MJ의후다닥레시피~♥

Sources

Posts

2899 posts
에어프라이어 고구마케이크 만들기 고구마 요리 초간단!

에어프라이어 고구마케이크 만들기 고구마 요리 초간단!

에어프라이어고구마 고구마케이크 만들기 에어프라이 고구마요리 고구마에어프라이어 딸아이가 숏폼 영상을 보더니 이 레시피를 공유해 줬는데요. 정말 간단해 보이는데 비주얼이 근사해서 한번 만들어봤습니다. 만들어보니 레시피는 역시 자세함이 최고인 것 같아요. 짧은 30초짜리 영상이었지만, 이대로 하면 망하겠다 싶어 실패하기 쉬운 부분을 보완해서 따라 해봤는데요. 간단하면서 맛있는 레시피더라고요. 초간단 에어프라이어요리 찾으시는 분들께 추천해 봅니다. 밀가루 없이 고구마를 얇게 필러로 밀어 켜켜이 쌓아 만드는 케이크에요. 고구마레이어케이크?ㅎㅎ 케이크처럼 볼록하게 만들어야 비주얼이 예쁘지만 맛은 얇고 넓게 만들어.......

간장 감자조림 만드는 법 쫀득한 감자조림 레시피 만들기

간장 감자조림 만드는 법 쫀득한 감자조림 레시피 만들기

간장 감자조림 만드는 법 쫀득한 감자조림 레시피 감자조림만드는법 아이 반찬 감자조림 만들기 버전은 오늘 소개해드리는 쫀득한감자조림 레시피 버전을 추천해 봅니다. 블로그 시작하던 시절 이 레시피를 연구하려고 이렇게 저렇게 정말 많이 만들어보며 레시피를 수정해서 여러 번 소개해왔는데, 이젠 너무나 대중적인 간장감자조림 만드는법 이 된 듯해요 ㅎㅎ 쫀득한 간장 감자조림 레시피 할 땐 조청으로 감자 자체의 수분을 뺀 뒤 물을 더하지 않고 재료의 수분만으로 조려 만듭니다. 물을 더하지 않고 재료의 수분으로 조리기 때문에 재료의 진한 맛을 고스란히 느낄 수 있을 뿐 아니라 수분이 빠진 상태라 식감이 쫀득하며, 조청으로 조.......

오트밀 먹는법 오트밀 미역죽 전자레인지 당뇨에 좋은 음식

오트밀 먹는법 오트밀 미역죽 전자레인지 당뇨에 좋은 음식

오트밀먹는법 오트밀미역 조합 당뇨에좋은음식 오트밀미역죽 MJ네 집은 오트밀 식사를 자주 하는 편입니다. 특히 딸아이가 아침메뉴로 자주 해달라고 하기 때문에 다양한 레시피를 돌아가며 준비해 주곤 하는데 오늘은 건조 미역을 불려 참치 소량을 더해 만드는 전자레인지 오트밀 미역죽 레시피 소개해 볼게요. 오트밀은 당뇨 음식 으로도 추천하는데요. 식이섬유가 풍부해서 포만감을 오래 유지시켜줄 뿐 아니라 GI 지수가 낮기 때아 혈당 관리에 도움을 줄 뿐 아니라 다양한 영양소도 풍부해서 당뇨에 좋은 음식 이라고 볼 수 있는데요. 시아버님이 심각한 당뇨 판정을 받으셨었는데 식단 관리를 하시면서 이젠 정상으로 돌아오셨는데, 아침.......

가지볶음 레시피 굴소스 가지볶음 만드는 법 가지요리 종류

가지볶음 레시피 굴소스 가지볶음 만드는 법 가지요리 종류

가지볶음레시피 가지볶음 굴소스 요리 가지볶음 만드는법 가지요리 종류 장볼 때 가지 2개 3,400 원 하길래 담았어요. 하나는 다른 요리에 쓰고 애매하게 하나가 남았길래 볶음요리로 만들어봤어요. 아직 가지가격이 너무 비싸죠? 물가가 비싼 요즘이라 가지볶음레시피 맛도 무조건 맛있어야 합니다. ㅋ 넉넉한 양을 한번에 볶아 보관하며 드시고 싶다면 가지를 먹기 좋은 크기로 썰어 소금물에 절인 후 물기를 짜고 볶아주셔야 해요. 수분이 많은 채소라 볶은 뒤 시간이 지나면 지날수록 물이 많이 생기기 때문이죠. 오늘은 한 접시 분량이라 절이는 과정 없이 파기름에 충분히 볶으며 수분을 날려준 뒤 양념을 더해 볶았어요. 간장 만으로 볶는.......

봄 열무김치담그는법 레시피 열무김치 담그기 양념

봄 열무김치담그는법 레시피 열무김치 담그기 양념

봄열무김치담그는법 열무김치담그는법 열무김치레시피 열무김치 양념 봄 열무김치 담그는법 소개해 볼게요. 봄 제철 열무는 아삭하고 상큼한 맛이 일품입니다. 담아두면 숙성되면서 톡 쏘는 상큼한 신맛과 아삭한 식감이 너무 좋죠. 상큼한 맛이 자꾸 생각나는 요즘 한 통 담아두시면 어떨까요? 레시피는 제가 차근차근 알려드릴게요. MJ표 봄 열무김치 레시피 속에 특징적인 재료는 익힌 감자입니다. 감자풀을 쑤는 레시피는 있었지만 감자를 익혀 넣는 레시피 제가 아이디어 냈던 버전이에요. 김치 풀 대신 익힌 감자를 사용하면 숙성할수록 구수하면서 담백한 맛이 나게 되는데, 풀 쓰지 않고 열무김치 양념 재료를 믹서에 갈 때 익힌 감자를.......