네뜨,베리의 달달한 하루
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LA갈비 재는법 양념장 LA갈비구이 만드는 법 엘에이갈비
#la갈비 #la갈비재는법 #la갈비양념 #la갈비양념장 #la갈비구이만드는법 #la갈비구이 #엘에이갈비 명절에 빠지면 서운한 갈비에요. 갈비도 종류가 참 많은데 가장 인기메뉴는 LA갈비가 아닐까 싶어요. 물론 살이 조금 적은게 아쉽지만 뼈 잡고 살만 쏘옥 빼먹는 맛이 참 좋죠. 엘에이갈비도 구이로 만들 땐 양념장에 재워둔 후 양념을 바르면서 구우면 구이 특유의 맛이 참 좋더라고요. 갈비 양념장만 잘 만들면 특별히 어려운 과정은 없어서 부담없이 도전해볼만해요. LA갈비 재는법 구이 실패없이 어렵지 않게 만드는 법 알려드릴게요. 이대로 따라서 만들어보세요. + 큰술 = 밥숟가락, 컵 = 종이컵(180ml) LA갈비 1KG 양파 1/2개(10.......
바삭한 노바시 새우튀김 만들기 튀김옷 반죽 황금레시피 튀김종류
#노바시새우튀김 #새우튀김 #새우튀김만들기 #튀김종류 이번에는 튀김 종류 중 인기있는 메뉴인 새우튀김이에요. 새우튀김은 좋아하는 분들이 엄청 많은데요. 다른 튀김보다도 고급스러운 느낌이 있죠. 일반 새우로 튀김을 하면 동그랗게 말려서 모양 잡는게 좀 힘들죠. 그럴 땐 노바시새우를 구매해서 하는게 편해요. 머리, 껍질, 내장 등이 모두 제거되어서 튀김이나 전부침 용으로 손질되어서 나오기 때문에 길게 일자로 뻣어 있는 모양이라 튀김 반죽만 입혀서 튀기면 되기 때문에 수월해요. 노바시 새우는 사이즈가 다양해서 조금 작은 사이즈로 만들어도 좋은데 저는 이번에 큰 사이즈를 사서 만들어봤어요. 에비동도 해먹고 싶어서 큼직한.......
백종원 오므라이스 소스 만드는법 오므라이스 계란 만들기
#백종원오므라이스 #백종원오므라이스소스 #오므라이스 #오므라이스만드는법 #오므라이스소스 #오므라이스소스만들기 #오므라이스계란 달달한 네뜨입니다. 오므라이스 많이들 좋아하시죠? 저희 가족들도 좋아해서 종종 만들고는 하는데요. 밥을 볶은 후 계란 이불을 덮어주는 오므라이스는 소스를 별도로 만들어서 위에 붓기도 하고, 백종원 님 레시피처럼 소스와 밥을 함께 볶아서 만들기도 해요. 소스와 밥을 한 번에 볶아서 만들면 아무래도 만드는 과정이 빠르게 되긴 해서, 좀 더 간편하게 만들 수 있답니다. 오므라이스는 올리는 계란 모양도 다양하게 만들 수 있는데 넓게 부쳐서 덮어주면 좀 더 손쉽게 만들기가 가능해요. 밥과 함께 볶.......
오징어튀김 만들기 오징어튀김 반죽 만드는 법
#오징어튀김 #오징어튀김만들기 #오징어튀김반죽 #오징어튀김만드는법 #튀김 #튀김반죽 달달한네뜨입니다. 명절에는 전 말고 튀김도 많이 만드는데요. 저희 집도 간단하게 몇 가지 튀김을 만들고는 합니다. 오늘 오징어와 새우튀김을 만들었는데요. 집에서 만드는 튀김 정말 맛있죠ㅎㅎ 우선 오징어튀김 만들기예요. 얼마 전 기사를 봤는데 우리나라 사람들이 가장 좋아하는 튀김이라고 하는데요. 보통은 떡볶이 주문할 때 함께 해서 먹는데요. 그냥 먹어도 맛있고, 떡볶이 국물에 찍어 먹어도 맛있죠. 튀김 만들기 할 때 포인트는 튀김옷을 바삭하게 만들어야 맛있는데요. 집에서 만들 때도 바삭함을 살리는 튀김 반죽을 만드는 게 중요해요. 사.......
쌀로 흰죽 끓이는법 장염죽 장염에 좋은 음식
#흰죽끓이는법 #흰죽 #쌀로흰죽끓이는법 #장염에좋은음식 #장염죽 달달한네뜨입니다. 긴 연휴의 시작인데요. 맛있고 기름진 음식들도 많이 먹게 되죠. 이럴 때 지나친 과식이나 많은 사람들이 모이다 보이 탈이 나는 경우가 종종 있더라고요. 이번에 소개할 흰죽은 배탈이 나거나 장염 걸렸을 때 먹기 좋은 음식이에요. 심한 감기로 목이 부었거나 입안이 헐었을 때도 부드럽게 먹기에 좋죠. 죽도 하나의 음식이다보니 다양한 재료들을 넣고 만들기도 하는데 흰죽은 아무것도 넣지 않고 하얗게 끓이는거라 아플 때나 부드러운 음식이 먹고 싶을 때 딱 적당하지 않을까 싶어요. 죽 끓이는법은 밥으로 좀 더 간편하게 끓일 수도 있고 부드럽게 쌀로.......
