[출간 소식] 김영갑 교수의 신간 『줄서는 식당을 만드는 컨셉 기획』 출시! 외식업 창업자와 경영자를 위한 실전형 컨셉 기획서
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[출간 소식] 김영갑 교수의 신간 『줄서는 식당을 만드는 컨셉 기획』 출시! 외식업 창업자와 경영자를 위한 실전형 컨셉 기획서
#외식업컨셉기획자과정13기 #교재출간 안녕하세요. 외식업컨셉기획자과정 김영갑교수입니다. [출간 소식] 김영갑 교수의 신간 『줄서는 식당을 만드는 컨셉 기획』 출시! 외식업 창업자와 경영자를 위한 실전형 컨셉 기획서 안녕하세요, 김영갑 교수입니다. 오늘 여러분께 아주 기쁜 소식을 전해드립니다. 그동안 수많은 외식 창업자와 경영자분들을 만나며 현장에서 전해드린 컨셉기획 노하우를 한 권의 책으로 정리한, 『줄서는 식당을 만드는 컨셉 기획』이 드디어 출간되었습니다. ■ 이 책은 외식업컨셉기획자과정 13기부터 정식 교재로 사용됩니다 이번 책은 단순히 읽는 책이 아닙니다. 직접 써보며, 적용하고, 수정해나가는 실전형 워크.......
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한국사회적기업진흥원, ‘2026년 사회적기업 창업지원사업’ 참여 창업팀 모집
- 사회문제를 해결하는 혁신 창업팀 500여 팀 모집, 4월 17일(금)까지 온라인 접수 - 최대 8천만원 지원, 창업팀 유형별 맞춤형 인큐베이팅 제공 - 권역·업종특화(돌봄·친환경·디지털) 창업지원기관 통해 밀착 지원 한국사회적기업진흥원(원장 정승국, 이하 진흥원)은 혁신적인 아이디어로 사회문제를 해결할 ‘사회적기업 창업지원사업’ 참여 창업팀을 모집한다고 밝혔습니다. 이번 사업은 위축되었던 사회적기업 창업 생태계를 복원하고, 예비·인증 사회적기업으로의 전환을 가속화하기 위해 기획되었습니다. 특히 지역과 산업 기반의 협력 네트워크를 활용해 지속가능한 사회연대경제 생태계를 구축하는 데 중점을 두었습니다. 단순한 자금 지.......
신이 주신 선물, 욕심을 자제하게 만들어 주시다
#감사합니다 신이 주신 선물, 욕심을 자제하게 만들어 주시다 김영갑 나는 더 많이 품고 싶었습니다. 더 많은 사람과 함께 가고 싶었고 더 많은 인연을 내 곁에 두고 싶었습니다. 넓은 마음이라 믿었으나 돌이켜 보면 그 안에는 욕심도 있었습니다. 사람을 잃고 싶지 않았고 관계를 놓치고 싶지 않았고 내 곁이 비어 보이는 것을 은근히 두려워했던 것 같습니다. 그래서 한때는 많은 이름들이 내 곁을 스쳐 가는 것을 보며 그 모두가 내 삶에 꼭 필요한 인연이라 여겼습니다. 그러나 신께서는 내가 붙들고 있는 모든 것을 그대로 두지 않으셨습니다. 조용히 사람을 덜어내셨고 관계를 흔드셨고 마음의 자리마다 진실을 비추기 시작하셨습니다. 서.......
![[사람을 다시 보게 되는 순간] 빛을 따라온 사람 어둠을 건너준 사람](https://img.zoomtrend.com/2026/04/01/1775100089-900EFBCBF1775089008192.png)
[사람을 다시 보게 되는 순간] 빛을 따라온 사람 어둠을 건너준 사람
사람을 다시 보게 되는 순간 김영갑 늘 순탄한 날에만 있다면 사람의 마음 속을 제대로 알 수 없습니다. 빛이 머무는 자리에는 언제나 많은 발걸음이 따르고 웃음과 찬사는 생각보다 쉽게 모여듭니다. 그러나 인생이란 늘 같은 높이, 같은 속도로만 흐르지 않기에 어느 순간 관계의 결도 조용히 모습을 드러냅니다. 잠시 걸음을 늦출 때, 선택의 방향이 달라질 때, 이익보다 신의가 먼저 시험받는 순간이 올 때 비로소 사람의 마음은 말보다 선명해집니다. 어떤 이는 여전히 한결같은 눈빛으로 곁에 서서 굳이 많은 말을 보태지 않아도 변함없는 마음으로 자리를 지킵니다. 또 어떤 이는 함께 웃던 시간의 온기가 무색하게 언제 그랬냐는 듯 조용.......
