돼지고기 메추리알 장조림 만들기 메추리알간장조림
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돼지고기 메추리알 장조림 만들기 메추리알간장조림
돼지고기 메추리알 장조림 만들기 돼지고기 메추리알조림 만들기 돼지고기 장조림 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 메추리알 간장조림 만들기를 해 놓으면 밑반찬으로 먹기에 좋아요. 아이들도 좋아하고 저도 좋아해서 한 번씩 만들어서 밥상에 올려요. 소고기를 넣고 만들면 좋지만, 소고기는 압력솥에 삶아도 질긴 편이어서 부드러운 돼지고기 안심을 넣고 만들었어요. 확실히 고기가 들어가니 더 맛있고 아이들도 좋아하더군요. 돼지고기가 들어가면 고기를 삶는 시간이 걸리는데요. 냄비에 삶을 경우에는 물이 끓어오르면 20분 정도 삶아주면 되고, 압력솥을 사용할 경우에는 5분 정도 삶아주면 돼요. 압력솥을 사용하면 시간을 단축하면.......
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