하우매니 심플레시피
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매운 오징어볶음 레시피 오징어 두루치기 양념 만드는법
매운 오징어볶음 레시피 오징어 두루치기 양념 만드는법 열흘 넘게 시골살이 하고 지방투어 해서 도시집에 오랜만에 왔습니다. 아들 오랜만에 집밥 차려줘야겠다 싶어 냉동실 뒤지니 오징어링이 있어서 오징어볶음 만들었습니다. 튀김 만든다고 사 놓았는데 튀김요리는 잘 하게 되지 않으니 볶음 만들면 반찬 이나 덮밥으로 먹을 수 있습니다. 요즘은 손질 해산물들이 잘 나와서 오징어도 껍질 싹 벗겨서 썰어져 나와 요리하기가 한결 쉽습니다. 오징어볶음 레시피 알아보겠습니다. ● 오징어볶음 레시피 만드는 법 ● * 재료 및 양념 * (1 큰 술 : 15ml 계량스푼 기준) 오징어 1마리 양파 1/4개 대파 한 도막 당근 조금 청양고추 1개 파프리카 한.......
물미역데치기 물미역 데치는 방법 시간 손질법 물미역요리
물미역데치기 물미역 데치는 방법 손질법 세척법 시간 물미역요리 겨울이라 생 물미역이 나와서 한 번 먹고 싶어서 한 팩 샀습니다. 해넘이 여행 다녀오고 시골살이 정리 해 오면서 도시집까지 가져와서 며칠 되어 빨리 먹어야겠다 싶어서 오자마자 물미역데치기 했습니다. 마른 미역, 소금에 절인 염장 미역줄기 쉽게 만날 수 있지만 저장이 안 되는 물미역은 싸하게 추운 겨울 이맘때 먹어야 풍미도 좋고 싱싱하고 맛도 좋습니다. 물미역데치기 해서 초고추장에 콕 찍어만 먹어도 맛있는 반찬 하나가 되는 초간단 집반찬 만들어봤습니다. 해조류는 칼로리가 거의 없고 기름기 없어서 다이어트 식품으로도 좋아서 많이 먹어도 부담이 없습니다. .......
박대조림 만드는 법 반건조생선 요리법 냉동 박대 서대 먹는법
박대조림 만드는 법 반건조박대 요리법 냉동 박대 서대 박대 먹는법 시골살이 마치고 도시살이 가서 새해 첫날을 맞이합니다. 시골집 냉장고 정리해서 다시 짐을 싸서 준비하는데 냉동박대 얼려놓은 게 있어 박대조림 만들었습니다. 생선 종류는 다 좋아하는데, 담백한 맛의 박대도 매력이 있습니다. 아직 박대 서대의 차이를 잘 모르는데 서대는 회로 먹는 걸로 알고 있고 박대는 구이나 조림으로 먹습니다. 반건조 생선 박대조림 만드는 법 무, 감자...등 부재료 넣지 않고 짭짤하게 만드는 생선조림 입니다. 신랑이 어려서 먹던 스타일대로 생선조림 은 소금 간만 잘 되면 맛있다 해서 저희집은 조기, 고등어, 박대 같은 생선은 소금 간 위주.......
세발나물무침 만드는 법 겉절이 초무침 봄나물 종류
세발나물무침 만드는 법 세발나물 겉절이 세발나물 초무침 봄나물 종류 해넘이 여행 영광으로 신안으로 돌고 오면서 신안 로컬푸드 마트에 들러 현지 재료들이 뭐가 있나 보구 장 봐서 왔습니다. 따뜻한 남쪽이라 아직도 밭에 무, 배추 채소들이 파릇하게 심어져 있었습니다. 마트 구경하면서 신랑이 세발나물은 안 먹어본거같다고 해서 한봉지 사와서 오늘 아침 반찬으로 세발나물무침 만들었는데 맛있게 먹었습니다. 가느다란 채소라 이름이 세발나물 이라는 이름이 붙여진거 같습니다. 나물 종류 좋아하는데 한겨울이라 파릇한 색감의 나물이 별로 없는데 오랜만에 나물 반찬 만들어 새콤하게 무쳐서 바로 먹으니 식감도 맛도 좋아 맛있게 먹.......
도토리묵무침 만들기 양념장 간장 양념 레시피 만드는 법
도토리묵무침 만들기 도토리묵무침양념 간장양념장 묵무침 양념 레시피 만드는 법 도토리묵 요리 만들기 새해 첫 요리는 도토리묵무침 입니다. 해넘이 여행을 영광으로 신안으로 한바튀 돌고 왔는데, 엊그제 쒀놓은 도토리묵이 있어서 빨리 먹어야겠다 싶어서 양념장 묵무침 만들었습니다. 채소류도 조금씩 남아있고, 도시살이 가야해 냉장고속 자투리 채소들 정리도 할 겸 만들어 먹었더니 야채가 많아서 많이 먹어도 부담 없는 메뉴였습니다. 도토리묵무침 만드는법 양념장 묵무침 간장양념 만들어 바로 무쳐서 아삭한 채소들과 함께 먹으면 술안주 막걸리 안주로도 좋고 식사 대용으로 가볍게 먹어도 좋습니다. ● 도토리묵무침 양념 레시피 ●.......
