MJ의후다닥레시피~♥
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냄비 감자 삶는법 카스테라 홍감자 삶는법
냄비 감자 삶는법 카스테라 홍감자 삶는법 감자삶는법 냄비 껍질이 붉은색인 홍감자는 일반 감자에 비해 달콤하고 부드러워 분이 많이 나는데요. 카스테라처럼 부드럽다고 카스테라 홍감자 라는 이름이 붙었어요. 포슬포슬한 식감을 제대로 느껴보고 싶으신 분들은 홍감자를 선택해서 감자삶기 과정을 해보시면 되는데요.이번 컨텐츠에서 알려드리는 방식으로 삶으시면 일반적인 감자도 카스테라처럼 부드럽고 크리미하게 삶으실 수 있습니다. 맛있게 감자 삶는법 하면 일정한 크기의 감자를 준비하는 것이 좋고, 분질감자 종류를 준비하시면 더 맛있게 삶으실 수 있는데요 .전분 함량이 높은 분질감자는 두백감자나 홍감자 남자감자 등을 활용하.......
오이지무침 레시피 양념 만드는 법
오이지무침레시피 오이지무침양념 오이지무침 만드는 법 냉장고에 꼬들꼬들하게 수분 뺀 물엿 오이지를 넣어두고 반찬거리 없을 때 마다 꺼내서 조물조물 무쳐 먹고 있어요. 이제 몇 개 남지 않아 아쉬워서 조금 더 만들어야겠어요. 오늘은 여름 밑반찬으로 그만인 오이지무침 소개해볼게요. 오이지무침 레시피 라고 하면 일정한 크기로 썰어 물에 담가 짠맛을 뺀 후 물기를 제거하고 양념을 더해 조물조물 무치는 형태인데요. 시판 오이지이냐, 물엿오이지이냐 소금오이지이냐에 따라 짠맛 빼는 시간만 좀 다르다고 할 수 있습니다. 제가 담은 건 물엿으로 수분 뺀 오이지라 짠맛이 강하지 않아 물에 5분만 담가 두었다가 양념했는데요. 정통 방.......
고추장버터 양배추 스테이크 구이 다이어트 양배추요리
고추장버터 양배추스테이크 양배추구이 다이어트 양배추요리 고추장버터 들어보셨어요? 우리나라 사람들은 모르지만 외국에서 정말 인기인 고추장요리 라고 하는데요. 딜버터처럼 버터에 고추장과 한국식 향신채를 더해 섞은 뒤 동그랗게 모양 잡아서 냉장고에 굳힌 후 빵에 발라 먹거나 다양한 요리에 사용하는 거예요. 식단 조절하려고 다이어트 양배추요리 중 양배추스테이크 만들어서 한 끼 식사로 준비했는데요. 버터 대신 사용해 봤는데 오모 이게 무슨 일이에요? 아주 맛있더라고요. 고추장버터 레시피 소개해 드리니 다양한 요리에 활용해 보세요. 간장계란밥과 양배추 스테이크 레시피에 사용해 봤는데 둘 다 성공적이었습니다. 고추장.......
백종원 냉라면 레시피 신라면 냉라면 만들기 라면요리
백종원 냉라면 레시피 냉라면레시피 신라면 냉라면 만들기 라면요리 날씨가 정말 더워서 시원한 음식이 절로 생각나는 요즘인데요. 식욕도 떨어지지만 불 앞에서 무언가 만드는 것도 곤욕이더라고요. 더위에 지치고 힘들 때 시원한 라면요리 한 그릇 만들어 드시면 좋을 것 같아 냉라면 만들기 준비해 봤어요. 차가운 물에 라면스프와 육수 양념을 조금 더하고 얼음을 더해 만드는 라면레시피 버전이라 만들기도 간단하고 맛도 좋은^^ 라면 면 삶기 할 때 콩나물을 더하면 아삭아삭한 시감이 더해져서 훨씬 맛있게 느껴지더라고요. 콩나물을 꼭 더해서 만들어보세요 고명으로 삶은 계란과 오이채을 더했더니 완벽~!만드는데 걸리는 시간은 7~8분.......
에어프라이어 가지튀김 만들기 다이어트 요리
에어프라이어가지튀김 가지튀김만들기 다이어트요리 에어프라이어요리 추천! 제철 가지는 다양한 요리 레시피로 변형이 가능해서 장 볼 때마다 한 봉씩 담고 있어요. 튀김요리로 먹고 싶은데 날도 더운데 불 앞에서 땀 뻘뻘 흘리며 튀겨내는 것도 싫고 체중조절 중인데 기름에 튀기면 칼로리도 걱정되는 타이밍이라, 칼로리 걱정 없고 맛있는 에어프라이어 가지튀김 만들기 도전! 겉바속촉으로 만들어봤는데 순식간에 사라졌어요. 초딩입맛 남편도 입맛 까다로운 우리 딸냄이도 먹으면서 진짜 맛있다고 칭찬 가득이었는데요. 가지에 간장 참기름 밑간을 한 뒤 밀가루 달걀 빵가루 입혀 에어프라이어 튀김 만들기 했더니 밑간이 되어 고기 튀기 맛.......
