배추 겉절이 만드는 법 배추겉절이 양념 만들기
#배추겉절이 #배추겉절이만드는법 #알배기배추겉절이 #알배추겉절이 #배추겉절이양념 안녕하세요. 네뜨입니다. 오늘은 명절에 먹으려고 겉절이 만들기를 해봤어요. 푹 익은 김치도 그 나름의 맛이 있지만, 느끼한 전이나 고기류들과 함께 먹기에는 갓 담근 겉절이들과 잘 어울리는 것 같아요. 배추겉절이는 오래 두고 먹는 게 아니라서 알배기 배추나 작은 배추 한 통 정도로 담그면 딱 적당한 것 같아요. 따로 풀을 쑤거나 갈아서 넣는 재료들 없이 기본 고춧가루와 액젓 위주로 간단하게 양념을 만들어서 버무려주면 됩니다. 알배추는 씹을수록 단맛이 나서 매콤한 양념에 달큰한 맛이 어우러지니 이것 하나 만으로도 든든한 반찬이 되기도 해.......
