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급식계란찜만드는방법 단체급식 계란찜 만들기
급식계란찜만드는방법 단체급식 계란찜 만들기 좋은 아침입니다. 오늘 아침에 간단한 반찬으로 계란찜을 만들었는데요. 급식에서 나오면 반가운 급시계란찜은 모두들 좋아하는 반찬인데요. 저도 욕심껏 담게 되는 반찬이기도 한데요. 집에서도 전자레인지로 간단하게 추억의 급식계란찜을 만들 수 있는데요. 계란 몇 개로 만들면 푸짐해지는 급식계란찜만드는방법 알아보겠습니다. 알록달록 야채가 콕콕 박혀있는 부드러운 계란찜은 모두가 좋아하는 반찬인데요. 부드럽게 만드느라 물양을 늘리면 양도 많아지고요. 밥반찬 아니어도 그냥 다이어트식으로 계란찜만 먹어도 좋은데요. 아이들부터 어르신들까지 모두 다 드실 수 있어서 좋습니다. 찰.......
쌍화차재료 겨울 건강차 율무차 쌍화차 밤 마차 생강차 샘표 순작
제목 : 쌍화차재료 겨울 건강차 율무차 쌍화차 밤 마차 생강차 샘표 순작 쌍화차재료 겨울 건강차 율무차 쌍화차 밤 마차 생강차 샘표 순작 체감상으로는 저는 오늘이 제일 추운데요. 새벽에는 영하 15도까지 내려갔으니 정말 최고로 추운 날들인데요. 그래서, 따뜻한 음식들이 생각나는 계절에 오늘 건강도 생각하고 몸도 따뜻하게 하는 전통차 4종을 소개해 드리려고요. 샘표에서 순작이라는 이름의 건강차 4종이 출시되었는데요. 딱 이름만 들어도 건강한 느낌이 물씬 나는데요. 쌍화차, 밤.마차, 생강차, 율무차인데요. 생강차나 쌍화차는 몸을 따뜻하게 하는 차로 이미 많이 알고 있는데요. 생강차로 생강청 만들려면 손이 엄청 많이 가는데.......
박스케이터링 소풍앤파티 손님초대요리 백일 돌 생신잔치
박스케이터링 소풍앤파티 손님 초대요리 백일 돌 생신잔치 개업식 서울 경기 인천 청주 여주 이천 연말에 행사들이 많아서 소풍앤파티도 정신없이 바빴는데요. 크리스마스 때부터 송년모임 개업식 백일잔치 돌잔치 생신까지 다양한 행사들도 많았는데요. 신년에는 또 신년 행사가 있어서 그런지 주말마다 바쁘게 보내고 있어요. 30년 케이터링 일을 하다 보니, 시대에 따라 많이 변하기도 했는데요. 그래도, 음식은 보기에도 좋아야지만 맛이 없으면 안 되는데 모든 연령대들의 입맛을 맞추는 건 오랜 경험으로 맛은 자부하고 있는데요. 쿠키나 시판 제품들로 채워지는 그런 박스 케이터링이 아니라, 모두 수제로 만드는 음식들이어서 그 만족도.......
멸치김치찜 만들기 들기름 묵은지지짐 만드는 법
멸치김치찜 만들기 들기름 묵은지지짐 만드는 법 얼마 전에 한창 김장철에 상가분께서 김치 담근 걸 맛보라고 주셨어요. 한동안 잊고 있다가 열어봤더니 너무 푹 시어진 거예요. 그래서, 오늘 아침에 멸치 좀 넣고 푹 김치찜을 했더니 어찌나 새콤한 게 입맛을 돋우던지요. 예전에 할머니께서 묵은지에 멸치 한주먹씩 넣고 푹푹 지져서 주셨던 생각도 났는데요. 요즘 아침에 간단하게 누룽지를 끓여서 먹고는 하는데, 누룽지탕이랑도 너무 잘 어울려서 아침을 든든하게 먹었어요. 많이 시어져서 그냥 먹기는 안 좋은 신김치로 멸치김치찜 만들기 해서 드셔보세요. 멸치 맛이 김치에 배어들어 또 하나의 밥도둑 별미 반찬이랍니다. 멸치는 볶음으.......
어묵볶음 레시피 굴소스 간장 오뎅볶음 만드는 법
어묵볶음 레시피 굴소스 간장 오뎅볶음 만드는 법 좋은 아침입니다. 새해에는 아침에 일찍 일어나서 집안 살림 좀 하고 가게를 좀 늦게 나오기로 해서 좀 여유로워졌는데요. 오늘 신랑이 시골살이 혼자 가는 날이라 어제 만들어 놓은 밑반찬이랑 오늘 또 만들어서 조금씩 싸 줬는데요. 가게 하고는 시골살이를 신랑 혼자 가게 되니 반찬이라도 챙겨 보내야지 싶어서요. 어제 얼려놓았던 어묵 냉장고에 넣어서 해동 해 놓고, 오늘 아침에 어묵볶음을 만들었는데요. 맵지 않게 간장 양념으로 만들어서 아이부터 어르신들까지 다 함께 먹을 수 있는 어묵볶음 레시피 알아보겠습니다. 반찬 없을 때 쉽게 구할 수 있고, 자주 만들어 먹어도 질리지 않.......
