병문안 음식 죽끓이기 콩나물차 전복죽, 냉이된장국 , 콩나물죽 병아리콩 후무스와 전복과 두부야채구이By 행주치마의 정겨운 집밥 | 2024년 3월 6일 | 음식정보병문안 음식 죽끓이기 콩나물차 전복죽, 냉이된장국 , 콩나물죽 병아리콩 후무스와 전복과 두부야채구이 친정엄마가 병원에 계셔서 병문안 음식 준비했어요. 지난주에 회복 차원에서 2차 병원에 입원하셔서 퇴원을 하시겠지했는데 피검사결과가 안 좋아 다시 대학병원으로 이송되어 간단 처치로 또 회복중이신데 입맛이 없다시며 콩나물죽을 끓여오라시네요. 병원죽은 입맛에 안 맞다고 하셔서 죽 끓이는김에 몇가지 더 끓여서 갖다 드렸어요. 멸치육수에 콩나물 잘게 썰어 멀겋게 끓여오라는 오더를 내리시는 오마니 ~~ 입맛이 까다로우셔서 맞추기가 힘든데 사람 봐 가면서 본죽에서 사오라하실때도 있고 저한테는 항상 끓여 오라시네요. ㅎㅎ.......죽끓이기(5)병문안음식(4)영양간식(12)콩나물차(1)늙은 호박죽 만들기 찹쌀가루 늙은호박 요리 호박죽 끓이기By 반짝반짝 빛나는 라이프 | 2024년 2월 22일 | 다이어트늙은호박죽 만들기 찹쌀가루 늙은호박죽 끓이기 늙은호박요리 호박의 은은한 단맛이 어우러지는 호박죽은 노란 늙은호박의 속을 파내어 납작하게 썬 뒤 부드럽게 끓여 찹쌀가루로 농도를 맞추고 설탕, 소금으로 간을 하여 완성해 추운 날 따뜻하게 먹음 맛있죠. 불린 찹쌀 또는 멥쌀을 곱게 갈아서 넣어 만들기도 하지만 찹쌀가루 활용하면 간단한 레시피로 요리할 수 있답니다. 늙은호박죽 만들기 과정에서 찹쌀가루를 활용한 요리로 늙은호박을 뭉근하게 끓인 뒤 블렌더로 갈아 찹쌀로 진하기를 조절한 뒤 단맛 감칠맛을 더하도록 소금과 설탕으로 달콤하게 풍미를 더해줍니다. 쉬운 조리과정으로 차근차근 요리해보도록 해요. 재료준비 늙은 호.......늙은호박죽(7)죽(43)찹쌀호박죽(2)죽끓이기(5)호박죽만들기(10)늙은호박(6)늙은호박죽끓이기(1)늙은호박요리(9)늙은호박죽만들기찹쌀가루(1)늙은호박죽만들기(4)호박죽(12)죽만들기(4)호박죽끓이기(5)굴죽 만들기 버섯 굴죽 끓이는법 굴요리 속편한 음식By 들꽃향기 건강 밥상 | 2024년 1월 25일 | 음식정보굴 요리 굴죽 만들기 버섯 굴죽 끓이는법 굴버섯죽 속편한 음식 안녕하세요 들꽃향기입니다. 저희 신랑이 굴을 좋아해서 자주 구입해서 먹고 있어요. 마트에 가면 기본적으로 한 봉씩은 구입하게 되는 것 같아요. 주로 국을 끓이거나 전을 부쳐 먹지만, 죽을 끓여 먹어도 꽤 맛있어요. 죽은 속편한 음식으로 속이 불편할 때나 부드러운 음식을 먹고 싶을 때 좋은데요. 쌀을 불려서 만든 게 아니고 집에 있는 찬밥을 활용해서 끓여 보았어요. 제철 굴을 넣었더니 풍미가 찐~~! 뜨거울 때 먹지 않고 좀 식은 후에 먹었더니 그 사이에 풍미가 더 우러났는지 죽에서 굴의 향이 나서 더 맛있었어요. * 재료 (1인분) * 찬밥 150g, 굴 110g, 양파 25g, 당.......죽(43)죽끓이는법(34)굴죽만들기(1)굴죽끓이는법(1)속편한음식(13)죽끓이기(5)굴죽(2)굴버섯죽(1)버섯굴죽(1)굴요리(57)김치콩나물죽 레시피 갱시기 죽 만들기 김치죽 콩나물죽 끓이는법By 행주치마의 정겨운 집밥 | 2023년 12월 15일 | 음식정보김치콩나물죽 레시피 갱시기 죽 만들기 김치죽 콩나물죽 끓이는법 어릴 적 엄마들이 자주 끓여 먹었던 김치콩나물죽 비 오는 날 음식으로 생각나 오랜만에 갱시기죽 따뜻하게 한 그릇 먹었어요. 저는 아침으로 주로 먹지만 예전 엄마들은 점심으로 주로 드셨던 갱시기죽이에요. 김치콩나물죽을 경상도에서는 갱시기죽이라 불렀고 저희들은 꿀꿀이죽이다라고 말하고 다녀서 엄마가 먹을래하면 안 먹고 라면을 끓여 먹었던 기억이 있습니다. 그때만 해도 라면을 박스째 사다 놓아도 금방 떨어지고 했었죠. 라면, 어묵, 만두 이 정도는 고프지 않고 먹고살았던 것 같아요. 그래서 그런지 갱시기죽에 저는 라면을 넣어 먹기도 해요. 라면 스프 반 숟.......김치죽(8)김치콩나물죽(5)신김치요리(58)갱시기죽끓이는법(2)죽끓이기(5)찬밥활용음식(1)김치콩나물죽레시피(1)김치콩나물죽끓이는법(2)비오는날음식(24)추억의음식(2)갱시기죽만들기(3)죽종류(19)12Last