봉스, 여자의 부엌URL:https://blog.naver.com/bongs1021RSS URL:https://rss.blog.naver.com/bongs1021.xml포스트 갯수: 413
맑은 소고기무국 끓이는법 소고기무국 레시피 소고기국By | 2024년 5월 18일 | 맑은 소고기무국끓이는법 소고기국 레시피 맑은 소고기무국레시피 날이 더워지면서 시원한 음식을 찾게 되지만 그래도 밥 먹을 때는 뜨끈한 국물요리가 필요해서 맑은 소고기국 레시피 준비했다. 고춧가루 없는 맑은 소고기무국 끓이는법 위해서 참기름에 고기와 무를 달달 볶고 멸치육수를 내어 끓인다. 나는 백종원 소고기무국 레시피 활용해서 고기와 무만 넣었는데 기호에 따라 두부를 넣거나 당면을 불려서 같이 먹어도 좋다. 재료 소고기 양지 부위 350g, 무 350g, 대파 1/2대 멸치 다시마 육수 1.2L 참기름 1.5스푼, 국간장 2.5스푼, 다진마늘 1스푼, 소금 0.1스푼, 후춧가루 톡톡 (밥숟가락계량 / 난이도하 / 5~6인분 / 조리시간 : 20~30.......소고기무국레시피(43)소고기국레시피(15)소고기무국끓이는법(48)맑은소고기국(3)소고기국(34)맑은소고기무국(24)맑은소고기무국끓이는법(7)소고기무국(55)소고기무국고기(3)국(182)돼지고기 두부김치 만드는법 레시피 두부 김치볶음 만드는 법By | 2024년 5월 17일 | 두부김치 두부 두부김치 레시피 돼지고기 두부김치만드는법 두부김치볶음 만드는 법 수제 막걸리 먹을 때 안주 하려고 두부 한 모 데쳐서 따스한 두부김치 레시피 만들었다. 시큼한 묵은지로도 맛있는 돼지고기 두부김치 만드는법 위해서 김치와 고기를 볶을 때 설탕을 약간 넣는다. 설탕이 조금 들어가면 시큼한 맛이 눌리면서 감칠맛 나는 두부김치볶음 만드는 법 된다. 두부김치 두부 역시 데칠 때 들기름을 조금 넣어서 구수한 맛을 살리는 것이 포인트다. 재료 두부 1모 (데칠 때 : 들기름 1스푼) 돼지고기 앞다리살 250g (고기 밑간 : 소금 3꼬집, 맛술 1스푼, 후춧가루 톡톡) 신김치 400ml 볶을 때 양념 : 고춧가루 1스푼, 양조간장 0.7스.......두부김치만드는법(24)두부김치레시피(13)두부김치볶음만드는법(5)돼지고기두부김치(5)두부김치볶음(15)두부김치두부(4)두부김치(29)꽈리고추 멸치볶음 만드는 법 멸치 꽈리고추볶음 레시피By | 2024년 5월 18일 | 꽈리고추멸치볶음만드는법 멸치꽈리고추볶음 꽈리고추멸치볶음 레시피 꽈리고추볶음 레시피 여름에 밑반찬으로 먹기 좋은 꽈리고추멸치볶음 레시피 . 멸치는 바삭바삭하고 고추는 촉촉하게 간이 배어야 맛있다. 하지만 잘못 볶으면 멸치는 짜고 고추에는 간이 들지 않아 맛없는 멸치꽈리고추볶음 레시피 되는 수가 있다. 이렇게 질감이 다른 두 가지 재료를 하나의 양념으로 볶아야 할 때 재료를 넣는 타이밍을 다르게 해야 한다. 먼저 고추를 볶아서 간이 쏙 배면 멸치를 넣고 가볍게 섞는 것. 이렇게 해야 어느 것 하나 짜거나 싱겁지 않고 하나로 어우러지는 꽈리고추멸치볶음 만드는 법 된다. 재료 꽈리고추 120g, 중멸치 40g 식용유 2.5스푼.......꽈리고추멸치볶음레시피(3)꽈리고추멸치볶음만드는법(17)꽈리고추볶음(16)꽈리고추멸치볶음(30)멸치꽈리고추볶음(10)멸치볶음레시피(73)멸치고추볶음(3)고추볶음(3)미역줄기볶음 만드는 법 미역줄거리볶음 미역줄기 요리By | 2024년 5월 18일 | 미역줄기볶음 만드는 법 미역줄거리볶음 미역줄기볶음요리 미역줄기요리 미이 염장된 제품을 사두면 반찬거리 없을 때 미역줄거리볶음 만들어 먹으면 편하다. 간이 딱 맞는 미역줄기볶음 만드는 법 위해서는 물에 불리는 시간이 중요한데 빨리 건져내면 짜서 먹을 수가 없다. 물론 너무 오래 불려도 싱거워서 맛이 없지만 싱거울 때는 액젓을 넣어서 간을 하면 맛있는 미역줄기볶음요리 만들 수 있다. 재료 염장 미역줄기 1팩 양파 1/2개, 당근 35g, 청양고추 2개 식용유 3스푼, 다진마늘 1스푼, 맛술 1스푼, 들기름 1스푼, 통깨 2스푼, 싱거우면 멸치액젓 1스푼 (밥숟가락계량 / 난이도하 / 중간 반찬통 1통 분량/ 조리시간 : 30분) 미역줄기요.......미역줄기볶음요리(2)미역줄기볶음비린내(2)미역줄거리볶음(29)미역줄기볶음(37)미역줄기볶음레시피(11)미역줄기볶음만드는법(32)가지구이 무침 양념 구운가지무침 만드는 법 가지무침 레시피By | 2024년 5월 18일 | 가지구이 양념 가지양념구이 만드는 법 가지구이무침 양념 가지무침레시피 가지무침만드는법 물컹한 식감의 가지무침 레시피 싫어한다면 가지구이무침 양념 해서 먹으면 된다. 얇게 썰어서 기름 살짝 바른 팬에 앞뒤로 구운 후 가지무침 양념 매콤짭짤하게 만들어 버무리면 된다. 구우면서 수분을 날리기 때문에 꼬들꼬들한 식감의 가지구이 만드는 법이 된다. 가지구이 양념 만들때 청양고추를 잘게 다져서 넣었더니 매콤한 것이 입맛 살리는데 딱이었다. 재료 가지 중간 사이즈 2개 가지구이 양념 : 고춧가루 0.7스푼, 양조간장 2스푼, 맛술 0.7스푼, 올리고당 0.3스푼, 다진마늘 0.3스푼, 다진파 3스푼, 청양고추 1개 다져서, 참기름 1스푼, 통.......가지구이무침양념(1)가지무침(33)가지구이양념(4)가지구이(7)가지무침만드는법(28)가지양념구이(1)가지무침양념(13)가지양념구이만드는법(1)가지구이무침(3)가지무침레시피(12)가지구이무침만드는법(2)구운가지무침(5)First34353637383940Last