MJ의후다닥레시피~♥

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오징어 미나리무침 만드는 법 미나리 오징어 초무침 레시피

오징어 미나리무침 만드는 법 미나리 오징어 초무침 레시피

오징어미나리초무침 오징어 미나리무침 만드는 법 미나리 오징어초무침 레시피 미나리무침만드는법 날씨가 따뜻해지니 신기하게도 새콤달콤한 맛이 자꾸 생각납니다. 오징어미나리무침 한 접시 만들었는데 양푼이를 안 들고 올 수 없었어요. 집어 먹다보니 밥 비비고 싶다 는 생각이 절로 들던걸요? 새콤달콤하고 향긋한 미나리에 쫄깃한 오징어가 어우러졌으니 말해 뭐해 아닙니까? 꿀조합이죠. 미나리무침레시피 속에 오이를 넣기도 하지만, 익힌오징어를 넣어도 궁합이 정말 좋은데요. 오징어 비린내도 잡히고 쫄깃한 식감이 더해져서 몇 배 더 맛있는 느낌이 들더라고요. 미나리겉절이 형태로 맛있게 즐기고 싶으실 때 새콤달콤한 소스와 함.......

양파 쑥전 만드는 법 쑥부침개 쑥전 만들기

양파 쑥전 만드는 법 쑥부침개 쑥전 만들기

쑥전만들기 양파쑥전 만드는 법 쑥전 만드는 법 쑥부침개 3~4월 사이가 제철인 봄나물 종류인 쑥으로 향긋한 쑥요리 쑥부침개 만드는 법 소개해 볼게요. 매년 이맘때면 꼭 만들게 되는 메뉴인데요. 쑥과 양파채를 더해 부침개 반죽을 한 뒤 노릇하고 바삭하게 부쳐내는 부침개 종류 입니다. 약간 새콤한 초간장이나 초장에 찍어 먹으면 어울림이 좋고요. 평소 쑥을 안 먹는 아이들도 이렇게 만들어주면 잘 먹는 메뉴이니 아이들을 위한 봄 건강 간식으로도 추천해봅니다. 비주얼도 바삭바삭 노릇노릇 제대로죠? 미나리전처럼 부침가루는 적게 넣고 쑥 듬뿍 넣어 만들면 진짜 향긋하고, 건강해지는 느낌이라 보약 간식을 먹는 기분이 듭니다. 주의.......

참치 샌드위치 만들기 참치마요 샌드위치 만드는 법 참치캔요리

참치 샌드위치 만들기 참치마요 샌드위치 만드는 법 참치캔요리

참치샌드위치만들기 참치마요샌드위치 참치마요 샌드위치만들기 참치샌드위치 만드는 법 참치캔요리 봄입니다. 이맘때만 되면 샌드위치만들기 해서 근처 공원에 나가고 싶더라고요. 아이스아메리카노 하나 들고 말이죠. 다들 비슷하시죠? 소풍도시락메뉴 고민하시는 분들께 초간단이지만 진짜 맛있는 꿀조합 참치샌드위치 만드는 법 알려드릴게요. 참치캔 요리 지만 건강하고 맛있게 즐길 수 있는 샌드위치만드는법 이고 무엇보다 간단 재료로 풍성하게 만들 수 있는 레시피라 마음에 꼭 들더라고요. 캔참치 특유 비린내가 있기 때문에 참치마요만들기 할 때 레몬즙 소량은 꼭 넣어주시는 것이 좋고, 살짝 매콤한 맛이 더해져야 맛있게 때문에 스.......

방풍나물 무침 레시피 요리 방풍나물 된장무침

방풍나물 무침 레시피 요리 방풍나물 된장무침

방풍나물 요리 방풍나물 무침 방풍나물 된장무침 방풍나물은 봄나물 종류로 3~4월이 제철입니다. 마트 가시거나 온라인 장보기 할 때 많이 보셨을거에요. 봄철 면역력을 위해 봄나물무침 만들고 싶은데 어떤 나물을 먹어야 하지? 고민하시는 분들께 추천하는 나물 종류입니다. 방풍나물은 풍을 예방한다고 하여 지어진 이름이에요. 혈액순환에도 도움을 주지만 면역력 향상과 염증 저하에 도움을 줍니다. 약재라고 해도 과언이 아니죠? 방풍나물무침이나 겉절이 같은 다양한 요리로 만들어 드실 수 있는데요. 잎이 두껍고 줄기도 억센 편이지만, 나물 자체의 쓴맛도 있습니다. 쓴맛은 나물 데치기 과정에서 설탕 소량을 넣어주면 잡을 수 있으며.......

풋마늘 장아찌 만드는법 풋마늘대 풋마늘요리

풋마늘 장아찌 만드는법 풋마늘대 풋마늘요리

풋마늘장아찌 만드는법 풋마늘요리 풋마늘대장아찌 만드는 법 마늘의 어린순을 풋마늘 이라고 합니다. 잎마늘 이라고도 부르죠. 마늘의 좋은 효능도 있지만 비타민과 식이섬유 미네랄 등은 더 풍부해서 이 계절에 나오는 보약 나물이라고 해도 과언이 아니랍니다. 풋마늘대 수확 시기는 조금씩 다르지만 3월과 4월 사이에 볼 수 있으며, 그 시기가 지나면 보기 어려운 식재료이기 때문에 지금 이 계절에 즐기셔야만 하는 풋마늘대요리 에요. 시골에서 수확한 풋마늘을 보내주셔서 장아찌도 담고 조물조물 마늘잎무침도 만들어 먹었는데요. 풋마늘장아찌 한 통 담아두면 고기 요리할 때 곁들여 먹기 좋더라고요. 그래서 뚝딱 만들었는데 역시나 정.......