현상욱 셰프

숙대 맛집 남영 키보 에다마메 이자카야 흑백요리사 간귀 현상욱 셰프

숙대 맛집 남영 키보 에다마메 이자카야 흑백요리사 간귀 현상욱 셰프 오랜만에 제대로 된 음식, 제대로 된 요리를 먹고 온 것 같은 만족감을 느꼈던 숙대 맛집을 소개해 드릴까 합니다. 재지인이 소개해 줘서, 미리 웨이팅을 걸어 두고 다녀온 맛집인데요. 주말 꽤 이른 시간이었는데도 만석이었고, 웨이팅이 필수더라고요. 흑백요리사 현상욱 셰프님이 운영하시는 숙대 맛집으로 잘 알려진 곳입니다. 전 세계 대부분의 나라에 그 나라 현지 특색에 맞게 현지화 된 중식 요리가 꼭 있어요. 북미에도 있고, 우리 한국에도 있고, 또 인도에도 있으며, 일본에도 있답니다. 일본식 중화요리는 어떻게 다를지 궁금했었는데, 제가 지난번에 도쿄여행 때.......