MJ의후다닥레시피~♥
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편스토랑 순대볶음 레시피 류수영 순대볶음 양념장 분식 메뉴
편스토랑 순대볶음레시피 류수영 순대볶음 양념장 분식 메뉴 학교다닐 때 주말마다 친구들이랑 분식점 도장깨기를 했어요. 주말은 분식 데이인 거죠. 다들 비슷비슷하셨죠? 보통 떡볶이랑 쫄면을 주로 먹었지만 매콤한 순대볶음도 한번씩 사먹었죠. 그 시절엔 왜 그리 다 맛있었는지 어마어마하게 먹었던 것 같아요 ㅋㅋ 오랜만에 이 맛이 생각나서 편스토랑 순대볶음 레시피 활용해서 휘리릭 볶아봤습니다. 이 레시피는 류수영 레시피 인데요. 일반적인 순대볶음 양념장 조리 방식과 약간 다르더라고요. 양파와 파를 구운 뒤 카라멜라이징 한 뒤 만드는 방식이었습니다. 일반적인 조리법과 약간 다른데 역시 맛있습니다. 고추기름을 낸 뒤 볶아.......
소고기 소보로 만들기 다진 소고기 간장볶음 소고기 다짐육 요리
소고기 소보로 만들기 소고기 다짐육 요리 다진소고기 요리 다진소고기 간장볶음 소고기다짐육 한 팩을 구입했는데요. 소고기죽 끓여 먹고 남은 고기는 소고기소보로 만들기 해서 비빔밥에 올려 먹고, 유부초밥 토핑으로도 사용했습니다. 소고기 소보로 만들기 해두면 쓰임이 정말 다양한데요. 넉넉하게 만들어 소분하고 냉동 보관한 뒤 떡국 고명으로 사용해도 좋고, 주먹밥 재료로 활용해도 좋답니다. 혹은 카레 토핑으로 올려드실 수도 있고 흰죽 토핑 혹은 김밥 속재료로 사용하셔도 좋습니다. 두루두루 사용하기 좋은 실용섬 만점 다진 소고기요리 종류라 딸아이가 어릴 땐 정말 자주 만들어 두었던 것 같아요. 오랜만에 만들어서 유부초밥.......
백종원 양배추전 양배추계란전 칼로리 양배추 요리
백종원 양배추전 양배추계란전 백종원 계란양배추전 칼로리 계란 양배추 요리 양배추는 떨어지면 사고 떨어지면 사게 되더라고요. 냉장고에 늘 있는 재료 ㅎㅎ 칼로리도 낮고 위에도 도움을 줄 뿐 아니라 다양한 양배추요리 레시피로 활용할 수 있어서 늘 사두게 되네요. 다들 비슷비슷하시죠? 지난 주 너튜브에 백종원 양배추전 레시피가 소개되었는데 후다닥 따라 해봤어요. 오코노미야끼 느낌인데 해산물이다 다른 부재료 없이 양배추. 당근. 파. 계란 이 네가지 재료로만 만드는 방법으로 알려주시더라고요. 가쓰오부시 없는 레시피이고, 소스 없이 만들면 다이어트 양배추전 인거죠^^ 근데 돈까스소스나 우스터 소스를 곁들여 맛있더라고요.......
참치 꼬마김밥 만들기 참치 김밥 맛있게 싸는법 재료
참치 꼬마김밥만들기 김밥만들기 참치 김밥맛있게싸는법 김밥재료 사실 저에게 무슨 요리 좋아하냐고 물으면 마땅히 생각나는 게 없는데요. 굳이 말하면 김밥인 것 같아요. 아이들 가르치던 강사 시절에도 질리게 먹었고 지금도 자주 먹는데 질리지 않는 거 보면 좋아하는 거 맞죠? 왜 맨날 맛있는 건지 ㅋㅋ 이번 컨텐츠는 참치 꼬마김밥 만들기 입니다. 캔참치요리를 건강하게 먹을 수 있는 레시피라고도 할 수 있겠네요. 주재료는 참치와 잘 어울리는 깻잎을 비롯하여 어묵 맛살 계란 단무지 등을 준비했고요. 참치김밥 재료 준비할 때 넉넉하게 만들어서 두 가지 정도 메뉴는 만들게 되더라고요. 이 날도 시금치 김밥 만드는 날 일부는 재료.......
코스트코 연어초밥 만들기 양파 연어 타르타르 소스 만들기
코스트코 연어초밥 만들기 연어초밥소스 연어초밥 양파소스 연어 타르타르소스 만들기 연어타르타르 코스트코연어 필렛 한 팩 사 온 날 집에서 초밥만들기 해서 푸짐하게 즐겨봤어요. 이날은 이런저런 연어요리 몇 가지를 해먹었는데 입이 호강했던 날이었습니다. 초밥 밥 만들기 할 땐 즉석밥을 활용했고요. 간단한 단촛물 만들고 양파 타르타르소스만들기 해서 곁들여 먹었어요. 직접 밥짓기를 하실 땐 고슬고슬한 밥을 활용하시는 것이 좋고, 생선초밥 종류이니까 연어는 신선한 생연어를 활용하셔야 한답니다. 탱글한 식감을 원하시면 소금 솔솔 뿌려서 20~30분 숙성시킨 후 깨끗하게 씻어 물기 제거하고 사용하시면 되고요! 사실 전문점 가.......
