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귤잼 만들기 감귤잼 과일잼 만들기 귤요리By | 2023년 12월 14일 | #귤잼 #귤잼만들기 #감귤잼 #과일잼 #과일잼만들기 #귤요리 항상 사던 곳에서 주문한 귤인데 이번엔 상태가 별로 안 좋더라고요. 맛도 별로 없고... 빨리 먹고 소진해야 하는게 맞는데 빨리 먹는 것도 한계가 있죠. 이럴 때 방법은 청이나 잼 만들기를 하는게 가장 좋은 것 같아요. 맛없는 과일을 빨리 소진하기 좋고, 조금 더 맛있게 먹는 법은 역시 과일잼 만들기가 아닐까 싶어요. 귤청은 새콤달콤한 맛이 참 좋고, 자체의 당도가 있어서 설탕의 비율도 그렇게 많이 잡고 하지 않아도 되는 장점이 있어요. 겉 껍질만 제거하고 갈아서 설탕 넣고 끓이기만 하면 되는거라 만드는 과정 역시 간편해서 더 좋아요. 과육의 느낌을 조금 살리고 싶다.......과일잼만들기(6)귤잼(3)귤요리(6)귤잼만들기(1)과일잼(11)감귤잼(2)상추겉절이 만드는 법 상추겉절이 양념 레시피 상추 무침 요리By | 2023년 12월 15일 | #상추겉절이 #상추겉절이만드는법 #상추무침 #상추요리 #상추겉절이 #상추겉절이양념 #상추겉절이레시피 #상추겉절이양념 상추는 그냥 쌈으로 싸서 먹기도 하지만 가끔은 무침으로 겉절이처럼 먹고 싶을 때도 있어요. 특히, 상추 좀 넉넉하게 샀을 때 남은 걸로 휘리릭 무쳐도 맛있거든요. 하나씩 쌈 싸먹기 귀찮을 땐 가볍게 양념해서 쓱쓱 무친후 구운 고기나 햄 올려서 먹으면 또 찐맛이죠 상추만으로도 해도 되지만 깻잎이나 남은 쌈들도 같이 무치면 다양한 채소 맛을 느낄 수 있으니 좋죠~ 상추겉절이 만드는 법은 양념이 포인트라 그것만 맛있게 만들면 성공이에요. 맛있는 상추무침 알려드릴게요~ 재 료 소 개 (계량 : 큰술 = 밥숟.......상추겉절이양념(33)상추겉절이(37)상추겉절이레시피(20)상추겉절이만드는법(31)상추요리(26)상추무침(33)김치콩나물국 콩나물김치국 끓이는법 신김치콩나물국 레시피By | 2023년 12월 13일 | #김치콩나물국 #콩나물김치국 #김치콩나물국끓이는법 #콩나물김치국끓이는법 #신김치콩나물국레시피 #콩나물국레시피 내일부터 또 비소식이 있는데요. 그 뒤로는 본격적으로 추위가 올 것 같아요. 비가 오는 날이나 추울 땐 그저 뜨끈한 국물 요리가 최고인데요. 이번에는 시원하면서도 얼큰한 김치콩나물국 끓이는법을 소개해드리려고 해요. 연말이라 술모임도 많을 때인데요. 그럴 때 콩나물과 김치를 넣은 국이야 말로 해장국으로도 아주 최고죠. 아삭한 김치와 콩나물을 같이 먹는 식감도 좋고, 칼칼하면서도 시원한 국물이라 속풀이에 넘 좋아요. 김치콩나물국 끓일 땐 신김치를 활용해야 좀 더 맛있게 만들어져요. 주재료 자체가 간단해서.......콩나물김치국끓이는법(5)김치콩나물국(34)콩나물국레시피(52)신김치콩나물국레시피(1)김치콩나물국끓이는법(26)콩나물김치국(18)묵은지 참치김밥 참치마요김밥 만들기 참치김치김밥 맛있게 싸는법By | 2023년 12월 14일 | #묵은지참치김밥 #묵은지참치마요김밥 #참치마요김밥만들기 #참치김치김밥 #김밥맛있게싸는법 #참치마요김밥맛있게싸는법 #깁밥만들기 #김밥싸는법 #묵은지김밥 묵은지를 넣고 김밥을 싸보았어요. 묵은지김밥은 김치를 김 대신 말아서 싸는 레시피도 있는데 그건 몇 번 소개해드린적이 있었어요. 물론 그것도 무척 맛있는데요. 이번에는 김밥 안에 묵은지와 참치마요를 넣어서 만들었어요. 이 조합도 엄청 맛있어요. 단무지나 햄 등이 들어가는게 아니라 묵은지와 참치마요. 그리고 계란지단이 주재료에요. 전에 백화점에서 사먹었는데 넘 맛있어서 꼭 따라해보고 싶었는데 역시 집에서도 제법 맛이 나네요. 김밥은 들어가는 재료들이 많아서 사.......김밥맛있게싸는법(49)참치마요김밥맛있게싸는법(1)깁밥만들기(1)김밥싸는법(6)참치김치김밥(4)묵은지김밥(7)묵은지참치김밥(6)참치마요김밥만들기(5)묵은지참치마요김밥(1)미역초무침 만드는 법 물미역무침 물미역초무침 물미역 손질 데치기By | 2023년 12월 14일 | #미역초무침 #미역초무침만드는법 #물미역무침 #물미역초무침 #미역초무침만드는법 #물미역손질 #물미역데치기 오늘 장보러 갔더니 물미역이 보이더라고요. 날이 쌀쌀해지면 보이긴 하는데요. 미역이라 하면 보통 우리는 건미역 상태를 많이 보게 되고, 그걸 불려서 조리하곤 하죠. 이 물미역은 이름 그대로 물에 적셔진 상태라 그대로라 비린맛도 좀 더 나고, 염분기도 제법 있어요. 미역초무침 만드는 법은 건미역을 불려서 하기도 하지만, 물미역이 나올 땐 물미역으로 만들면 오도독한 식감도 느낄 수 있어서 맛있어요. 물미역은 손질을 하고 데쳐서 기본은 초장에 찍어서만 먹어도 맛있지만, 식초 넣고 양념 만들어서 이렇게 무치면 또 새콤.......물미역데치기(12)물미역무침(9)물미역손질(9)미역초무침(11)미역초무침만드는법(8)물미역초무침(8)First107108109110111112113Last