행주치마의 정겨운 집밥
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병문안 음식 죽끓이기 콩나물차 전복죽, 냉이된장국 , 콩나물죽 병아리콩 후무스와 전복과 두부야채구이
병문안 음식 죽끓이기 콩나물차 전복죽, 냉이된장국 , 콩나물죽 병아리콩 후무스와 전복과 두부야채구이 친정엄마가 병원에 계셔서 병문안 음식 준비했어요. 지난주에 회복 차원에서 2차 병원에 입원하셔서 퇴원을 하시겠지했는데 피검사결과가 안 좋아 다시 대학병원으로 이송되어 간단 처치로 또 회복중이신데 입맛이 없다시며 콩나물죽을 끓여오라시네요. 병원죽은 입맛에 안 맞다고 하셔서 죽 끓이는김에 몇가지 더 끓여서 갖다 드렸어요. 멸치육수에 콩나물 잘게 썰어 멀겋게 끓여오라는 오더를 내리시는 오마니 ~~ 입맛이 까다로우셔서 맞추기가 힘든데 사람 봐 가면서 본죽에서 사오라하실때도 있고 저한테는 항상 끓여 오라시네요. ㅎㅎ.......
아삭한 연근조림 만드는 법 아기 연근조림 레시피
아삭한 연근조림 만드는 법 아기 연근조림 레시피 연근조림 도시락반찬이나 밑반찬으로 즐겨 만들어 먹는데 이번에는 꽤 오랜만에 만들어 먹었어요. 암 연근을 사서 아삭하게 십히는 연근조림 만드는법이에요. 짜지 않아 아기 연근조림 레시피로도 참고하셔서 만들어 보셔도 좋아요. 연근 구입은 마트보다는 시장에서 구입하는 것이 저렴한데 오늘은 암연근만 담아 놓은 곳이 있어서 얼른 한솥쿠리 사왔지 뭐에요. 가격도 저렴하더라구요. 아삭한 연근조림 아이들도 좋아하는데 우리 큰아들 어릴때 코피가 자주 나서 연근조림을 열심히 만들어 먹였는데 그것이 계기가 되었는지 밑반찬 종류로 연근조림은 우리집 인기반찬이에요. 특히 쫀득한 연.......
김치콩나물국 끓이는법 콩나물 김치국 만드는법 레시피
김치콩나물국 끓이는법 콩나물 김치국 만드는법 레시피 오전에 집에서 나갈 때는 오늘 날씨가 푸근해서 이제 봄인가 했더니 어느새 먹구름이 짙게 내려앉네요. 오늘 같은 날 부침개도 좋지만 왠지 얼큰한 김치 콩나물국이 생각나서 김치국 끓였어요. 잘 익은 작년 김장김치로 끓인 콩나물김치국 만드는 법인데 아직 새콤한 기미가 안 보여 김치통 한 통을 꺼내 빨리 숙성을 시켜서 요즘 김치요리 잘 만들어 먹고 있어요. 역시 김장김치 요리는 젓갈이 많이 들어가지 않고 짜지 않은 김치가 갑이네요. ~~ 작년 김장김치로 끓인 콩나물 김치국 해장국으로도 좋겠지요. 얼큰하니 속풀이 되는 콩나물 김치국 레시피에요. 끓이는법도 간단하니 멸치육.......
빨간 콩나물무침 레시피 매운 콩나물무침 만드는법 참치액으로 무쳤어요.
빨간 콩나물무침 레시피 매운 콩나물무침 만드는법 참치액으로 무쳤어요. 비가 와서 그런지 제법 쌀쌀한 하루였죠. 오전에 죽 3종을 끓여 병원에 다녀오니 오늘 하루가 다 지나가는 듯합니다. 집에 오니 축 처져서 아이들 밥 챙겨주기도 힘든 것 같아 햄버거 배달 시켜주었어요. 가끔 이런 날도 있어야 살지 힘든데도 억지로 뭘 만들어주면 맛도 없지요. 핑계 삼아 쉬어가는 한 끼입니다. 어제저녁에 만들어 먹은 매운 콩나물무침을 오늘 점신까지 맛있게 먹은 빨간 콩나물무침 만드는 법입니다. 며칠 동안 콩나물 차를 만들기 위해 콩나물 두 박스를 주문했더니 콩나물이 어찌나 좋던지 빨간 콩나물무침 레시피가 생각나는 것 있죠, 3일 동안 콩.......
카페 프렌치토스트 만들기 로만밀 통밀식빵 미니 양배추 촉촉한 토스트 레시피
카페 프렌치토스트 만들기 로만 밀 통밀 식빵 미니 양배추 촉촉한 토스트 레시피 아침을 주로 간단하게 먹으려고 하는데 샐러드나 요거트 정도로 해결할 때도 있지만 주말에는 늦은 아침이기에 카페 브런치 토스트 만들기 해보았어요. 촉촉한 프렌치토스트에 미니 양배추 곁들여 샐러드 대신 담았더니 그럴싸하지요. 카페 브런치의 고급스러움도 좋겠지만 집에 있는 재료로 만든 프렌치토스트의 식빵은 로만밀 통밀식빵으로 만들었더니 촉촉한 프렌치토스트 만드는 법이 되네요. 계란 물 만드어 굽기 전부터 부드럽고 촉촉한 로만밀 통밀식빵에 견과류가 콕콕 박혀 있어 건강하게 먹을 수 있는 식빵요리가 되겠습니다. 재료 로만밀 통밀식빵 4장.......
