하우매니 심플레시피
Posts
2860 posts
콩나물 김치국 끓이는법 김치 콩나물국 만들기 간단한 국 종류
콩나물 김치국 끓이는법 김치 콩나물국 만들기 간단한 국 종류 신정 연휴 잘 보내고 계시나요? 저는 시골살이 마치고, 다시 도시살이 준비하고 있습니다. 1주일 정도 시골에 머무르면서 집안 정리도 하고 조용히 새해를 맞이했는데요. 짐 바리바리 싸서 다시 도시살이 가려니 정해진 스케줄만 아니면 그냥 머물고 싶은 거 있죠. 그래도, 또 해야 할 일들이 있으니 가서 열심히 살다 또 주말에 와야지요. 김치를 썰어서 먹다 보면 찬통에 남은 김치와 김치 국물 싹 비울 때 한 번씩 김칫국을 끓이고는 하는데요. 겨울 별미로 자주 끓이게 되는 콩나물 김치국 만드는 법 알아보겠습니다. 겨울에 신 김치가 흔할 때 자주 끓여먹던 김칫국은 콩나물 한.......
김치어묵볶음 레시피 간단한 반찬 어묵요리 오뎅볶음 만들기
김치어묵볶음 레시피 간단한 반찬 어묵요리 오뎅볶음 만들기 시골살이 중인데 시골집에 있는 재료들 꺼내서 밥해 먹기 하고 있는데요. 연말이라 냉장고 털기 하면서 이것저것 묵은 재료들 꺼내고 요리하고 있습니다. 냉동실에 넣어둔 어묵이랑 신 김치는 항상 많으니 두 가지를 같이 볶아서 김치어묵볶음 만들었습니다. 어묵볶음은 간장으로 볶아도 맛있고 매콤한 게 매운 어묵볶음을 만들어도 맛있는데, 신 김치랑 볶는 것도 별미입니다. 간단한 반찬 뚝딱 쉽게 만들 수 있는 레시피 알아보겠습니다. 신김치 넣고 볶은 어묵볶음은 김치도 맛이고 부드러운 어묵이랑 같이 먹는 맛이 좋습니다. 요리 못해도 맛있는 김치랑 어묵만 있으면 초간단으.......
규동 만들기 일본 소고기 덮밥 레시피 불고기덮밥 만드는 법
규동 만들기 일본 소고기 덮밥 레시피 불고기덮밥 만드는 법 새해 첫날입니다. 신정 휴일이어서 시골집서 느긋하게 늦잠을 자고 있어났는데, 그냥 같은 날인데 시골집 창밖으로 건너편 산에 해 뜬 걸 보고 소원도 빌어봅니다. 올해 첫 포스팅은 어제 불고기 해 먹고 남은 소고기로 불고기 만들어서 일식 스타일의 덮밥 만들기 했습니다. 달달한 맛의 불고기는 세계인들이 다 좋아하니 규동도 무난하게 먹을 수 있는 고기 덮밥입니다. 혼밥 할 때 고기 먹고 싶을 때 이렇게 불곡 양념해서 밥 위에 얹어 먹으면 든든한 한 끼가 됩니다. 달달해서 더 맛있고 밥과 잘 어울려서 한 끼 식사가 되는 규동 만들기 일본 여행에서 제일 저렴하게 한 끼를 먹.......
김자반 만들기 묵은김요리 김가루 주먹밥 만드는 법
김자반 만들기 묵은김요리 김가루 주먹밥 만드는 법 올해가 가기 전에 식재료 최대한 정리하는 미션을 스스로 만드니 나름 있는 것들부터 챙겨 먹게 되니 정리가 되어 좋았습니다. 시골집에도 쟁여 놓은 식재료들부터 먹고 있는데 선물 받은 김이 냉동실에 많이 남아서 묵은김요리로 오늘 김자반 을 만들었습니다. 김을 구워 먹는 것보다 훨씬 많이 먹게 되고, 김가루도 만들어 두면 여기저기 쓰임새가 많습니다. 주먹밥도 만들고, 떡국 고명으로도 얹고, 비빔밥에도 많이 쓰이니 김자반을 만들면서 김가루도 함께 만들어 두시면 좋습니다. 김자반 만들기 하니 많던 묵은 김을 많이 먹을 수 있어서 좋았는데요. 김자반을 더 곱게 갈아서 김가루 주.......
소불고기 황금레시피 간장 양념 버섯 당면 불고기 만들기
소불고기 황금레시피 간장 불고기 양념 만드는 법 버섯불고기 레시피 당면 불고기 만들기 몇 시간만 지나면 또 낯선 숫자인 2025년입니다. 외딴 시골집에서 차분한 마음으로 새로운 한 해를 맞이해봅니다. 지난 한 해를 정리하면서 생각해보니 대학원도 가서 새로운 전공 공부도 시작했고, 블로그도 많이 성장시켰고, 좋은 사람들과 새로운 인연을 많이 만들기도 해서 좋은 한 해였다고 결론을 내리니 최선을 다하지 않아 부족한 부분도 있지만 뿌듯하기도 했습니다. 새해에는 또 어떤 새로운 일들이 기다리고 있을지 어떤 일들을 만들면서 살지 계획은 없어도 새로운 시작이라는 게 좋습니다. 내일 1월 1일 신정 휴일이라 가족들과 혹은 혼자서.......
