유지어터의 참 쉬운 집밥

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국내산고춧가루 깔끔하게 매운 감자조림 만드는법

국내산고춧가루 깔끔하게 매운 감자조림 만드는법

집반찬 만들 때 꼭 필요한 국내산고춧가루 깔끔한 매운맛의 매운 감자조림 만드는법 국내산고춧가루만을 고집하다 대부분의 집에 있는 기본 양념재료들이 있다. 소금, 설탕, 간장 그리고 고춧가루. 없으면 불안하고 만들 수 있는 음식들이 제한된다. 그래서 늘 재고 상태를 확인하고, 조만간 다 먹을 것 같으면 바로바로 채워 넣는다. 소금, 설탕의 경우 '국내산' 여부는 상대적으로 덜 확인한다. 국산 소금도 좋지만, 외국산도 좋은 것들이 많다. 하지만, 고춧가루는 그렇지 않다. 이것만큼은 국내산고춧가루인지 꼭 확인하게 된다. 요리 맛에 깔끔한 매운맛을 선사하기 때문이다. 오늘은 동방푸드협동조합의 도깨비 방앗간 국내산고.......

이영애 건강미식 곡물효소 식사 필수템

이영애 건강미식 곡물효소 식사 필수템

요즘 소화가 너무 안 된다 어렸을 적, 나는 소화력이 좋다고 자부했다. 배탈이 나도 그 순간 뿐이었다. 화장실 한 번만 가면 그 다음 끼니 때 식사하는 건 문제도 아니었다. 소화력이 좋으니 많이 먹는 것도 부담이 없었다. 점심 뷔페를 가서 배가 터지도록 먹어도 저녁식사 시간이 되면 다시 출출해졌다. 과식 후 또 과식을 해도 괜찮았으니 옆에서 지켜보는 사람들은 '또 먹어?'라고 할 정도였다. 하지만, 야속한 세월이여. 나이가 드니 지금은 예전의 내가 아니다. 속이 불편한 경우가 많아졌다. 나이가 들수록 위장, 췌장, 소장 등에서 효소의 생성이 줄어들고 활성도 또한 약해진다고 하더니, 지금 내 몸이 그러하다는 것을 느낀.......

잇몸영양제 덴티시브 성분 4가지 확인

잇몸영양제 덴티시브 성분 4가지 확인

잇몸이 나빠지는 안 좋은 습관 요즘 내 걱정 중 하나가 잇몸 건강이다. 가끔 치아가 들뜬 느낌이 들어 이상이 없는지 손으로 꾹꾹 눌어본다. 뿐만 아니라, 잇몸이 시린 것 같은 느낌도 드니 잇몸 건강을 챙겨야겠다는 생각을 했다. 건강하기 위해서는 잘 먹어야 하고 잘 먹기 위해서는 치아가 건강해야 하지 않은가! 지금은 잇몸이 시리거나 피가 나는 현상이 아주 가끔 나타나고 있지만 이대로 방치하면 안 되겠다는 생각 때문에 잇몸영양제를 챙겨 섭취하며 관리하고 있다. 여기서 주의할 것은 좋은 잇몸영양제를 고르는 것도 중요하지만 잇몸이 나빠지는 습관들이 있다면 이를 고치는 것 또한 중요하다. 우리 잇몸을 나쁘게 하는 몇 가지 습관.......

부추요리 레시피 밥도둑 부추짜박이

부추요리 레시피 밥도둑 부추짜박이

부추짜박이만 있으면 밥도둑! 혼밥 할 때 필수 부추요리 계란밥을 더 고급 지게 만드는 부추요리 몇 년 전과 비교해 가장 많이 변한 것 중 하나가 혼밥 메뉴이다. 주변에는 '혼자 먹어도 대충 때우듯이 먹으면 안 된다. 건강하게 먹어야 한다'라고 말했지만, 내 스스로는 이를 지키지 못했었다. 허구한 날 혼밥에는 라면을 먹었다. 라면 끓이기도 귀찮으면 집에 있는 빵 2-3개를 먹기도 했다. 지금은 이렇게 먹는 횟수가 줄어들었다. 어떤 단백질 식품을 먹을까 고민하고, 그다음 재료들을 더해서 먹는 편이다. 혼밥 메뉴로 자주 먹는 것 중 하나가 계란밥이다. 계란 2개 정도 올리고 간장 양념에 쓱쓱 비벼 먹으면 맛있다. 하지만, 계.......

강남역고기집 콜키지프리 파인다이닝은 투뿔등심 강남점

강남역고기집 콜키지프리 파인다이닝은 투뿔등심 강남점

오랜만에 남편과의 평일 데이트. 어디에서 저녁식사를 할까 고민하다 남편 회사 근처 투뿔등심 강남점으로 향했다. 이는 강남역 직장인들 사이에서 맛있는 강남역고기집으로 입소문이 난 곳. 맛있는 숙성한우를 제법 괜찮은 가격에 만날 수 있는 곳이다. 조용한 분위기와 깔끔한 매장의의 한우 파인다이닝 레스토랑을 찾는다면 이곳은 괜찮은 선택이다. 콜키지프리라는 것도 큰 장점! 데이트를 즐길만한 강남역고기집을 찾는다면 괜찮은 곳이다. 물론, 친구들과의 모임, 가족모임 혹은 손님 접대하기에도 좋다. 사람들이 많은 거리답게 강남역은 다양한 고기집들이 있다. 가성비 좋은 곳에서부터 한우 파인다이닝 레스토랑까지 다양하다. 내가 먹.......