MJ의후다닥레시피~♥
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2899 posts![[2024 마이 블로그 리포트] 데이터로 찾아보는 내 블로그 마을](https://img.zoomtrend.com/2024/07/28/7a002646-e231-5c1e-b5a0-c484ba795a3c.jpg)
[2024 마이 블로그 리포트] 데이터로 찾아보는 내 블로그 마을
올해도 함께 해주신 이웃분들 정말 감사합니다!! 블로그를 운영한지 10년째인데요. 취미로 시작한 일이 직업이 되면서 가끔 지칠때도 있었지만, 이젠 이 공간은 MJ의후다닥레시피의 역사가 되었습니다. 그래서 떠날 수 없어요! 내년에도 변함없이 이 자리에서 함께할게요! 내년에도 잘 부탁드립니다.

숙주나물무침 레시피 숙주 요리 데치기 나물반찬
어묵 숙주나물무침 레시피 숙주나물 데치기 숙주나물요리 숙주요리 숙주나물 레시피 나물반찬 아이 나물 반찬 고민될 때 제일 많이 무치게 되는건 시금치나물이랑 숙주나물이더라고요. 다들 비슷하시죠? 우리 딸은 콩나물보다 숙주를 더 잘 먹어서 자주 사게 되는데요. 반찬거리 마땅치 않을 때 혹은 장바구니 무료배송 금액이 부족할 때 자주 담게 되네요 ㅎㅎ 나물만 무쳐도 맛있지만, 매번 먹는 방식이 지루할 때 크래미를 넣거나 어묵을 넣고 무쳐 먹곤 하는데요. 지난번에 어묵 숙주나물무침 만드는방법 소개했었는데 따라 해보신 분들이 신박한데 맛있다는 후기들을 주셔서 뿌듯했어요 ㅎㅎ그래서 다시 소개해 봅니다. 숙주나물무침 맛있게.......

두부 된장찌개 레시피 무 된장찌개 끓이는법 재료 팁!
두부된장찌개 레시피 된장찌개끓이는법 팁! 무된장찌개 된장찌개재료 날씨가 너무 추운 요즘이라 밥상에 매일 찌개 국 종류를 올리게 되는데요. 엄마가 이맘때 자주 만들어주셨던 버전은 된장찌개 무 넣은 버전이에요. 제철인 무는 시원한 감칠맛이 일품이잖아요. 약간 진한 된장찌개로 끓인 후 시원한 무와 부드러운 두부를 넣고 만드는 버전인데 개운하고 깔끈한 맛이 일품입니다. 이 외에 애호박과 파 그리고 버섯 등을 더해 완성했는데요. 이 된장찌개 레시피 특징은 개운하고 깔끔한 맛입니다. 그렇기 때문에 된장찌개 재료 선택하실 때 전분가루 있는 감자 같은 재료는 패스하시는 것이 좋습니다. 국민 찌개 종류이지만 맛내기 쉽지 않은데.......

시금치무침 참치액 레시피 시금치나물 무침 만드는법
시금치무침 참치액 레시피 시금치무침 만드는법 시금치무침 레시피 시금치나물 만드는 법 요즘 시금치가 한창이죠? 날이 추워지면 질수록 뿌리에 단맛이 좋더라고요. 제철이라 가격도 저렴하고 맛도 좋아서 무르지 않게 잘 데치기만 하고 간단한 양념만 더해도 꿀맛 겨울 반찬 하나가 뚝딱 완성되죠. 시금치 종류는 다양한데요. 경기시금치, 섬초, 포항초 등이 있답니다. 사실 뿌리가 붉은색을 띠는 남해초나 포항초는 해풍과 햇볕을 맞고 자라서 단맛이 더 좋은 편인데요. 그래서 반찬으로 만들면 단맛이 더 좋은 편입니다. 포항초, 남해초가 아니더라도 제철 맞은 시금치이기 때문에 데치기 및 양념만 잘해도 맛있게 만들 수 있어요. 시금치 효.......

달래장 만들기 달래 간장 양념장 달래무침 만드는 법
달래무침 만드는법 달래간장만들기 달래장만들기 달래양념장만들기 장볼 때 달래가 보이길래 반가워서 한 팩 담았죠. 두부부침 간장양념장 만들기 대신 달래양념장 으로 대신했는데 딸아이가 너무 잘 먹네요. 향긋한 달래는 입맛 돋우기 좋은 식재료잖아요. 밥이 술술 들어갑니다. 달래를 듬뿍 넣으면 달래무침 양념장 으로 드실 수 있고요. 달래를 조금 적게 넣고 양념간장처럼 만드셨다면 김구이 위에 올려 드시거나 두부구이 위에 올려 드시면 된답니다. 밥도둑 달래간장 만들기 알려드릴게요. 요즘은 봄동도 달래도 봄에만 보이는 게 아니라서 밖은 너무 춥지만 식탁에서만큼은 봄을 느낄 수 있어서 좋더라고요. 넉넉하게 만드신 경우 콩나물.......


