유지어터의 참 쉬운 집밥
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표고 버섯볶음 레시피 무조건 먹어야 하는 반찬 간장 굴소스 양념
표고 버섯볶음 레시피 ® 글·사진 by 유나스테이블 / 무조건 먹어야 하는 표고버섯요리 간장 굴소스 양념으로 입맛 도는 반찬, 표고 버섯볶음 레시피 자꾸 생각나는 버섯 반찬 우리 집은 반찬을 많이 만들어두지 않는다. 간단한 한 그릇 요리로 식사를 해결하는 경우가 많기 때문이다. 뿐만 아니라, 단백질 위주의 식단을 하고 있어 밥 먹는 양이 적다. 그래서 자연스레 반찬 가짓수도 줄어들었다. 하지만, 여전히 인기 있는 반찬거리가 표고버섯볶음이다. 쫄깃하게 씹히는 식감이 고기반찬보다 맛있다. 간장과 굴 소스로 맛을 내니 감칠맛은 폭발. 밥반찬으로 먹어도 좋지만 나는 입이 심심할 때 조금씩 꺼내어 밥 없이 먹기도 한다. 이는 반찬이.......
스위치온 다이어트 테이크핏 맥스 편의점 단백질음료 마시며 시작
® 글·사진 by 유나스테이블 / 스위치온 다이어트, 나는 테이크핏 맥스 맛있는 편의점 단백질음료 마시며 시작한다. 요즘 대세는 스위치온 다이어트 최근 스위치온 다이어트가 화제이다. 이는 단순한 체중 감량에 목적을 두지 않는다. 몸의 지방 연소 시스템을 켜는 다이어트 방법이다. 그래서 무작정 굶는 게 아니라, 지방을 태우는 몸으로 바꾸는 것이 목표이다. 보다 정확히 이야기하면 4주간의 단계별 식단을 통해 대사 이상 상태의 체중을 정상 대사로 리셋 시키는 방법이다. 이게 마음에 든 이유는 극단적이지 않기 때문이다. 단, 첫 주는 살짝 힘들 수 있다. 1-3일 동안은 하루 4번 단백질음료로 식사한다. 물론, 배고프면 무가당 플레인 요.......
믿먹 제철 암꽃게 상하농원 간장게장 맛있게 먹는 법
® 글·사진 by 유나스테이블 / 믿먹 봄철 암꽃게 상하농원 간장게장 맛있게 먹는 법 간장게장은 늘 아버지 몫이었다 어머니는 아버지 식사 신경을 많이 쓰셨다. 아버지 입맛에 맞는 음식들로 요리하셨고 가장 좋은 부위 가장 맛있는 요리는 아버지 우선이셨다. 그래서인지 간장게장은 늘 아버지 몫이었다. 알고보니, 남편네도 비슷한 상황이었다. 남편네도 간장게장은 시아버님 몫! 결혼 후 남편과 함께 처음으로 간장게장 먹은 날 우리는 서로 쳐다보며 말했다. '진짜 원 없이 간장게장 먹어보네!' '밥도둑 1인자'인 게장요리! 상하농원 간장게장을 이용하면 언제든지 맛난 봄철 암꽃게를 맛볼 수 있다. 알이 꽉 찬 봄.......
베이컨 아보카도 샌드위치 만드는 법
베이컨 아보카도 샌드위치 만드는 법 ® 글·사진 by 유나스테이블 / 아보카도로 만든 과카몰리 듬뿍 넣은 베이컨 아보카도 샌드위치 만드는 법 든든해서 점심 메뉴로 좋다. 오늘 점심도 샌드위치야 내 냉동고 한 칸은 빵으로 가득 찼다. 빵이 없으면 괜히 불안한 마음이 들 정도로 나는 빵순이이다. 그러니 아침식사는 물론, 점심에도 밥 대신 샌드위치 먹는 건 일상이 되었다. 얼마 전 베이컨 아보카도 샌드위치를 만들어 먹었다. 과카몰리를 듬뿍 올린 샌드위치로 별다른 소스 없이 재료들만 조합해 만들어도 충분히 맛있다. 이 샌드위치는 아보카도도 중요하지만 나는 계란후라이가 주인공이 아닌가 생각한다. 노른자는 익히지 않고 올렸으니 고.......
살 빠지는 완숙 토마토요리 토마토 샐러드 만들기
® 글·사진 by 유나스테이블 / 살 빠지는 완숙 토마토요리 맛있는 토마토 샐러드 만들기 나의 식욕 억제 식품 토마토요리 요즘 체중이 왔다 갔다 요동친다. 거침없이 먹고 싶은 걸 먹은 주말 후에는 체중이 폭등한다. 그리고 얌전히 먹는 평일, 다시 원 상태로 돌아온다. 평일 얌전히 먹을 때 자주 먹는 것이 토마토요리이다. 주말 먹었던 달콤한 간식의 유혹을 잊지 못해 평일에도 간식 생각이 종종 난다. 그럴 때 토마토는 큰 도움이 된다. 하나 먹고 나면 배도 부르고 토마토 특유의 감칠맛이 식욕을 적당히 억제해 준다. 그래서 우리 집에 없어서는 안 되는 과채류가 토마토이다. 내가 좋아하는 완숙토마토 토마토 품종은 다양하다. 크게.......
