유지어터의 참 쉬운 집밥
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실패 없는 부모님 설선물 입에서 녹는 정성원 공룡소갈비찜
정성원 공룡소갈비찜 오늘은 푸짐한 양에 깜짝 놀라게 되는 정성원 공룡소갈비찜을 소개합니다. 푸짐한 양과 입안에서 살살 녹는 듯한 부드러운 식감과 고소한 풍미 가득한 갈비찜으로 다가오는 명절, 부모님선물로 좋아요 변화하고 있는 명절 풍경 어느덧 결혼한 지 19년 차에 들어섰다. 근데 나는 매년 명절이 기다려진다. 운 좋게도 지난 18년간 시댁에서 명절 음식을 제대로 만든 기억이 없다. 각자 정성껏 준비한 음식을 1-2개씩 들고 모이는 방식을 취하고 있기 때문이다. 집에서 직접 만들어도 되고 사와도 상관없다. 그저 맛있기만 하면 그만이다. 나뿐 아니라, 자매들 모두 비슷한 상황이라 가끔 '명절증후군' 이야기가 나오.......
매운 야식추천 집에서 즐기는 즉석 마라롱샤웨이
호호테이블 마라롱샤웨이 매운 야식을 좋아하는 분들을 위한 혼술안주 마라롱샤웨이 소개 및 활용법도 알려드려요. 마라 고수를 위한 간편안주! 요즘 조카들과 식사하면서 '어떤 거 먹을래?'라고 질문하면 망설임 없이 '마라'를 외친다. 아이들이라 매운 음식보다 햄버거나 피자를 먼저 이야기할 것 같은데 얼얼한 맛의 마라의 인기는 아직도 식을 줄 모른다. 단순히 맵기만 한 것이 아니라 혀끝이 얼얼해지는 짜릿한 중독성이 스트레스가 많이 쌓이는 날 혹은 친구들과 시끌벅적하게 파티를 즐기고 싶을 때 가장 먼저 떠오르는 메뉴가 되었다. 마라는 아이들 뿐 아니라 어른들이 좋아하는 요리이기도 하다. 식사로 먹어도 좋.......
버터 풍미 가득 수제 햄버거빵 (번) 만들기 쉬운 홈베이킹 레시피
TODAY'S RECIPE 햄버거빵 (번) 만들기 오늘은 버터 풍미 가득한 폭신폭신 부드러운 햄버거빵 만들기를 소개합니다. 한 번에 대량 만들어 냉동해 두면 요긴하게 활용할 수 있는 홈베이킹 레시피입니다. 시중에 파는 햄버거빵이 마음에 안 들어 만든 홈베이킹 남편은 햄버거를 좋아한다. 가장 좋아하는 음식을 꼽으라고 하면 TOP3로 꼽는 음식 중 하나이다. 그래서 나는 마트에서 햄버거빵이 보이면 샀다. 문제는, 햄버거빵 구하는 게 쉽지 않다. (물론, 온라인으로 구하면 되지만 말이다) 그리고 파는 건 맛이 없다. 시중에서 파는 건 이상하게 퍽퍽하다. 크기도 내가 원하는 크기보다 커서 패티와 조화롭지 않다. 그래서 결심했다. 마음에 안.......
센스 있는 설 명절선물세트 추천 고마운 가족 위한 설날선물
본 포스트는 (주)한국인삼공사로부터 소정의 활동료와 제품을 지급받고 작성되었습니다. 화애락 진 토탈솔루션 센스 있는 설 명절선물세트로 그리고 고마운 가족을 위한 설날선물로 여성을 위한 건강기능식품을 소개합니다. 40대 후반 40대 후반이 되면서 갱년기 관리가 필요하다는 생각이 들었다. 비슷한 나이의 지인들과 이야기해보니 다들 나와 비슷한 변화를 겪고 있었다. 이 시기를 어떻게 받아들이고 준비하느냐에 따라 앞으로의 건강관리가 달라지겠구나 싶어 슬기롭게 극복해야겠다는 생각이 들었다. 나보다 2살 많은 친언니가 작년부터 기운이 없다는 이야기를 했다. 그리고 갱년기는 미리 관리 해야 한다고 했는데, 이런 언니의 말이 생.......
구의역맛집 페이신 이스트폴점 북경오리 가족모임 필승 메뉴
페이신 이스트폴 바삭함 뒤에 숨겨진 촉촉한 반전 구의역맛집에서 만난 북경오리는 껍질과 살코기의 완벽한 조화를 보여줍니다. 눈과 입이 즐거운 미식의 향연으로 가족모임의 품격을 높여줄 구의룸식당입니다. 미식가들 사이에서 북경오리는 인내와 기술의 결정체라 불린다. 단순히 불에 굽는 것이 아닌 과학적이고도 섬세한 공정이 필요하기 때문이다. 껍질을 바삭하게 굽기 위해서는 껍질을 부풀리는 숙련된 요리사의 기술이 필요하다. 여기에 특제 소스를 덧발라 24시간~48시간 건조와 숙성을 거쳐야 비로소 파삭한 식감이 완성된다. 전용 화덕까지 필요하니 이 요리는 매일 먹는 음식이 아닌 귀한 손님을 모시는 특별한 날의 필승 메뉴이다.......
