하우매니 심플레시피
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반건조 민어요리 민어탕 끓이는법 민어 지리탕
반건조 민어요리 민어탕 끓이는법 민어 지리탕 새벽에 흑백 요리사 밀린 거 보는데 민어가 나와서 냉동실에 있던 민어를 해동해서 끓였는데요. 한별농원 수요일은 수산물 꾸러미 소개하는 데서 반건조 민어도 있어서 아껴두었는데요. 양태랑 박대는 쪄 먹었는데 민어요리 뭐가 좋을까 하다가 왠지 매운탕보다는 맑은 지리탕이 어울릴 것 같아서 끓였는데요. 민어는 보양식으로도 좋은 생선으로 알려져 있는데요. 지난여름에는 민어를 먹을 기회가 없어서 아쉬웠는데 겨울 보양식으로 민어탕도 좋겠다 싶었어요. 맑은 탕이지만 민어에서 우러나오는 뽀얀 국물이 꼭 사골국같이 진했는데요. 시원하면서 깊은 맛이 있는 생선요리입니다. 연말연시 일.......
된장술밥 레시피 된장죽 끓이는법 찬밥요리
된장술밥 레시피 된장죽 끓이는법 찬밥요리 죽 종류 좋은 아침입니다. 새벽에 흑백 요리사 밀린 거 보면서 요리 잘 하는 사람들이 참 많다~ 하면서도, 매번 파인 다이닝 요리를 먹을 수 없으니 나는 나대로 서민음식? 을 하자! 그러고, 아침에 한바탕 음식 몇 가지 만들고 왔는데요. 저희는 조금 먹고 거의 음식 나눔을 하는데요. 다자녀 가정이나 맞벌이하는 집에 나눠주니 좋아하는 모습 보면서 저는 또 행복하고요. 오늘 아침은 온전히 신랑을 위한 된장죽을 끓였는데요. 재료 다 있어서 된장찌개를 끓일까 하다가 한 끼 딱 먹고 치우는 게 좋아서 된장죽을 끓였는데요. 고깃집에서 마무리로 먹는 된장술밥 레시피 알아보겠습니다. 된장술밥이.......
소고기 소보로 만들기 소보로덮밥 다진소고기 소고기다짐육 요리
소고기 소보로 만들기 소보로덮밥 만드는 법 다진소고기 요리 레시피 소고기다짐육 요리 아이들도 없는데 가끔 아이들이 좋아하는 메뉴들을 만들게 되기도 하는데요. 아기 밥 같은 거 어른들도 가끔 만들어 먹으면 맛있잖아요. 간장 계란밥도 그런 메뉴 중 하나인데요. 오늘은 소고기다짐육으로 소보로 만들기 해서 덮밥을 만들어봤는데요. 다진 소고기를 소분해 놨다가 어제 포스팅했던 와퍼를 만들어도 좋고, 햄버거 패티를 만들어도 좋아서 많이 사서 소분해서 냉동해두고는 하는데요. 불고기 기본양념이랑 같아서 누구나 좋아할 만한 맛인데요. 계란도 스크램블 만들어 함께 올려서 삼색소보로덮밥 만들면 보기에도 좋고 맛도 좋은데요. 방학.......
총각김치 레시피 알타리김치 담그는 법
총각김치 레시피 간단 알타리김치 담그는 법 김장 종류별로 다 해 놓고, 물김치나 무김치 종류는 다 나눠줘서 집에 먹을 게 없는 거예요. 무김치 종류 먹은 지 한참 된 거 같아서 알타리 2단 사서 조금만 담갔는데요. 이번에는 아무도 주지 말고 두고 먹어야겠다 하고 조금만 담갔어요. 여름 보다 김장철부터 나오는 김장 재료들이 좋고 무도 단단하고 아삭거려서 더 맛있는데요. 간단 알타리김치 담그는 법 총각김치 레시피 알아보겠습니다. 담근 지 3일째 되어서 벌써 새콤한 맛이 나서 이제 냉장고로 옮겨도 좋겠다 싶은데요. 아삭한 무와 줄기를 함께 먹는 맛이 좋은 알타리김치입니다. 김장 때는 통으로 담가서 저장성이 좋게 만들었는데요.......
매운 돼지갈비찜 황금레시피 갈비찜 양념 만들기
매운 돼지갈비찜 황금레시피 갈비찜 양념 만들기 좋은 아침입니다. 수요일은 우리 가족이 정한 가정의 날이라 아들도 집에 오고, 시골살이 갔던 신랑도 저녁에 와서 함께 식사하는 날인데요. 매주 뭔가 특별한 음식을 만들려고 생각해도 식구들이 다 좋아하는 음식을 만들다 보면 고기요리가 주가 되는데요. 지난주는 고기는 조금 하고 일식 오마카세처럼 준비했더니 뭔가 헛헛해서 오늘은 돼지갈비찜을 준비했어요. 명절이나 특별한 날 먹는 소갈비찜도 3주 전에 만들어서 먹고 아들이 다 싸 갔는데요. 이번에도 먹고 남은 건 아들 싸 주려고 넉넉히 만들었어요. 곧 설 명절도 있지만 명절 아니어도 가끔 매운 돼지갈비찜은 만들어 먹는데요. 새.......
