고구마 오래 보관방법과 냉동보관 방법
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고구마 오래 보관방법과 냉동보관 방법
고구마를 한 번에 많이 사두면 생각보다 금방 상하는 경우가 있어요. 특히 보관을 잘못하면 싹이 나거나 물러지면서 맛이 떨어지기도 해요. 그래서 고구마는 처음 보관 방법이 중요해요. 오늘은 고구마 오래 보관방법과 냉동보관 방법을 함께 정리해보려고 해요. 조금만 신경 쓰면 고구마를 훨씬 오래 맛있게 먹을 수 있어요. 고구마 오래 보관방법 기본부터 알아봐요 고구마는 습기에 약한 식품이에요. 그래서 보관할 때는 습기가 많은 곳보다 건조하고 통풍이 되는 곳이 좋아요. 신문지나 종이에 고구마를 하나씩 감싼 뒤 상자나 바구니에 넣어 보관하는 방법이 많이 사용돼요. 또 고구마끼리 너무 겹쳐 쌓기보다는 공기가 통할 수 있도록 간격.......
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