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팽이버섯전 레시피 치즈전 다이어트 팽이버섯요리
@ 팽이버섯전 레시피 팽이버섯치즈전 다이어트 팽이버섯요리 © 글, 사진 / 윤스 요즘 sns에서 핫한 요리 중 하나 치즈를 이용한 요리더라고요. 감자, 고구마 등에 치즈를 더한 메뉴도 인기였는데요. 그게 채소전에 치즈를 더한 거라면 요즘은 거꾸로 치즈를 더 넉넉히 하고 채소를 올려 굽는 것도 인기더라고요. 치즈에 양파를 올려 구운 양파칩도 그렇고요. 오늘 소개하는 팽이버섯전 레시피 역시 인기인데요. 마트에서 장 보다가 팽이버섯 보니 생각나서 구입해서 만들어 보았어요. 치즈과자처럼 바삭하면서 짭조름한 맛이 더해져 자꾸 손이 간답니다. 밀가루 없는 전이라 다이어트에도 좋고요. 밥반찬 뿐만 아니라 간식이나 맥주안주로도 추천.......
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무반죽빵 바질치즈 포카치아 만들기 홈베이킹레시피
무반죽빵 바질치즈 포카치아 만들기 반죽기, 제빵기 다 있는데 요즘은 무반죽빵 만들기만 하고 있는 거 같아요. 일단 귀차니즘인 저한테는 뭔가 꺼내고 닦고 이런 거 줄이는 게 최고이기도 하고요. 탄성 있는 무반죽빵 식감도 제 취향이거든요. 무엇보다 좋은 건 아무래도 설탕이 들어가지 않는 담백 고소한 빵이라는 거... 오늘은 바질 페스토와 콜비잭치즈를 넣은 바질치즈 포카치아 만들기인데요. 사진을 보면 뭔가 좀 이상하죠? 1/4은 밤에 굽자마자 사라진거죠. ㅎㅎㅎ 저녁에 구워서 아침에 찍은 바질치즈 포카치아의 단면 샷~ 사각 틀에 넣어서 구웠더니 높이가 꽤 나오네요. 이렇게 잘라서 식사빵으로 먹기 딱 좋은 무반죽 빵 만들기. 기.......
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