MJ의후다닥레시피~♥
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냄비에 감자 삶는법 껍질째 삶기 감자 삶는 방법
껍질째 감자삶는법 감자삶기 냄비 감자삶는방법 햇감자가 많이 나오는 시기라 한 박스 구입했어요. 잔잔한 사이즈의 감자라 냄비에 감자 삶는법 으로 감자간식을 준비해 봤는데요. 파근파근하고 구수하고 촉촉해서 삶자마자 한자리에서 두 개 먹었습니다. ㅎㅎ 강원도가 친정이라서 그런가요? 어릴 때부터 이맘 때 삶은감자를 많이 먹었는데요. 블로그에 어릴 때 먹던 감자 삶는 방법 냄비 버전을 블로그에 소개했더니 진짜 많은 분들이 이렇게 맛있게 먹을 수 있는 걸 몰랐다고 칭찬 가득해주셨었죠. 사실 그 버전은 단짠하고 냄비 바닥에 삶은감자가 눌어붙어서 맛있는 풍미가 나는 버전이었는데요. 담백한 맛을 기대하셨던 분들은 이 맛이 아.......
두부 콩국수 만들기 다이어트 콩국물 콩물 만들기
두부 콩국수 만들기 콩국수 다이어트 콩국물 만들기 다이어트 콩국수만들기 올여름은 그다지 덥지 않은 건가 생각했는데 본격적인 더위가 시작되더라고요. 더워도 너무 덥습니다. 이렇게 무더위가 시작되면 시원한 콩물만들기 해두고 음료처럼 즐기기도 하고 콩국수국물로 활용하기도 하는데요. 밥맛없을 때 한 잔씩 먹으면 든든하고 건강해지는 기분이 들고요. 끼니로 좀 허전하다 싶을 땐 현미 쌀소면 삶아서 다이어트 콩국수 만들기 해서 즐기는데 너무 든든하고 맛있는 한 끼입니다. 고소하고 시원한 콩국물 만들기 방법은 두유제조기로 만드는 방법도 있는데, 두유제조기가 없는 가정은 콩을 불리고 삶고 만들어야 하는 번거로운 과정 때문.......
이민정 애호박전 레시피 부침가루 애호박채전 만들기
이민정 애호박전 레시피 부침가루 이민정 애호박채전 레시피 애호박전만들기 애호박채전 만들기 요즘 이민정씨가 유튜브에서 다양한 모습을 보여주고 계시더라고요. 이니셜이 저와 같아서 MJ 뒤에 요리가 붙어서 서칭하다가 이름 볼 때마다 깜짝 놀랍니다.ㅋㅋ 제 레시피인가 하고요. ㅎㅎ 닉네임이 같아서 더 친숙하고 예뻐서 더 마음에 드는 MJ 이민정씨가 소개하신 애호박전 만들기 부침가루 버전으로 소개해 볼게요. 만드시는 모습 보니 요리하시면 요리 정말 잘 하실 스타일이더라고요. 뚝딱뚝딱~ ㅎㅎ 동그랗게 부친 애호박전은 잘 익히지 않으면 단단한 식감 때문에 부드러운 애호박 자체의 느낌을 많이 느끼기 어렵잖아요. 어릴 때 그게.......
코스트코 아롱사태 갈비찜 만들기 요리 압력솥 소갈비찜 레시피
코스트코 아롱사태 요리 아롱사태 갈비찜레시피 아롱사태 갈비찜 만들기 소갈비찜 압력솥 레시피 소갈비찜레시피 소갈비찜만들기 압력솥 중학생인 딸냄은 요즘 기말고사 기간인데요. 딸아이가 제일 좋아하는 고기가 바로 아롱사태 입니다. 시험공부도 체력이 있어야 하니까 든든하게 먹고 공부하라고 저녁 메뉴로 코스트코 아롱사태찜 만들기 준비해 봤죠. 날이 너무 더워서 불 앞에 오래 있는 건 힘드니까 압력솥 소갈비찜 레시피 버전으로 뚝딱 만들어봤습니다. 날이 더울 땐 압력솥 요리 방법으로 만드는 것이 최고더라고요. 아롱사태는 소의 뒷다리 부분으로 기름기가 적으면서 쫄깃하고 담백한 부위인데요. 갈비찜 레시피 고기로 활용하기 좋.......
오이무침 레시피 오이양파무침 오이반찬 물 안 생기게!
오이무침레시피 오이양파무침 레시피 오이반찬 오이 양파반찬 레시피 몇번씩 만들어 드셨다고요? 이거 진짜 맛있죠! 여름 반찬 고민될 때 양파 오이무침 만한 게 없더라고요. 요즘 양파도 한참 맛있는 시기니까 오이양파무침, 괜찮죠? 두 가지 재료로 제대로 새콤달콤 맛있게 만드는 방법 알려드릴 텐데요. 오이에 간이 쏙 배게 버무리지만, 시간이 지나도 물 많이 생기지 않고 아삭함은 최대한 살리는 방법으로 알려드릴 겁니다. 오이껍질엔 쓴맛이 있으니까 소금으로 문질러 세척하고 이후 먹기 좋게 자른 후 소금에 절였다가 표면을 살살 두드려 조직에 균열을 준 뒤 양념하는 방법인데요. 살짝 절인 후 살살 두드려주면 오이탕탕이처럼 아삭.......
