MJ의후다닥레시피~♥
Posts
2899 posts
닭다리 닭곰탕 만들기 부추 닭곰탕 다대기 만드는법
닭다리 닭곰탕 만들기 부추 닭곰탕 다대기 만들기 닭곰탕 만드는법 닭곰탕은 닭으로 만든 맑은국 요리를 말하는데요. 닭 한 마리를 푹 삶아서 만들기도 하지만 간단하게 만들 땐 닭다리살만으로도 만들 수 있답니다. 닭다리 껍질을 벗긴 후 한약재와 각종 향신채를 더해 삶아내면 기름기도 적고 담백하고 닭고기 잡내도 적어서 정말 깔끔하고 맛있어요. 닭다리살은 살만 발려서 양념한 뒤 토핑처럼 올려드시면 되는데요. 취향 따라 매콤한 닭곰탕 다대기 소스를 올려 먹으면 되니까 아이들과 즐기기도 좋은 메뉴죠. 대학시절 순대국밥 못 먹었던 저는 친구들이 순대국밥 먹을 때 혼자 닭 국밥을 먹었는데요. 그 시절 먹었던 그 맛이 생각나서 다.......
다이어트 단호박 빵 전자레인지 노밀가루빵 찐단호박요리
다이어트 단호박요리 찐단호박요리 다이어트 단호박빵 전자레인지빵 노밀가루빵 사춘기라 다이어트에 관심이 많은 딸은 다이어트 디저트 레시피를 찾으면 저에게 만들어달라고 공유합니다. 디저트를 끊을 수 없으니 노밀가루 레시피들로 찾아보더라고요. ㅋㅋ 중학생이 되고 난 뒤엔 스스로 만들기도 하는데요. 서당개 삼년이면 풍월을 읊는다더니 가르쳐 주지 않아도 제법 잘 만들더라고요. 이 레시피도 딸아이가 사진 찍으면서 만들고 제가 마무리 플레이팅만 했다죠 ^^ 비주얼도 근사하죠? ㅎㅎ비주얼 살리는 건 제 전문입니다. 지금 소개하는 전자레인지 단호박빵 만들기는 노밀가루 레시피로, 찐단호박과 계란만으로 만드는 레시피로 오븐 없.......
토마토 바질 마리네이드 방울 토마토 마리네이드 만들기 마리네이트
토마토마질마리네이드 방울토마토 마리네이드 토마토 마리네이드 만들기 토마토마리네이트 방울토마토 한 팩을 구입했는데 알이 조금 큰 사이즈더라고요. 껍질 벗겨서 올리브오일이나 식초 허브 등에 절여 만드는 토마토마리네이드 만들면 식감이 정말 좋겠다 싶어서 뚝딱 만들어봤습니다. 테라스에서 키우던 바질잎 몇 장을 더해 토마토 바질 마리네이드 만들기 했더니 바질 향이 은은하게 더해져서 훨씬 맛있게 느껴졌어요. 냉장고에 숙성시켰다가 조금씩 꺼내 먹으면 풍미 작렬~! 방울토마토 사이즈가 크면 왕포도 씹느 느낌이 드는데 씹는 식감도 대박이라죠~! 여기에 저만의 맛있게 만드는 팁을 더하면, 청귤청이나 레몬청을 약간 넣는 거예.......
스팸덮밥 스팸돈부리덮밥 소스 자취생 스팸요리
스팸덮밥 스팸돈부리덮밥 자취생 스팸요리 스팸덮밥 소개해볼게요. 일명 '스팸돈부리' 라고 불리는 이 메뉴는 일본식 덮밥 메뉴돈부리덮밥 레시피를 스팸요리 버전으로 활용한 메뉴에요. 자취요리 찾으시는 분들께 추천~! 방학 중 아이들 한그릇요리로도 좋은 레시피인데요. 물론 건강한 메뉴는 아니지만 한 번씩 먹고 싶을 때 이렇게 만들면 괜찮을 것 같아서 공유해봅니다. 주재료는 스팸과 양파 계란 참치액과 간장 베이스이며 밥알 사이에 짭조름한 덮밥 소스가 싹 스며들고 부드러운 계란과 햄의 조합이라 맛없없 이에요 ㅎㅎ 통조림햄에서도 고기 잡내가 날 수 있기 때문에 일정한 두께로 썰어서 앞뒤 노릇노릇 구워주고 올려주.......
집에서 두유만들기 서리태 콩물 만들기 두유제조기 레시피
집에서 두유만들기 서리태 콩물 만들기 서리태두유 만들기 두유제조기 레시피 거의 일년 가까이 두유제조기 두유 만들기 해서 하루 한 잔씩 마시고 있습니다. 꾸준히 마시게 된 계기는 유방암 완치 판정을 받은 한 약사님이 자신의 식사 루틴을 알려주시는 영상을 보게 되었는데, 그때 처음으로 두유제조기 콩물 만들기 가 가능하다는 것을 알았어요. 그래서 저도 하나 구입했죠. 일 년 전 초반에 제가 구입했던 제품은 스테인리스였는데, 세척도 어렵고 콩과 스테인리스는 궁합이 좋지 않다고 해서 지금은 유리내열 용기 제품으로 만들어 먹고 있답니다. 서리태 즉 검은콩 효능은 다양한 항산화 작용을 해주기도 하지만, 갱년기 증상도 완화해 주.......
