네뜨,베리의 달달한 하루
Posts
2561 posts
무 황태국 끓이는법 북어국 뽀얗게 황태해장국 레시피
#황태국끓이는법 #황태국 #황태해장국 #황태해장국레시피 #북어국끓이는법 #북어국 뜨근한 국물 맛이 정말 좋은 황태국을 끓여봤어요. 북어는 명태를 말린 걸 말하고 황태는 겨우내 명태를 얼렸다 녹였다를 반복하면서 말리는걸 말하죠. 물론 황태쪽이 좀 더 영양적인 면에서나 끓였을 때 국물 맛은 조금 더 진하긴 합니다. 하지만, 둘 다 조리법은 같으니 재료 준비 상황에 맞게 끓여보시면 좋을 듯 싶어요. 황태 자체에서 국물을 맛있게 내주기 때문에 별다른 육수를 사용하지 않아도 진한 맛이 참 좋은데요. 무나 콩나물을 추가한다면 좀 더 시원한 국물 맛을 낼 수 있어요. 이번에는 특히나 뽀얗게 끓이는 법에 좀 더 신경써서 만들어봤답니.......

해물 부추전 바삭하게 레시피 부추부침개 간장 만들기
#부추전 #부추전레시피 #부추전바삭하게 #부추전만들기 #해물부추전 #부추전간장 #부추부침개 달달한네뜨입니다. 주말 저녁이라 부침개를 만들어봤어요. 부추를 조금 쓸 일이 있어서 샀는데 남을 땐 이렇게 부쳐서 먹는 게 젤 맛있더라고요. 부추 특유의 향과 맛이 있어서 단독으로 부쳐도 맛있지만, 해물이 있어서 추가로 넣었는데 더더 맛있어졌어요. 취향에 따라 조금은 다르겠지만, 그래도 전은 바삭하게 부쳐야 맛있죠. 기본적으로 기름 넉넉하게 두르고 지글지글 부치면 어느 정도는 바삭하게 되긴 하지만, 그래도 몇 가지 팁을 추가하면 좀 더 식감이 살더라고요. 약간의 간을 해서 그냥 먹어도 좋고, 양념간장 만들기도 같이 소개해드릴.......

계란 진미채김밥 만들기 간단김밥 재료 종류
#진미채김밥 #김밥 #김밥만들기 #김밥재료 #간단김밥 #김밥종류 어제 류수영 님 레시피로 진미채볶음을 만들었는데요. 오늘은 그걸 가지고 김밥을 만들었어요. 진미채볶음이나 무침이 없다면 앞에 포스팅에 올린 게 있으니 그걸 보고 만들어보셔도 좋을 것 같아요. 김밥은 이름 그대로 김에 밥과 다양한 재료를 넣고 돌돌 말아주면 되는데요. 요즘엔 k 푸드의 영향으로 외국에서도 인기 요리가 되었어요. 김밥은 무엇보다 넣는 재료를 취향껏 선택할 수 있어서 좋죠. 이게 과연 괜찮을까... 싶은 재료들도 돌돌 말아주면 묘하게 맛있는 게 김밥의 매력이 아닐까 싶어요. 진미채는 주로 단독 반찬으로 많이 먹는데 이렇게 김밥 속 재료로 활용해도.......

초간단 코인육수 계란국 끓이는 법 파계란국 레시피
#계란국 #계란국끓이는법 #초간단계란국 #파계란국 #코인육수 #초간단국 #계란국레시피 주말에는 아점을 먹게 되는데요. 특히 일요일 아침은 아이 학원도 안 가고 해서 더 늦잠을 잡니다. 일주일 긴장이 좀 풀린다고나 할까요 ㅎㅎ 그래서 아침 식도 간단하게 볶음밥이나 샌드위치 정도로 먹는데 오늘은 밥버거와 계란 국을 끓여봤어요. 초간단국이라고 할 정도로 재료도 끓이는 법도 쉽고 간단해서 누구나 후다닥 빠르게 만들 수 있는 국 종류죠. 맛도 부드러워서 어린아이들부터 어른들까지 누구나 먹기 좋은 맛이라 레시피 알아두면 정말 자주 활용하게 되는 계란국이랍니다. 아이 어릴 때도 단골 메뉴였어요 ㅎㅎ 육수 없이 만들기도 하는데.......

두부부침 들기름 두부구이 양념장 레시피
#두부부침 #두부부침양념장 #두부부침레시피 #두부구이 #들기름두부구이 #두부구이양념장 달달한네뜨입니다. 오늘은 들기름 두부구이가 먹고 싶더라고요. 들기름 넉넉하게 두르고 손두부 큼직하게 썰어서 부침으로 만들면 정말 맛있죠. 사실은 손두부로 해야 제맛이긴 한데, 마침 사러 갔더니 오늘 쉬는 날이라 할 수 없이 마트에서 산 걸로 해서 맛이 조금 아쉽긴 했지만, 그래도 들기름이 또 맛을 더해주니 고소한 맛이 좋더라고요. 어릴 때 할머니집에 가면 꼭 만들어주시던 반찬 중 하나여서 부칠 때부터 추억이 새록새록 떠오르는 음식 중 하나에요. 물론 지금은 그때의 맛이 나진 않지만, 그래도 가끔 두부부침 만들면 맛있더라고요. 레시.......
![[CV] [Lab, 劇画] 'いてまえ武尊‘(해치워라 다케루). 사이토 다카오란 사람은...](https://img.zoomtrend.com/2026/06/15/1781550900-EC82ACEC9DB4ED86A0EC9588EBA0A5.jpg)

