하우매니 심플레시피
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사골 떡국 끓이는법 레시피 고명 초간단 떡국떡 요리
사골 떡국 끓이는법 레시피 고명 초간단 떡국떡 요리 떡국떡 끓이기 올해가 이틀밖에 안 남으니 기분이 좀 이상하고 그렇습니다. 나이는 숫자에 불과하니 떡.국 한 그릇 먹고 나이 한 살 먹고 또 새로운 한 해를 맞이해야겠습니다. 우리에겐 음력으로 구정 설이라는 명절이 또 있습니만 그래도 1월 1일 새해라는 새로운 숫자에 의미를 두고 한 그릇 끓여 먹어도 좋겠습니다. 시골집에 떡국떡 냉동실에 얼려둔게 있어서 좀 이르게 오늘 아침에 끓여 먹었습니다. 해돋이 아니고, 해넘이 여행 가야해서 냉장고 털어봤습니다. 농협 조합원이라 떡국떡이랑 귤 한 박스, 소고기를 준다고 하니 있는 있는 떡 빨리 먹자 싶었습니다. 해서 냉장고 털어서 한.......
배추나물무침 레시피 알배기 배추속 아기 배추무침 김무침
배추나물무침 레시피 알배기 배추속 아기 배추무침 배추김무침 알배추 요리 시골살이 하며 시골밥상 차려 먹고 있습니다. 있는 재료들로 최대한 단순하게 먹기 이게 시골살기 할 때 목표입니다. 도시에서 양념 소스들 많은 음식들 자연스럽게 먹게 되어서 시골에서는 자연식으로 먹으려고 노력합니다. 농사지은 배추 겉잎은 삶아서 얼리고 알배기 알배추 랩 씌워 창고 냉장고에 넣어두어서 알배추 요리 많이 해 먹는데 배추국, 배추전, 겉절이에 이어 이번엔 배추나물무침 김 넣고 무쳐봤습니다. 이웃 @햇살마미님이 배추나물에 김을 부셔 넣은거 보고 따라 했는데 김 향이 좋아 더 고급진 느낌입니다. 배추가 달달하니 맛있을 때라 생으로 먹어.......
명란젓국 알배추 명란젓 맑은국 요리 아침국 메뉴
명란젓국 알배추 명란젓 맑은국 요리 아침국 메뉴 시골살이 중이라 있는 재료들로 먹고살기 하고 있습니다. 도시집에서 명란젓 소분해서 챙겨와 냉동실에 있어서 명란요리 국으로 명란젓국 끓여봤습니다. 명란젓 자체의 짭조름한 맛과 식감이 매력 있어서 뭘 만들어도 맛있지만 새우젓으로 간해 젓국으로 만들어 깔끔한 국물요리가 되었습니다. 명란 요리로 계란찜, 파스타, 찌개, 계란말이, 볶음밥까지 다양한 메뉴 만들 수 있어서 쓰임새가 많습니다. 명란젓 냉동실에 있고 무나 배추 혹은 애호박이나 버섯 종류도 대체해 만드셔도 맛있겠습니다. 무를 넣어도 좋은데 알배기 배추를 넣어 달달한 맛의 건더기가 있어 요게 또 맛이 좋았습니다. 양.......
간장떡볶이 레시피 어린이궁중떡볶이 기름떡볶이 만들기 양념
간장떡볶이 레시피 어린이궁중떡볶이 황금레시피 간장기름떡볶이 만들기 양념 전통음식 중에서 궁중떡볶이는 소고기를 불고기 양념해서 단짠단짠 하게 만드는 전통 음식입니다. 겨울이라 집안에 있으면서도 입이 궁금하고 간식이나 야식이 생각나기도 해서 집에서 뭘 해 먹을까 고민하시면 간단하고 맛있는 간장떡볶이 레시피 알려드립니다. 고기 없이도 간단하게 만들 수 있는 간단 레시피로 만들어봤습니다. 곧 아이들 방학도 하고 삼시세끼 챙기는 일과 간식, 야식 메뉴료 좋은 떡볶이떡 요리 입니다. 쌀떡이나 밀떡 모두 가능하고 부재료 냉장고속 자투리 재료 넣어서 간단히 만들어 보시면 좋겠습니다. ● 간장떡볶이 레시피 ● * 재료 및 양.......
압력밥솥 밥하는법 인덕션 잡곡밥 보리밥 콩밥 풍년 압력밥솥밥 하기
압력밥솥 밥하는법 인덕션 잡곡밥 보리밥 콩밥 풍년 압력솥 압력밥솥밥 하기 신랑 혼자 시골집에 왔을 때 혼밥 해야 해서 밥을 지어서 용기에 담아 냉장고에 항상 저장해 둡니다. 밥이. 탄수화물이라 안 좋다는 상식은 잘못된거라고 합니다. 100% 탄수화물 보다 현미같은 잡곡이 들어간게 좋긴한데, 떡, 과자, 빵에 당분, 첨가물이 들어가 그런 먹거리들을 탄수화물로 인식하고 탄수화물은 무조건 안 좋다는 인식이 있는거라 몸의 기본 에너지 공급원인 탄수화물을 먹어야 포만감도 있고 다른것만 먹으면 늘 부족하다고 느끼게 된답니다. 제가 요즘 먹거리에 대한 공부를 좀 하고 있어서 책에서 읽고 스스로 정보를 정리하고 있습니다. 요즘은 즉.......
