[메뉴북 한 권이 매출을 바꾼다] 안성 낙원간장게장 MENU 디자인
Post
원문 보기 →![[메뉴북 한 권이 매출을 바꾼다] 안성 낙원간장게장 MENU 디자인](https://img.zoomtrend.com/2025/09/24/1758706556-900EFBCBF20250924EFBCBF164730.jpg)
[메뉴북 한 권이 매출을 바꾼다] 안성 낙원간장게장 MENU 디자인
#인공지능상권분석전문가과정 #외식업컨셉기획자과정 #온라인마케팅MBA 메뉴북 한 권이 매출을 바꾼다 안성 낙원간장게장 MENU 디자인 왜 메뉴북부터 바꿨을까 메뉴는 수익 구조를 설명하는 교과서이자 구매를 유도하는 심리 장치입니다(메뉴엔지니어링, 서비스스케이프, 힉의 법칙, 초두·최신효과, 반레스토르프 효과 등). 낙원간장게장은 디자인 회사와 장기간 공작(共作)하여 메뉴북을 제작했고, 그 결과물 자체가 스토리입니다. 이 글은 그 메뉴북이 브랜드 신뢰를 높이고 선택을 단순화하며 이익구조를 개선하도록 설계된 방식을 해부합니다. 1. 브랜드 프레이밍: 첫 3초에 정체성 각인 수묵 질감 + 대형 서예 로고 + 전각(도장)으로 ‘격 있.......
Related Posts
3 posts
제주공항 근처 맛집 제주도 애월 미포집 오션뷰
제주 애월 맛집 간장게장 미포집~ 제주공항에서 애월쪽으로 18분 달려가면 지난 2월 새롭게 오픈한 해물장과 솥밥 전문 미포집이 자리하고 있어요. ~열씨미~ 부산에서 문을 연 미포집은 3대로 이어져 게장맛과 가마솥밥 맛을 고스란히 지켜가고 있는 국내 원조 해물장 맛집이에요. 미포집 제주 애월점 저녁 식사를 하기 위해 지난번 다녀간 애월 미포집을 방문 했어요. 해질녁 노을이 예쁜 곳이기에 시간을 맞춰 찾았는데 비가 오락가락 했던 날씨라 수평선 위로 엷게 드리운 노을빛만 감상 했어요. 주차는 입구쪽 해변가 넓은 공터에 했어요. 공간이 널찍해 주차걱정 없었어요. 실내로 들어서면 입구엔 미포집만의 철학이 담긴 음식 재료와 식기.......
블로그관리대행 광고가 아닌 기록이 고객의 마음을 움직입니다
블로그 운영 19년 차. 꾸준함으로 비범함을 만드는 남자 BLOG파이터입니다. 블로그관리대행은 자사의 블로그를 관리해 주며 브랜딩 하는 과정입니다. 여기서 브랜딩이라 함은 고객이 글을 읽고 회사나 사업주의 경영철학이나 신념, 고객서비스 등에 감동을 받고 팬심이 생기는 것을 말하는데요. 실제로 검색을 해서 글을 읽어보면 거의 대부분이 홍보성 사진과 배너에 뻔한 스토리로 도배가 되어 있습니다. 이런 광고성글에 소비자는 절~~대 감동을 받지 않죠. 하지만, 이런 사실을 알면서도 대부분의 클라이언트는 당장 매출로 이어질 수 있는 지역+키워드로 공략하길 원합니다. 이유는 블로그관리대행을 맡기면 1건당 비용이 발생하기 때문에 포.......
부산약콩밀면 가격동결 / 1억수육 4월 중 판매
요즘처럼 세상이 빠르게 변하는 시기에는, 작은 한 끼의 의미도 예전과는 조금 달라지는 것 같습니다. 연일 이어지는 중동 지역의 전쟁 소식, 환율 상승, 그리고 체감되는 물가 인상까지… 이 모든 흐름은 결국 우리의 식탁으로 이어지고 있습니다. 외식업을 운영하는 입장에서 요즘은 그 변화를 더욱 깊이 느끼고 있습니다. 식자재 하나하나의 가격이 오르고, 물류비와 인건비까지 부담이 커지는 상황 속에서 많은 고민을 하게 됩니다. 가격을 올리는 것이 맞는지, 아니면 버티는 것이 맞는지… 그 사이에서 수없이 고민을 반복하게 됩니다. 하지만 부산약콩밀면은 언제나 한 가지 기준으로 결정을 내려왔습니다. “고객님 입장에서 생각하면 어.......
