하우매니 심플레시피
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바질페스토 파스타 만들기 새우 오일파스타 스파게티 레시피
바질페스토 파스타 만들기 새우 오일파스타 스파게티 레시피 파스타를 좋아해서 자주 만들어 먹는데, 외국 음식이지만 이제 한국에서도 집에서 한 두 가지 정도는 직접 만들 수 있을 정도로 인기 있는 메뉴가 되었습니다. 연세 있으신 분들도 잘 드셔서 외식 메뉴로도 자주 먹게 되는데요. 집에서 간단하게 만들 수 있는 오일 파스타중에서 바질파스타도 많이 좋아하십니다. 저도 바질페스토 좋아해서 여름에 바질이 쌀 때 대량으로 사서 페스토 만들어서 얼려두고 먹고 있는데요. 그래서, 바질페스토 파스타 만들기 자주 할 수 있어서 좋습니다. 아무래도 수제로 만든게 향이 짙고 좋은 재료로 만들어 맛있습니다. 이번엔 새우도 넣어 만들었는.......
연근조림 만드는 법 연근요리 밑반찬 레시피 손질법
연근조림 만드는 법 연근요리 연근 손질법 밑반찬 레시피 가을에 수확하는 뿌리채소들이 많아서 이맘때 나오는 연근, 우엉들은 제철 식품이라고 할 수 있는데요. 얼마 전에 우엉도 여러 번 사서 조림해서 얼려두고 김밥 재료로도 쓰고 있는데요. 뿌리채소 중에 연근도 영양이 많아 몸에 좋은 식재료로 알려져 있는데요. 조림을 해서 밑반찬으로 만들어두면 단짠단짠한 맛에 식감까지 있어서 좋은 반찬입니다. 연근조림 만드는 법 알아보겠습니다. 연근조림은 오래 졸여서 쫄깃한 식감을 좋아하시는 분들도 계신데요. 저도 쫄깃한 것도 좋아하고 이렇게 아삭한 식감도 좋아합니다. 이번엔 일식 가정식 느낌으로 당근도 넣어서 졸였는데, 당근도 간.......
하얀 콩나물무침 참치액 레시피 무수분 콩나물 삶는법 시간
하얀 콩나물무침 참치액 레시피 무수분 콩나물 삶는법 콩나물 삶는 시간 나물요리 좋아해서 다양하게 자주 만드는데요. 요 며칠 나물반찬 퍼레이드를 하고 있는데요. 저는 묵나물을 좋아해서 말린 나물 불리고 삶아서 만드는 번거로움이 있어도 구수한 맛의 묵나물이 좋은데요. 신랑은 가끔 콩나물무침 안 먹은 지 오래됐다면서 콩나물무침을 찾습니다. 그래서, 시골살이 할 때는 읍내 나갔다가 직접 사 오는 식재료입니다. 콩나물을 저수분으로 삶는법 삶는 시간 레시피 알아보겠습니다. 물가가 계속 올라도 그래도 서민 반찬인 콩나물은 나름 값이 널뛰지 않는 편이라 쉽게 접할 수 있고 그래서 식당에서도 밑반찬으로 잘 나오는 나물입니다. 자.......
냉이무침 만드는 법 냉이 요리 냉이손질 냉이나물 레시피
냉이무침 만드는 법 냉이 요리 만들기 냉이손질 하는 법 냉이나물 레시피 가을에 친구와 강화 여행 갔다가 풍물 시장에서 노점에서 냉이를 팔아서 반가워서 사 왔습니다. 친구랑 한 바구니씩 사서 한 번은 냉이된장국을 만들어 먹었고, 나머지는 냉이무침을 만들었습니다. 계절을 앞선 냉이무침 만드는 법 알아보겠습니다. 나이가 들면서 점점 좋아지는 게 나물 요리인데요. 어려서부터 먹었던 음식들은 나이가 들어서도 생각나서 먹고 싶고 그런데요. 풍물시장에서 냉이 보자마자 반가워서 사 와서 무쳐봤습니다. 봄 냉이랑은 좀 다른게 잎이 무성하고 뿌리는 가늘고 연한데 원래 냉이는 뿌리는 먹는 나물이라고 어른들이 그러십니다. 냉이무침.......
해물파전 레시피 새우 오징어 파전 만들기 쪽파전 만드는 법
해물파전 레시피 새우 오징어 파전 만들기 쪽파전 만드는 법 큰길에 눈이 많이 녹아서 다행이에요. 아침에 나가서 잠깐 키티 눈사람 만들어 어린이집 앞에 여기저기 놓아두었어요. 50대에 이러고 노는 사람입니다. 어린이집에서 하원하는 아이들이 좋아하는 모습 상상하면서 열심히 찍어 놓았습니다. 비는 아니지만 눈 온 후라 습도가 높아서 비 온 날처럼 파전이 생각났습니다. 김장하고 남은 쪽파도 시들려고 해서 빨리 먹어줘야 하고 아들 좋아하는 해물파전을 만들었습니다. 퇴근하고 오면 주려고 미리 부쳐놓았습니다. 분가할 날이 얼마 안 남아서 엄마 밥 먹인다고 요즘 저녁을 좀 거하게 준비하고 있습니다. 오징어 들어간 파전은 쫄깃하.......
