하우매니 심플레시피
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김치 콩비지찌개 만드는 법 콩비지 요리 레시피 만들기
김치 콩비지찌개 만드는 법 콩비지 요리 레시피 만들기 시골집에서 자체 고립?되어 읍내 나가서 장 봐오지 않고 있는 재료들로 먹고살기 하고 있습니다. 여름에 콩국 콩물 만들어 먹고 남은 흰콩으로 콩비지 만들어서 김치 비지찌개 만들었습니다. 별 양념 별 재료 없이도 콩을 갈아서 김치랑 끓이기만 해도 맛있습니다. 돼지고기를 넣기도 하는데, 구워먹는 고기는 좋아도 비지찌개에 들어가는 돼지고기는 별로라 새우젓만 넣고 깔끔하게 끓였습니다. 김치 콩비지찌개 만드는 법 1큰술 : 15ml 계량스푼 1컵 : 200ml 계량컵 기준 * 재료 및 양념 * 흰콩 2컵 물 2컵 신김치 200g 들기름 2 큰 술 새우젓 1 큰 술 파, 마늘 흰콩 메주콩이라고 하는 백.......
스파이시 닭다리구이 필립스 보이는 에어프라이어 전면 투명창 대용량 XL 5.6L(HD9257/20)
스파이시 닭다리구이 필립스 보이는 에어프라이어 전면 투명창 대용량 택배 오면 언박싱 하는 게 매번 좋은 하우매니입니다. 신상 언박싱 할 때가 제일 행복한? 이번에는 필립스 보이는 에어프라이어 같이 언박싱하는 기분으로 살펴볼까요? 필립스 보이는 에어프라이 전면 투명창 대용량 XL 5.6L (HD9259/20) 제품입니다. 5.6리터의 대용량 사이즈로, 가족이 많아도 또는 홈파티 할 때 대량의 요리를 하기에도 넉넉한 사이즈라는 게 제일 맘에 들고요. 분리형 퀵 클린 바스켓은 안전하게 슬라이딩 된 투명 덮개를 앞쪽으로 밀고 누르면 바스켓만 쉽게 빠집니다. 래피드 에어 테크놀로지 + 회오리판 바다의 강력한 공기 순환으로 기름 없이도 겉바.......
무말랭이 만드는법 건조 무우말랭이 만들기 가을무 요리
무말랭이 만드는법 건조 무우말랭이 만들기 가을무 요리 하우매니 시골살이 길게 하면서 살림살이 정리하고 있습니다. 무 김장 한바탕해 놓았는데 사돈할머니댁 무 더 뽑아가라고 해서 무말랭이 만들기 했습니다. 무를 꽤 많이 썰어 널어 말렸는데 말린 후에 양이 팍 줄어서 또 말리고 있습니다. 무말랭이 만드는법 그냥 썰어서 말리면 되는데 햇볕을 한 번 쐬어줘야 영양이 좋다고 해서 마당에서도 널어서 말렸답니다. 무말랭이 만들기 말리기 무는 껍질째 깨끗이 씻어서 준비합니다. 너무 큰 무는 길이가 길어져서, 동치미 무 정도의 중간 크기의 무가 좋습니다. 도톰하게 1cm 두께로 썰어줍니다. 다시 손가락 두께로 썰어줍니다. 조금 두꺼운.......
단감 요리 단감김치 단감겉절이 과일김치 만들기
단감 요리 단감김치 단감겉절이 과일김치 만들기 지난번에 단감 한박스를 선물받았습니다. 사무실 간식으로 깎아 보내고, 열심히 깎아 먹어도 한 박스는 많아서 쉽게 물러질까 봐 거의 깎아서 단감말랭이를 만들었습니다. 그리고, 먼저 토마토김치 만들어 먹듯이 단감 요리 단감 김치 만들어서 먹었습니다. 과일 김치 배깍두기나 토마토김치 만들면 식사할 때 잘 집어먹게 되어서 좋습니다. 단감은 아삭한 식감이 좋아서 토마토 보다 겉절이처럼 양념해서 바로 먹으니 더 맛이 좋습니다. 단감 김치 만드는 법 1 큰 술 : 15ml 계량스푼 기준 * 재료 및 양념 * 단감 2개 액젓 1/2 큰 술 고춧가루 1 큰 술 참기름 1/2 큰 술 다진 마늘 1/2 큰 술 쪽.......
생무청요리 무청된장국 무청시래기 요리 시래기된장국
생무청요리 무청된장국 무청시래기 요리 시래기된장국 시골살이 하니깐 시골밥상 촌스러운 음식들 자주 포스팅합니다. 사돈 할머니댁 남은 달랑무 또 뽑아가라고 하셔서 무김치 다 담갔는데도 버려지는거 아까워서 또 뽑아서 무말랭이도 만들고 장아찌 만들려고 준비 중입니다. 저희 밭에서 뽑은 거 무청 연한 거 삶아서 얼려놓고, 무청시래기 한바탕 말려놓았는데 또 무청이 생겨서 무청요리 뭐 할까 하다가 무청된장국 만들었습니다. 삶고 말리고, 다시 불려서 삶아서 만드는 마른 시래기는 구수한 맛이 있고 연한 생무청은 나름대로 연한 맛이 있습니다. 생무청 무청된장국 만드는 법 1 큰 술 : 15ml 계량스푼 기준 * 재료 및 양념 * 삶은 무.......
