봄동 겉절이 양념 만드는 법 봄동무침 김치 요리
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봄동 겉절이 양념 만드는 법 봄동무침 김치 요리
#봄동겉절이 #봄동무침 #봄동겉절이만드는법 #봄동요리 #봄동김치 #겉절이 #겉절이만드는법 #겉절이양념 달달한네뜨입니다. 겨울철에 겉절이로 먹기 좋은 봄동무침이에요. 봄동은 노지에서 키우다보니 잎이 안으로 모이지 않고 넓게 펼쳐진 모양이라 좀 색다른 배추의 형태죠. 봄을 가장 먼저 알린다고 해서 봄동이라 이름 지어졌다는데요. 요즘엔 겨울이 시작될 무렵부터 흔하게 보이더라고요. 봄동의 매력은 아삭하면서도 달큰하고 고소한 맛이라 쌈채소로 생으로 먹어도 참 맛있죠. 그냥도 맛있는 채소라 겉절이 양념을 만들어서 쓱쓱 무치면 간단하게 맛있는 봄동 겉절이가 만들어진답니다. 수육을 만들어서 같이 고기랑 싸서 먹었더니 그것.......
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