해물 볶음우동 레시피 쯔유 야끼우동 만들기
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해물 볶음우동 레시피 쯔유 야끼우동 만들기
#쯔유 #쯔유우동 #볶음우동 #볶음우동레시피 #해물볶음우동 #야끼우동 #우동만들기 우동면은 일반 국수면과는 달리 면이 굵어서 이만의 매력이 있죠. 우동이라고 하면 국물이 있는 음식만 생각하게 되는데 이렇게 국물없이 야끼우동 스타일의 볶음으로도 맛있게 만들 수 있어요. 볶음우동은 해물과 채소를 같이 넣고 볶아야 맛있는데요. 새우나 베이컨 등이 있다면 같이 볶아주면 아주 맛있어요. 볶을 땐 양념장을 추가해서 만드는데 간장을 기본으로 해요. 이번에는 쯔유를 넣었는데 감칠맛이 더해져서 맛있더라고요. 쯔유가 없다면 간장으로 해도 좋지만, 한번 넣어서 해보시면 좋을 것 같아요. 해물 볶음우동 레시피 매운맛을 내려면 고춧가루.......
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