MJ의후다닥레시피~♥

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다이어트 순두부 계란찜 만들기 전자렌지 계란찜 전자레인지

다이어트 순두부 계란찜 만들기 전자렌지 계란찜 전자레인지

순두부계란찜 만들기 전자렌지 계란찜 만들기 전자레인지계란찜 계란찜전자레인지 몽글몽글한 순두부를 더해 더 맛있게 먹는 방법! 순두부 계란찜만들기 소개해 봅니다. 순두부는 부드러운 계란찜 식감과 어울림이 좋지만, 수분이 많은 두부라 두부 간수빼기 과정을 하지 않고 올리면 물이 금방 생겨 질척거리게 됩니다. 그렇기 때문에 만들기 전 미리 소쿠리에 올려 수분을 뺀 뒤 전자레인지 계란찜 위에 올려주시는 것이 좋은데요. 오늘 제가 한 것처럼 수분 뺀 순두부를 토핑처럼 올린 후 간장 양념장을 켜켜이 올려주면 비주얼도 근사하지만 맛도 좋은 전자렌지로 계란찜 만들기 과정을 완성하실 수 있답니다. 반찬으로 즐겨도 좋지만 다이어.......

머위나물 만드는 법 삶기 머위나물된장무침 머위나물무침

머위나물 만드는 법 삶기 머위나물된장무침 머위나물무침

머위나물 만드는 법 머위나물 삶기 손질 머위나물된장무침 머위나물무침 머위나물은 봄 대표 나물 중 하나이며 약초로도 쓰이는 나물입니다. 칼슘과 인이 풍부한 나물이라 갱년기 여성 건강에 도움을 주고, 식이섬유가 풍부할 뿐 아니라 항산화 작용이 풍부하고 혈액순환 및 해독작용에 도움을 주는 봄나물이에요. 몸에 좋은 나물이지만 쓴맛이 좀 강한 편이라 드시기 부담스러워하시는 분들도 계신데요. 손질 후 삶는 과정에서 소금이나 설탕을 약간 더해 머위나물 삶기 과정을 해준 뒤 찬물에 헹궈주면 머위의 단백질이 응고되어 쓴맛을 빠져나가게 하는 데 도움을 줄 수 있고, 그래도 쓰다면 한 번 더 데치는 방법을 사용하실 수 있어요 그 과.......

버거킹 메뉴 버거킹 4월행사 와퍼 종료 단종?

버거킹 메뉴 버거킹 4월행사 와퍼 종료 단종?

버거킹 와퍼 4월행사 와퍼 메뉴 소개 와퍼 종료 (와퍼 단종) 1 버거킹 와퍼 종료 2024년 4월 14일 40년간 판매한 와퍼 판매를 종료한다는 대대적인 홍보?를 했습니다. 노이즈 마케팅 아니냐, 아니면 40주년 기념으로 와퍼 2.0를 보여주기 위한 것 아니냐며 말들이 많았죠? 이제 못 먹는다니 하면서 마지막 먹자며 주문하신 분들도 있었습니다. 홈페이지에서 메뉴 소개 페이지를 가면 저렇게 판매 중단되는 와퍼 메뉴들을 표기해놓고 있었어요. 버거 그림 좌측 상단에 주황색 원으로 "Good bye Whopper"라고 표기가 되어 있죠? 이 표기가 있는 메뉴들은 모두 단종된다고 보시면 됩니다. 과연 단순 노이즈마케팅인지 어떤 의도가 숨겨져.......

오므라이스 만드는법 케찹 볶음밥 오므라이스 소스 만들기

오므라이스 만드는법 케찹 볶음밥 오므라이스 소스 만들기

오므라이스만드는법 오므라이스 소스 만들기 오므라이스만들기 케찹볶음밥 위에 계란이불을 얹은 메뉴를 오므라이스라고 부르는데요. 오믈렛 그리고 라이스의 합성어로 일본음식입니다. 일반적인 볶음밥이 아닌 케첩이나 간장 우스터소스 밑간을 한 뒤 계란 이불을 덮어주고 마무리에 취향껏 소스를 더하면 되는데 보통 오므라이스소스 버전은 케찹이 많지만 오늘은 로제소스로 준비해봤어요. 로제소스라고 해서 거창하게 만드는 것이 아니라 시판 토마토파스타소스에 우유를 약간 더해 끓여 낸 뒤 올렸는데, 비주얼도 고급진 비주얼이 나지만 맛도 정말 좋더라고요. 딸아이가 이 소스가 최고야! 하는 걸 보니 맛있긴 맛있나 봅니다. 계란이불 덮.......

백종원 함박스테이크 만들기 굽기 함박스테이크 소스 햄버거스테이크

백종원 함박스테이크 만들기 굽기 함박스테이크 소스 햄버거스테이크

백종원 함박스테이크 만들기 함박스테이크소스 햄버거스테이크 만들기 오랜만에 함박스테이크만들기 해서 저녁메뉴로 즐겨봤습니다. 매일 요리 촬영을 하니까 조금만 만들어야지 했는데 가족들 반응이 너무 핫해서 다음날 또 만들었습니다. 다음날은 대량 생산 했다죠~! 수제햄버거용도 만들었는데 햄버거 속에 넣어 먹으니 정말 맛있더라고요. 사실 시판 제품도 정말 잘 나오지만 직접 만들어 먹으면 시판 제품은 성에 차지 않더라고요. 정말 맛있는 풍미가 나거든요. 맛의 핵심은 양파볶기 과정에 있습니다. 양파카라멜라이징 한 뒤 버터와 밀가루를 더해 양파볶음을 만드는데 이 양파볶음을 고기에 넣고 잘 치대주면 반죽 모양이 잘 잡힐 뿐 아.......