반짝반짝 빛나는 라이프
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녹두전 만들기 녹두전반죽 녹두빈대떡 만드는 법
녹두전 만들기 녹두빈대떡 만드는 법 녹두전반죽 먹을수록 고소한 풍미를 맛볼 수 있는 녹두전에 다진 돼지고기와 김치, 숙주, 고사리 등을 풍성하게 넣고 맛을 살려 노릇노릇하게 요리해보았어요. 깐 녹두를 충분하게 불린 뒤 곱게 갈아 잘게 다져 썬 속재료를 넣은 반죽을 만들어 동글 두툼하게 구워 완성하는 레시피로 전굽는 냄새에 절로 손이 가는 맛이에요. 녹두빈대떡 만드는 법은 옛 조리방법으로 만들자면 맷돌로 갈아서 만들지만 블렌더로 갈아주고, 갖가지 재료를 섞어 구워줍니다. 찹쌀가루를 약간 넣어 찰기 있게 반죽하여 만들면 더욱 맛이 좋아요. 차근차근 함께 요리해보도록 해요. 재료준비 깐 녹두 150g 다진 돼지고기 120g 배.......
파탁스 커리소스 레시피 버터치킨커리 인디안 커리만들기
버터치킨커리 인디안 커리 만들기 파탁스 커리소스 레시피 인디안 커리를 좋아해서 집에서 만들어 먹고 싶은데 생각보다 어렵게 느껴지기도 하죠. 오늘은 컬리 추천템인 파탁스 커리소스를 활용하여 간단한 레시피로 맛볼 수 있는 인도커리 버터치킨을 요리해보았습니다. 소스 하나만 있으면 치킨은 물론 새우, 채소 등을 넣고 다채롭게 맛볼 수 있답니다. 버터치킨커리를 맛있게 요리하는 팁 닭고기와 함께 좋아하는 채소, 부드럽고 풍부한 맛의 버터치킨용 파탁스 소스 하나면 전문점 못지않게 근사하게 정통 인디안 커리를 완성할 수 있어요. 차근차근 요리해보도록 해요. 재료준비 닭다리살 400g 양파 1/2개 올리브오일 1 큰 술 고수 약간 요.......
당근라페 만들기 레시피 당근절임 당근샐러드
당근라페 만들기 레시피 당근절임 당근샐러드 요즘 당근의 단맛이 은은한게 맛이 좋아 프랑스식 당근절임 피클인 당근라페를 많이들 즐겨먹는데요. 생당근은 그대로 먹기 어렵지만 먹기좋게 채를 썰어 올리브오일과 레몬즙 또는 식초, 소금 등의 재료에 버무린 뒤 숙성해 만들면 간단한 레시피로 보다 맛과 영양을 챙겨먹을 수 있어요. 당근라페 만들기 레시피는 일정한 두께로 채썰어 아삭한 식감을 위해 소금에 절인 뒤 수분을 제거하고 올리브오일을 베이스로한 새콤달콤한 소스에 버무려 냉장 숙성하여 완성합니다. 샐러드로 곁들이거나 샌드위치, 김밥 속 등 다채로운 요리와도 어우러지는데요. 차근차근 함께 요리해보도록 해요. 재료준비.......
새우볶음밥 레시피 굴소스 새우 계란볶음밥 레시피
새우볶음밥 레시피 굴소스 새우계란볶음밥 새우계란볶음밥레시피 냉장고 속 자투리 야채와 냉동 소분해둔 새우, 계란만 있으면 간단한 레시피로 요리할 수 있어 자주 만들어먹곤하는 새우볶음밥이에요. 계란과 새우가 들어간 볶음밥은 맛이 없을 수가 없는데요. 재료 본연의 고소한 풍미와 탱글한 감칠맛을 굴소스로 살려 맛있게 완성했답니다. 새우 계란볶음밥은 파기름으로 향긋한 향미를 더해주고 고슬고슬한 식감에 새우와 달걀을 볶다가 굴소스와 진간장으로 진한 감칠맛 내어 볶아 구수한 맛과 향을 풍부하게 요리했답니다. 굴소스 더해 풍부한 새우볶음밥 레시피 따라 차근차근 함께 요리해보도록 해요. 재료준비 새우살(중하) 한 줌(90g).......
핫도그 만들기 식빵 핫도그 만드는법 치즈핫도그 아이 간식 레시피
핫도그만들기 식빵 핫도그 만드는법 치즈핫도그 아이 간식 레시피 방학 중 아이간식으로 맛있고 든든하게 챙겨먹기좋은 핫도그 레시피로 밀가루 반죽을 만들지않고 식빵으로 간단하게 요리해보았어요. 식빵 사이로 소시지 햄과 치즈를 넣고 달걀물과 빵가루 옷을 입혀 바삭하게 튀겨 완성하는데요. 직접 만들어서 재료도 좋고 바로 튀겨서 먹음 별미 간식이 따로 없어요. 간식 레시피 중에서도 아이 어른 모두가 좋아하는 바삭하고 탱글하고 고소한 맛을 동시에 맛볼 수 있는 핫도그만들기 식감을 살려 만든 뒤 설탕이나 케첩, 머스터드를 곁들이면 풍성하답니다. 차근차근 요리해보도록 해요. 재료준비 식빵 3장 소시지 3개 슬라이스치즈 3장 계.......
