MJ의후다닥레시피~♥

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간장 돼지불고기 양념 레시피 돼지 앞다리살 불고기 간장 제육볶음 레시피

간장 돼지불고기 양념 레시피 돼지 앞다리살 불고기 간장 제육볶음 레시피

간장돼지불고기 양념 레시피 돼지 앞다리살 불고기 간장제육볶음 레시피 정말 난리났던 맛이니 꼭 만들어드세요 부드러운 돼지 앞다리살에 간장 양념을 더한 불고기 레시피 소개해볼게요. 매콤한 맛도 좋지만 상추쌈 싸먹을 땐 간장 제육볶음레시피 버전이 더 좋더라고요. 이번컨텐츠에서 소개하는 돼지불고기 양념 레시피는 제 블로그에서 정말 히트쳤던 버전으로 아이들이 밥 공기를 쌓아 놓고 먹었다는 후기를 봤던 그 버전입니다. 제 요리책에도 소개된 간장불고기 양념 이기도 합니다. 테라스 텃밭에 상추를 키웠는데 쌈 싸먹고 싶어서 휘리릭 만들어봤는데 역시나 맛있네요. 구운 돼지갈비 맛도 나고 말이죠. 순삭입니다. 불맛나는 간장돼.......

부침가루 갈치구이 하는법 생물 갈치구이 방법 만드는법 갈치 굽는법

부침가루 갈치구이 하는법 생물 갈치구이 방법 만드는법 갈치 굽는법

갈치구이 하는법 생물 갈치구이 부침가루 버전 갈치구이방법 갈치굽는법 지인분이 제주도 갈치를 보내주셨습니다. 신선한 상태로 소분되어 도착했더라고요. 얼마전 재래시장에서 제주갈치를 구입했는데 비교도 안될만큼 싱싱하고 맛있었습니다. 갈치손질은 내장제거 세척 칼집내기 정도로 할 수 있는데, 이미 내장제거와 세척은 되어 있는 상태였기 때문에, 밑간하고 칼집내기한 뒤 맛있게 구웠습니다. 굽기 전에 칼집을 내주면 속까지 빠르게 익고, 겉은 더 바삭하고 속은 더 부드러워요. 갈치 제철은 9월부터 11월 사이라 지금이 제철이며, 제철에 먹으면 살이 담백하고 고소하고 정말 맛있습니다. 흰살 생선이라 비린내가 많이 없는 생선이라.......

홍합탕 끓이는법 매콤한 홍합탕 만드는법 레시피 홍합 요리 해감

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홍합탕 끓이는법 홍합탕 레시피 매콤한 홍합탕 만드는법 홍합요리 해감 손질 마트에 가니 홍합 1+1 하길래 두 팩 사와서 한 팩은 미역국을 끓이고 한 팩은 탕요리로 즐겨봤어요. 가을이 제철이라 살이 탱글하고 맛도 좋고 가격도 저렴하더라고요. 조개류 중 단백질 함량도 높을 뿐 아니라 칼슘이 풍부해서 뼈 건강에도 도움이 되고 아연과 타우린도 풍부해서 면역력 증진과 피로회복에도 도움을 줍니다. 손질이 살짝 힘들지만, 가격도 저렴한데 영양소는 풍부한 제철해산물이라 지금 만들어 드시면 좋을 것 같아요. 무엇보다 국물이 끝내줍니다 ㅎㅎ 술을 잘 못 먹는 저도, 호로록 먹으면 속이 확 풀리는 느낌이 들더라고요. 해장할 때도 좋지만.......

참치강된장 만들기 참치쌈장만들기 강된장비빔밥 두부 강된장 만드는법

참치강된장 만들기 참치쌈장만들기 강된장비빔밥 두부 강된장 만드는법

참치강된장만들기 강된장비빔밥 참치쌈장 만들기 두부강된장 만드는법 된장베이스에 육수 더한 뒤 각종 부재료를 더해 국물 자작하게 끓인 찌개요리를 '강된장' 이라고 부르는데요. 이번 컨텐츠에서는 친정엄마가 어릴때부터 해주셨던 참치 두부강된장 만들기 방법 알려드려요. 국물을 적게 잡으면 쌈장 대신 먹을 수 있고, 국물을 약간 촉촉하게 잡으면 강된장비빔밥 형태로 즐길 수 있어요. 이 버전은 비빔밥으로 즐기면 더 맛있어요. 짜지 않아서 재료 듬뿍 올려서 촉촉하게 비벼 먹으면 세상 꿀맛! 캔참치와 애호박 양파 버섯 등을 듬뿍 넣어 만드는데요. 여기에 단백질을 보충해주는 두부도 더해서 풍성하게 만들었습니다. 밥 비.......