반짝반짝 빛나는 라이프
Posts
2377 posts
수정과 만드는법 레시피 생강 계피차 만들기
수정과 만드는법 수정과 만들기 생강 계피차 만드는법 수정과레시피 맵싸하면서 달콤한 향이 가득한 수정과 만드는법 준비했습니다. 따뜻하게 마셔도 좋고 시원하게 곶감 동동 띄워서 먹으면 맛있어서 식혜만큼이나 한번씩 만들어먹곤 하는 전통음료입니다. 알싸한 생강과 대추, 계피를 넣고 은은하게 끓여 맛과 풍미를 더하고 흑설탕으로 깊은 단맛을 더해 완성해보았습니다. 만드는 재료도 간단하고 끓이기만 하면 되기 때문에 집에서도 수정과 만들기 어렵지않으며 곶감이나 말린 대추, 잣을 띄워 마시면 알싸하면서도 개운한 달콤한 맛이 별미입니다. 계피차 만들 때는 쓴맛 없이 재료 본연의 향을 내기 위해 약불로 뭉근하게 끓여주고 생강.......
더덕고추장무침 방법 양념 더덕무침 만드는법
더덕고추장무침 방법 더덕무침 양념 더덕무침 만드는법 오늘은 향긋한 풍미와 영양 가득한 식재료로 만드는 밑반찬 더덕고추장무침 방법 준비했습니다. 먹기좋게 껍질을 제거해 더덕손질한 다음 매콤달콤하게 무쳐서 먹으면 알싸하면서 달짝지근한 감칠맛이 어우러져 맛있어요. 도라지와 비슷하면서도 특유의 쌉싸래한 향도 좋고 아삭한 식감이 손이 간답니다. 요즘 신랑이 더덕 반찬을 잘 먹는데 쓴맛없이 고유의 향에 매콤달콤한 고추장 양념 무쳐서 먹으니 밥한공기 뚝딱먹었습니다. 먹기좋게 살짝 두르려 무쳐서 간이 잘 배서 더 맛이 좋았습니다. 요즘 같이 가을로 접어드는 시기에 영양까지 챙기고 입맛 돋우는 밑반찬으로 만들어먹기 좋으.......
박나래 가지덮밥 레시피 간장 가지덮밥 만들기
박나래 가지덮밥 레시피 가지덮밥 만들기 간장 가지덮밥 가지는 여름보다 초가을이 되면 더 연하고 맛있다고 하죠. 한창 가지요리 많이 만들어먹고 있는데 오늘은 나혼산 박나래 가지덮밥 레시피 맛있다고들해서 준비해보았습니다. 밥 위에 올려진 모습이 마치 장어구이덮밥 같은 느낌이지만 양념 재료에 졸이듯이 구워서 만드는데요. 가지덮밥 만들기 할 때 간장, 참치액과 함께 두반장을 넣어 맛을 내었답니다. 가지요리 할 때 통째로 전자레인지 넣고 돌린 다음 반으로 펼쳐서 전분가루 뿌려 지글지글 구이 만들어 박나래 가지덮밥 레시피 팁으로 간장, 참치액, 알룰로스 양념에 두반장을 더해 감칠맛을 살려서 완성합니다. 밥 위에 계란 스크.......
고구마줄기볶음 레시피 삶기 들깨볶음 고구마순볶음
고구마줄기볶음 레시피 고구마순볶음 레시피 고구마줄기 삶기 고구마줄기들깨볶음 여름에 입맛 돋우는 반찬으로 고구마줄기 볶아서 자주 만들어먹곤 합니다. 여린 고구마순 껍질 손질해서 들깨가루 넣고 촉촉하게 볶으면 고소한 풍미와 감칠맛이 나는게 아삭아삭 살캉하게 밥반찬으로 맛있답니다. 여름에는 고구마순 요리 만들어먹는 맛이 별미인데 연한 고구마줄기 사다가 질긴 껍질을 제거하고 부드럽게 두께에 맞게 시간 맞추어 삶기해서 들기름, 국간장, 참치액, 마늘과 같은 양념재료 넣고 국물 촉촉하게 볶으면 맛과 식감이 맛있게 완성입니다. 고구마줄기볶음 레시피 바로 시작해보도록 해요. 재료준비 고구마줄기 손질 후 350g 내외 양파.......
완도 전복선물세트 7~8미 산지직송, 신선한 활 전복 회 손질 방법 보관 팁
완도 전복선물세트 전복손질방법 활 전복 회 손질 전복 손질 보관 명절이 다가오니 선물세트 준비하는 분들 많으실텐데요. 저는 가족들이 전복 요리를 좋아해서 추석에 다같이 든든하게 보양음식 챙겨먹기 위해 전복선물세트 준비했습니다. 완도 보길도에서 활전복 산지직송으로 받아보았더니 싱싱함 가득한 퀄리티는 물론 고급스러운 선물포장 덕분에 가족들에게 칭찬을 받았답니다. 신선한 생물 재료가 있을 때만 맛볼 수 있는 전복회 손질해서 맛있게 요리 만들었더니 오독오독 식감과 먹을수록 진한 감칠맛까지 맛이 없을 수가 없는데요. 그래서 오늘은 명절 주는 사람도 받는 사람도 만족스러운 전복선물 고르는 팁과 함께 누구나 쉽게 할 수.......
