MJ의후다닥레시피~♥
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단호박 에그슬럿 전자레인지 찌는법 미니 단호박 찌는법
미니단호박 에그슬럿 단호박 에그슬럿 전자레인지 단호박에그슬럿 단호박 전자레인지 찌는법 미니 단호박찌는법 미니단호박은 작은 사이즈의 단호박을 말하는데요. 밤 맛이 난다고 '밤호박' 이라고 부르기도 합니다. 단맛도 강하고 파근파근한 식감도 좋아서 진짜 맛있죠? 온 가족이 좋아해서 떨어지면 한 박스씩 구입하고 있어요. 요즘 저의 최애 간식 ㅋㅋ 제철은 5월부터 7월 사이이며, 수확하고 후숙 과정을 거치면 단맛이 증가 되기 때문에 넉넉히 구입한 뒤 후숙시키며 먹고 있는데요. 가장 간단한 단호박요리, 단호박전자레인지 조리 방식을 활용하면 먹기도 편해서 1일 1개씩 먹는 중이에요. ㅎㅎ 그 중 딸 아이가 정말 좋아하.......

백종원 가지밥 레시피 양념장 전기밥솥 가지밥 만들기
백종원 가지밥 레시피 전기밥솥 가지밥 만들기 반찬없는 한 그릇요리 백종원 가지밥만들기 소개해볼게요. 돼지고기 다짐육과 채썬가지 그리고 당근 같은 채소를 양념 더해 볶아 솥밥 재료를 만든 후 불린 쌀과 함께 솥밥 재료를 넣고 밥짓기를 하면 뚝딱 만들어지는 영양만점 가지요리 레시피에요. 별 다른 반찬을 준비하지 않아도 맛있는 양념장과 가지솥밥만 있으면 푸짐한 한 끼가 해결되는데요. 만드는 방법도 간단해서 여름철 한 끼 식사로 자주 준비하게 됩니다. 가지요리는 호불호가 있는데요. 보통 싫어하시는 분들은 특유 물컹거리는 식감을 싫어하시더라고요. 수분이 많은 채소이기 때문인데요. 한번 볶거나 구워서 수분을 제거하고 볶.......

미역 오이냉국 레시피 오이 미역냉국 만드는 법
오이냉국레시피 오이 미역냉국 만드는법 미역 오이냉국만드는법 날이 더운날에 먹으면 딱 좋은 미역 오이냉국 레시피 소개해볼게요. 오이의 아삭함과 미역의 쫄깃함 새콤달콤하고 시원한 냉국 육수의 조합은 더위에 지친 몸을 일깨워주기 딱 좋은데요. 미역을 더하면 쫄깃한 식감과 시원한 맛이 좋지만 미역비린내가 나기 쉬워서 이 부분을 주의해서 만들어야 하더라고요. 아이와 먹는다고 청양고추를 생략하고 먹기 직전에 기호껏 넣었는데요. 미역냉국 레시피 속엔 청양고추를 넣어야 맛있고, 비린내를 잡아주는 재료 양파도 채썰어서 소량 넣어야 더 맛있답니다. 비린내 없이 상큼한 미역 오이냉국 만드는법 알려드릴테니 뚝딱 만들어보세요. .......

에어프라이어 고등어구이 고등어요리 냄새없이!
에어프라이어 고등어구이 고등어 에어프라이어 고등어요리 에어프라이어요리 생선구이 좋아하시는 분들 많으시죠? 평소 어떻게 요리 헤드 시나요? 딸아이가 생선요리를 좋아해서 반건조 생선을 구입해두고 반찬거리 없을 때마다 하나씩 꺼내 반찬으로 준비하고 있는데요. 요즘은 에어프라이어기에 넣고 돌리기만 하니 정말 편하더라고요. 과거엔 프라이팬에 기름 둘러서 요리했는데 그 시절 떠올려보니 어떻게 했나 싶어요. 옛일 같고 말이죠. 아이가 생선 반찬을 좋아하니 꾹 참고 만들었지만 구울 때 비린내도 정말 너무 심했고, 요리 후 뒤처리도 일이었고 날씨 더운 날엔 불 앞에서 진짜 곤욕이었죠. 에어프라이어 요리 레시피로 완성하면, 냄.......

계란장조림 간장 계란장 만들기 마약계란장 레시피
마약 계란장조림만들기 계란장조림 레시피 계란장 만들기 계란장 레시피 아이방학 중이라 밑반찬이 필요하길래 오랜만에 간장계란장 한 통 만들어뒀습니다. 양념장에 구운 두부까지 넣고 두부장까지 즐길 수 있는 1석 2조 레시피로 소개해볼텐데요. 미리 계란만 삶아두면 불 안 쓰고 만들 수 있는 요리라 요즘 같이 더운날 해먹기 좋은 반찬 종류에요. 구운 두부를 넣는 것은 선택인데요. 구운 두부는 수분이 빠지고 식감이 쫄깃해서 퐁당 넣어주면 계란과는 또 다른 매력이 있답니다. 계란장 간장 비율을 조금 덜 짜게 수정해서 알려드릴게요. 사실 이 레시피 원조는 제법 짭짤했거든요. 보관을 길게 하기 위함이기도 했는데 막상 반찬으로 즐기.......




