하우매니 심플레시피
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삼겹살고추장제육볶음 고추장불고기 양념 두루치기 레시피
삼겹살고추장제육볶음 고추장불고기 양념 두루치기 레시피 아들이 아침에 배추 다듬는거 보더니 배추로 뭐 만들 거냐고 합니다. 겉절이도 하고 배추국도 하고 아빠가 시골서 농사지은 거 한 통 뽑아왔다고 했더니, 절인 배추가 먹고 싶답니다. 김장은 아니지만 속배추 몇장 소금에 절였는데, 회사에서 톡이 왔는데 "클래식한 제육볶음, 껍질 있는 거로~" 래요. 그래서, 마트가서 껍질 있는 돼지고기 찾으니 마땅한 게 없어서 오겹같은 삼겹살을 사다가 삼겹살 제육볶음 만들었습니다. 주문한 절인 배추와 상추도 준비해서 저녁에 삼겹살 제육볶음 쌈밥을 준비했습니다. 삼겹살고추장제육볶음 레시피 1 큰 술 : 15ml 계량스푼 1 작은 술.......
라이스페이퍼 다이어트 요리 호박만두 호박채볶음 만들기
라이스페이퍼 다이어트 요리 호박만두 호박채볶음 만들기 제가 좋아하는 다이어트 메뉴입니다. 시골서 여름에 호박이 많이 자라서 푹푹 많이 먹을 수 있어서 호박을 채 썰어 호박채볶음 자주 만드는데 이렇게 라이스페이퍼 만두 만들어 먹으면 맛도 좋고 든든합니다. 시골서 2주전에 마지막으로 따 놓은 노지호박 둥근호박으로 호박채볶음 만들어 어제 점심 다이어트식 으로 먹었습니다. 호박채볶음 반찬으로 먹어도 좋은데, 이것만 퍼먹을 수 없으니 라이스페이퍼만두 만드시면 좋습니다. 라이스페이퍼 다이어트 호박만두 1 큰 술 : 15ml 계량스푼 기준 * 재료 및 양념 * 애호박 2개(둥근 호박 1개) 참치액 1 큰 술 양조간장 1 큰 술 대파 한 도.......
야채죽 끓이는법 아침메뉴 찬밥요리 계란야채죽 레시피
야채죽 끓이는법 아침메뉴 찬밥요리 계란야채죽 레시피 시골살이 길게 하다 와서 도시집에 먹을게 별로 없었습니다. 냉장고에 찬밥이 있었는데 전자레인지에 데우기에도 너무 찬밥인 거 같아 찬밥요리 야채죽 끓였습니다. 신랑이 죽 종류 식감이 부드러운 요리를 좋아해서 아침으로 죽 끓여주면 한그릇 뚝딱 잘 먹습니다. 밥 한공기는 많다고 하면서도 죽 한 대접은 다 먹는 편입니다. 재료 없어도 냉장고 속 자투리 재료와 계란만 있으면 쉽게 끓일 수 있습니다. 아침에 포스팅했던 양배추물김치와 함께 내니 여러가지 반찬이 필요없어서 의외로 간단하게 차릴 수 있는 아침 식단입니다. 계란 야채죽 끓이는법 1 큰 술 : 15ml 계량스푼 1컵 : 20.......
감말랭이 만들기 단감말랭이 식품건조기 자연광 말리는 법
감말랭이 만들기 단감말랭이 식품건조기 자연광 말리는 법 단감을 한박스나 선물 받아서 잘 먹고 있는데, 단감은 시간이 지나면 물러져서 먹기가 애매해서 시골살이 가기전에 아주 단단한 거 몇 개 챙겨서 깎아 먹고 나머지는 감말랭이 만들기 했습니다. 시골 가져가서 만들까 하다가 짐이 많아서 도시집에 선풍기 틀고 창가에 마르게 놔두고 신랑한테 도시살이 가서 끄라고 했습니다. 먼저는 단감요리 단감김치 겉절이처럼 만들어 한끼에 먹으니 빨리 먹어졌습니다. 단감은 오래 두고 먹을 수 없으니 단감말랭이 만들어 두면 그래도 두고 먹을 수 있습니다. 사 먹으려면 비싸던데 말리는 방법도 너무 쉽고 간단해서 집에서 만드셔도 좋겠습니다.......
[마감] 농산물 고춧가루 된장 검은콩 먹거리
하우매니 시골살이 병행하면서 오가는데, 농사 지은거랑 얻은 농산물들 다 못 먹어 일부 판매하려고 합니다. 식구가 많지 않아서 반찬 만들어서 나눔하기도 하는데, 먹거리 짐이 많아서 정리합니다. 직접 농사 짓고 일일이 손이 안 간게 없고 저희가 먹으려고 준비한것들이라 정성 + 시골 외딴집이라 공기가 깨끗한 곳에서 건조하고 숙성시켜 깨끗합니다. 돈 생각하면 스튜디오 가서 본격적으로 먹거리 대량으로 만들어 팔겠지만~ 만드는거 좋아해서 만들어 놓고 양이 너무 많아서 내놓습니다. 시누님이 농사 지은거 주시고, 사돈할머니께서 또 주셔서 검은콩이 많아졌습니다. 집된장을 한번에 매주 한말씩 만드니 많은데 또 고흥 한별농원에 메.......
