메이플대니얼의 요리공간 다니엘랜드

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한남동 카페 사운즈 한남 카페 르상스 베이커리 잘 하는 곳

한남동 카페 사운즈 한남 카페 르상스 베이커리 잘 하는 곳

한남동 카페 사운즈 한남 카페 르상스 베이커리 잘 하는 곳 원래 주기적으로 한달에 한 번은 만나는 고향 친구가 있어요. 고등학교때 부터 친하게 지냈으니, 지금까지 벌써 거의 20년가까이 알고 지낸 사이가 되었네요. 그 사이 저는 캐나다에서 이민을 했었고, 친구는 전라도 광주 광역시에서 정착을 하게 되었어요. 그 친구가 아랍어 관련 전공이라 중간에 사우디아라비아에서 유학을 했던 적이 있거든요. 저는 그때 딱 캐나다에 있었는데, 서로 타지 살이가 얼마나 힘든지, 얼마나 쉽지 않은 일인지 공감해 주면서 참 자주 전화했던 기억이 납니다. 그 친구가 오래간만에 서울에 올라와서 이곳 저곳 서울 가볼만한 곳들을 데리고 다녔어요. 가.......

한남동 파인다이닝 흑백요리사 셰프 옹이 한남동맛집

한남동 파인다이닝 흑백요리사 셰프 옹이 한남동맛집

한남동 파인다이닝 흑백요리사 김원기 셰프님 옹이 한남동맛집 맛있는 음식을 먹을 때 느껴지는 행복감, 신선하고 좋은 재료가 만들어내는 향과 풍미, 식감 등은 개인적으로 힐링 되는 요소라고 생각이 들어요. 때로는 조용하게 산책을 하면서, 또는 멋진 자연의 풍경을 감상하거나 여행을 통해서도 힐링을 하지만, 요즘 저는 셰프의 정성이 가득담긴 한그릇 식사를 통해서도 힐링을 얻을 수 있다는 것을 새삼 느끼고 있답니다. 음식에 대한 꾸준한 연구, 자부심을 느낄 수 있었던 한남동 파인다이닝 맛집 옹이에 다녀 오게 되었습니다. 원래 더 시옷 매장 운영 하시는 것은 알고 있었는데, 최근 한식 파인다이닝 전문 레스토랑도 오픈을 하신 것.......

숙대입구역 술집 이자카야 가성비 모토카레시 오리온맥주

숙대입구역 술집 이자카야 가성비 모토카레시 오리온맥주

숙대입구역 술집 이자카야 가성비 모토카레시 오리온 생맥주 주말에 오전부터 지인 결혼식이 있어서 하루 일과를 조금 일찍 시작했었어요. 저녁에는 따로 일정이 없었는데, 같이 일하는 대사관 직장 동료가 밖인데 혹시 어디냐고 해서, 알고 보니 저랑 멀지 않은 곳에 있더라고요. 그래서 간단 맥주나 할까 싶어서 중간 정도 위치인 숙대입구역 근처에서 만났습니다. 간맥 할 곳을 찾다 보다가 알게 된 곳인데, 예전에 이쪽 근처 사무실에 출근한 적이 있어서 숙대역 굴다리 근처 참 자주 지나다니던 추억이 새록새록 떠오르더라고요. 그 때 있던 식당들 지금도 있는 곳이 그렇게 많지 않아서 아쉬워요. 모토카레시 라는 이자카야 선술집인데, 여.......

서대문 충정로 맛집 서울3대족발 본가 서대문족발 본점 수제비 맛집

서대문 충정로 맛집 서울3대족발 본가 서대문족발 본점 수제비 맛집

서대문 충정로 맛집 서울3대족발 서대문족발 본점 화창했던 날씨가 오늘 포스팅을 준비하다 보니 그리워 지더라고요. 본격 장마가 시작된 요즘, 비피해 침수피해 없이 무사히 장마 시즌이 잘 지나갔으면 좋겠습니다. 지난주 동료와 퇴근 후 서대문 근처에 서울 3대 족발집이 있다고 해서 다녀왔어요. 화창하고 맑았던 날, 보기엔 눈부신 날씨인데 조금 더운 날이긴 했습니다. 서대문역 쪽에서 아주 가깝고, 사실 충정로 역에서도 도보로 올 수 있는 거리에 위치 하고 있어요. 본관 신관 바로 근처에 있더라고요. 뭔가 엄청 노포 느낌을 생각했는데, 신관쪽이라 그랬는지 모르겠지만 깔끔하게 잘 관리 되어 있었습니다. 안쪽에 들어 서니 에어컨 시.......

숙대 맛집 남영 키보 에다마메 이자카야 흑백요리사 간귀 현상욱 셰프

숙대 맛집 남영 키보 에다마메 이자카야 흑백요리사 간귀 현상욱 셰프

숙대 맛집 남영 키보 에다마메 이자카야 흑백요리사 간귀 현상욱 셰프 오랜만에 제대로 된 음식, 제대로 된 요리를 먹고 온 것 같은 만족감을 느꼈던 숙대 맛집을 소개해 드릴까 합니다. 재지인이 소개해 줘서, 미리 웨이팅을 걸어 두고 다녀온 맛집인데요. 주말 꽤 이른 시간이었는데도 만석이었고, 웨이팅이 필수더라고요. 흑백요리사 현상욱 셰프님이 운영하시는 숙대 맛집으로 잘 알려진 곳입니다. 전 세계 대부분의 나라에 그 나라 현지 특색에 맞게 현지화 된 중식 요리가 꼭 있어요. 북미에도 있고, 우리 한국에도 있고, 또 인도에도 있으며, 일본에도 있답니다. 일본식 중화요리는 어떻게 다를지 궁금했었는데, 제가 지난번에 도쿄여행 때.......