반짝반짝 빛나는 라이프

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차지키소스 만들기 그릭요거트 먹는법 요리

차지키소스 만들기 그릭요거트 먹는법 요리

차지키소스 만들기 그릭요거트먹는법 차지키소스 그릭요거트요리 요즘 지중해식 식단을 챙겨드시는분들 많으실텐데요. 저도 간단하게 샐러드나 드레싱 소스 활용해서 먹고 있는데 오늘은 그릭요거트 요리 메뉴로 차지키소스 만들기 준비했습니다. 나혼산에서 키가 만들었던 레시피로 만들어보았는데 오이를 슬라이스해서 올려서 만드니 아삭한 식감이 더해져 또 다른 맛이 있으며 바삭하게 구운 바게트 빵에 발라서 먹으니 상큼하게 잘 어울렸답니다. 그리스식 쌈장이라고 불리는 차지키소스는 그릭요거트에 오이, 마늘, 딜, 레몬즙, 올리브오일을 넣고 버무려 만드는데 어디에 곁들여도 잘 어울리는 맛입니다. 빵에 발라서 샌드위치 만들어먹어.......

감자 삶는법 냄비 감자삶는방법 소금 설탕 삶는 시간

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냄비 감자 삶는법 감자 삶는 방법 감자 삶는 시간 냄비 감자삶는방법 설탕 소금 감자삶는법 햇감자가 한창 나오기 시작해서 장보러갔다가 한소쿠리 사와서 감자삶는방법 냄비 사용한 맛있는 레시피 준비했습니다. 감자삶는법 소금, 설탕 간을 해서 삶다가 마지막에 수분을 날려 냄비 흔들어서 분나게 만들면 포슬포슬 부드러운 삶은 감자 맛볼 수 있습니다. 담백한 그대로 냄비에 넣고 삶아도 되지만 설탕, 소금으로 감칠맛 더하면 아이들 간식으로도 좋아서 요즘에 하교후 간식으로 자주 만들어주곤 합니다. 파근하고 고소한 감자삶는법 냄비 준비해서 바로 시작해보도록 해요. 재료준비 감자 중간 크기 4~5개 물 400ml 소금 2/3 작은 술 황설탕.......

오이 부추김치 만드는 법 오이김치 알토란 오이깍두기 레시피

오이 부추김치 만드는 법 오이김치 알토란 오이깍두기 레시피

부추 오이김치만드는법 오이 부추김치 만드는법 오이김치 레시피 오이부추김치 레시피 알토란 오이깍두기 레시피 오이깍두기레시피 아삭아삭 시원하게 먹기좋은 오이김치 만들어서 먹으니 밥도둑메뉴가 따로 없습니다. 신랑이 오이소박이를 좋아해서 더워지면 자주 만들곤하는데 오늘은 한입 크기로 자른 오이부추김치 알토란 레시피로 간단하고 맛있게 준비해보았습니다. 바로 버무려서 오이겉절이 처럼 먹어도 맛있고 하루 숙성해서 감칠맛나게 먹어도 별미입니다. 한입 크기로 썬 오이는 살짝 절인 다음 액젓, 매실청, 마늘, 고춧가루 등을 넣고 오이김치 양념 만들어 부추, 고추와 같이 버무려주면 완성입니다. 오이가 한창 많이 나오기 시작.......

아이 간장 떡볶이 레시피 류수영 궁중떡볶이 만드는 법

아이 간장 떡볶이 레시피 류수영 궁중떡볶이 만드는 법

아이 궁중떡볶이 간장 떡볶이 레시피 궁중떡볶이 만드는 법 류수영 궁중떡볶이 주말이라 아이가 좋아하는 간장 떡볶이 만들기 했습니다. 고기와 야채를 넣고 떡을 넣고 간장 양념에 버무려 볶은 음식으로 궁중에서도 즐겨 먹었다고 해서 궁중떡볶이라고 하죠. 오늘은 류수영 레시피로 준비해 보았답니다. 궁중떡볶이 재료를 푸짐하게 넣고 만들어 한 끼 식사나 간식으로 먹기좋은 떡볶이라서 간단하게 만들어 먹으니 맛과 영양 가득 든든합니다. 고추장 없이 만드는 간장 양념 떡볶이 맛있게 만들어보도록 해요. 재료준비 떡볶이 떡 500g 소고기 200g 대파 2대 식용유 1바퀴 소금 두 꼬집 참기름 1 큰 술 통깨 약간 *양념 진간장 6 큰 술 굴소스.......

산딸기잼 만들기 산딸기쨈 산딸기 철 세척 보관 요리

산딸기잼 만들기 산딸기쨈 산딸기 철 세척 보관 요리

산딸기잼 만들기 산딸기쨈 만들기 산딸기 철 산딸기세척 산딸기보관 산딸기요리 요즘 한창 산딸기가 보여서 깨끗하게 세척해서 생과로 바로 먹기도하고 산딸기잼 만들기 했습니다. 알알이 씹히는 과육의 식감과 새콤달콤함이 느껴지는 맛은 제철이라 더욱 맛있게 느껴집니다. 산딸기 철은 6월부터 7월이지만 요즘은 조금 빨리 나오는 편이라 5월에도 맛있게 맛볼 수 있습니다. 생과로 먹어도 맛있고 갈아서 주스로 마시거나 요거트나 샐러드 토핑, 잼이나 콩포트를 만들어 보관해두고 산딸기요리 맛볼 수 있습니다. 과육이 연해 물러지기 쉬우니 바로 먹을만큼 산딸기 세척해서 먹는 것이 좋으며 조금 오래 두고 먹고 싶다면 청이나 잼, 콩포트와.......